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  1. 2021年10月12日 · 藍色夏威夷是由調酒師 Harry K. Yee 在 1957 年所發明,當時他在夏威夷 Waikiki 的希爾頓度假村中擔任首席調酒師,因此這杯調酒真的是在夏威夷誕生的。 當時他之所以會發明這杯調酒,是受到荷蘭酒商 Bols 邀約,請他為 Bols 旗下的藍柑橘酒設計一款酒譜,因而誕生 ...

    • 藍色夏威夷1
    • 藍色夏威夷2
    • 藍色夏威夷3
    • 藍色夏威夷4
    • 藍色夏威夷5
  2. 2016年7月21日 · 在開始之前,讓我們搭配主題曲,一同享受夏威夷風情!. 今天我們要介紹的是熱帶調酒:藍色夏威夷(Blue Hawaii). 說到搖滾巨星,貓王(Elvis Presley)相信大家絕對不陌生,除了狂放不羈的音樂風格以及獨特舞步,還會演呢,1961年貓王經典電影作品:藍色 ...

  3. 2024年1月17日 · 1959年夏威夷建州,藍色夏威夷調酒則是誕生於1957年. 這杯酒的創作者是有著熱帶雞尾酒之王稱號的Harry Yee. 因為旅遊門檻相當高,建州以前夏威夷就是富人的渡假勝地. 既然是渡假,當然免不了喝酒. 如果是喝酒,當然要喝在地雞尾酒. 但問題來了,夏威夷根本沒有所謂的在地雞尾酒呀~ Harry Yee很早就在這裡的希爾頓飯店扎根. 創作了許多充滿(所謂的)熱帶風情、『在地』的雞尾酒. 那,這杯酒的酒名究竟從何而來? 其實是源自1937年的電影,威基基婚禮(Waikiki Wedding) 該片男主角也是電影主題曲的原唱-賓·克羅斯比(Bing Crosby) 為電影錄製了多首後來膾炙人口的歌曲. 其中Sweet Leilani一曲獲得了當年奧斯卡最佳原創歌曲.

  4. 【調酒】藍色夏威夷 (Blue Hawaii)─讓你悠遊在夏威夷的海洋裡。 一講到夏威夷,想到的就是陽光、沙灘、比基尼,還有草裙舞。 夏威夷海灘. 不過這杯酒卻是以夏威夷的海洋為發想,所調製而出。 常見的熱帶雞尾酒,大多都是用蘭姆酒加各種熱帶水果汁所調製而成。 所以多是屬於長飲型的調酒,酒精濃度也比較適中。 而蘭姆酒除了跟可樂很搭外,跟鳳梨汁也很搭,所以這杯酒加入了鳳梨汁調味。 在台灣比較好取得的鳳梨汁應屬台鳳鳳梨汁,但在大賣場有時候也得等到中元普到才比較買的到。 另外本厚的,也可以考慮微熱山丘的鳳梨汁。 不過捲毛還沒試過,不知道好不好調。 當然,要使用新鮮鳳梨現打的鳳梨汁也可。 不過這樣做比較搞缸一點,而且每顆鳳梨的味道不太一樣,調出來的酒,味道可能會有比較大的差異。

  5. 2022年7月13日 · 這一篇要來分享的是藍色夏威夷Blue Hawaii調酒是一款需要比較多材料的調酒,應該要使用的是藍柑橘香甜酒,但我們沒有這款香甜酒,所以使用橙酒加上藍柑橘糖漿取代藍柑橘香甜酒,整體來說喝起來真的非常熱帶感,本來還以為會是夢幻藍色,但是仔細看酒 ...

  6. 2022年9月5日 · #BlueHawaii #藍色夏威夷 1957,誕生於夏威夷Waikiki 希爾頓海灘度假村,創於熱帶雞尾酒之王 Harry Yee 之手,以充滿熱帶風味的Rum以及鳳梨汁,搭配藍柑橘調製而成,絢麗的色澤搭配熱帶的風味,使這杯調酒很快的在度假村之中廣泛使用起來。 ...more. Description. 【一分鐘調酒】海藍如鏡的度假 - 藍色夏威夷.How to make a...

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    • Shaking Your Shaker
  7. 藍色夏威夷的調製方法相對簡單,但要做到色香味俱全,還是需要一些技巧。

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    • 特調一杯Live For Self
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