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1.染料：其樹皮和樹葉用水煮過，其汁液可製成黑色和褐色染料。. 2.木材用途：木材白色，質地輕軟，可供製造家具和槍桿，也可用來種植食用菇類，所以又稱為香菇柴。. 3.食用：成熟的果實可生食，或製成果醬後食用。. ‧莖：. 樹皮光滑、灰白色，高可達 15 ...
薯豆 (Elaeocarpus japonicus Sieb. & Zucc.) 為杜英科之常綠喬木，分佈於中國、日本南部、琉球及台灣。本島廣泛分佈於低海拔至 2,200 公尺 山區，無論路邊向陽地或茂密森林內均可生長，是生態幅度頗大的樹種。
日本杜英（學名： Elaeocarpus japonicus ），又名薯豆、膽八樹，為杜英科 杜英屬下的一個種，為常綠喬木，高度可達20米，分布於中國南部及越南、日本，可用來製作家具及種植香菇。
2018年3月7日 · 豆薯是什麼？. 豆薯又名涼薯、田薯、地蘿蔔和洋地瓜等，原產於中國、墨西哥及北美洲，是豆科多年生植物；跟蕃薯一樣都是地下塊根作物，其塊根肥大、狀似心形，因為富含澱粉，豆薯在台灣早年物資缺乏的年代也被當成主食。. 外觀不起眼的豆薯，吃起來卻 ...
薯豆. 學名. Elaeocarpus japonicus Sieb. & Zucc. 科別. 杜英科 Elaeocarpaceae. 生態環境. 海拔. 0~2000公尺. 全球分布. 中國、日本、臺灣. 環境類型. 闊葉林，林緣. 臺灣分布. 全島低至中海拔森林邊緣. 地區. 北、中、南、東. 栽植場域. 內陸. 性狀及生活週期. 生長型. 喬木. 樹高. 5~10公尺. 冠幅. 圓形. 葉序： 單葉互生；葉色： 深綠色,掉落前轉為紅色. 葉候： 常綠；質地： 薄革質. 花.
薯豆料理怎麼做？ 愛料理精選117篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豆薯炒肉絲、豆薯香菇豬肉排（烤箱）、涼拌豆薯（簡易料理）、南洋風味魚豆薯咖哩。
1.又名日本杜英、牛屎柯，分布中國大陸、日本及台灣2200公尺以下中低海拔森林。 2.在天然林中的薯豆常發現樹幹上有大型樹瘤，其成因及影響仍不清楚，木材曾為種香菇之優良木材。
凉薯 或 豆薯 （ 學名 ： Pachyrhizus erosus ） [1] ，在中國某些地區稱 番葛 （ 闽南语 ）、 豆薯 （ 華北 某些地區以及 湖南 ）、 地瓜 （ 西南地區 如 四川 、 貴州 、 雲南 以及中部的 陝西 、 湖北 、 安徽 ，和 福州 等地）、 地蘿蔔 、 沙葛 （ 粵語 ）、 芒光 ...
‧英文名稱： ‧物種學名： Elaeocarpus japonicus Sieb. & Zucc. ‧物種俗名： ‧原民稱呼： ‧出沒步道： 基隆情人湖生態步道 ‧出現地點： ‧GPS位置： ‧植物外觀： ‧保育等級： ‧植物習性： ‧有無毒性： ‧所屬花色：
Elaeocarpus japonicus. 中文名 薯豆. 其他別名 香菇柴. IUCN指標 無危 (LC) 分類階層. 杜英屬 Elaeocarpus. 植物界 Plantae. 維管束植物門 Tracheophyta. 木蘭綱 Magnoliopsida. 酢漿草目 Oxalidales. 杜英科 Elaeocarpaceae. 杜英屬 Elaeocarpus. 總覽. 物種解說. 多媒體. 綜合描述. 樹形：圓形。 枝幹：光滑、灰白色。 根系：深根。 葉序：互生。 葉形：橢圓。 質地：薄革。 花形：下垂漏斗。 花色：黃。 花序大小：5x2 (公分)。 花期：8-9 (月)。 果類：核果。 果色：藍。 果大小：0.8-1.5 (公分)。 果期：5-7 (月)。
