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圖片: ketofocus.com
- 藍色夏威夷有許多種做法，直調或搖盪的做法都可以，但因為材料較多，建議還是搖盪法比較容易混合均勻。 此外直接使用果汁機也是一個很方便的方法，另可加入些許冰塊，打成冰沙也相當合適。 酒譜裡有一個相當奇妙的材料「酸甜汁」，其實就是預調好的糖漿和檸檬汁混和物，因此可以直接使用新鮮的檸檬汁和糖漿代替就好，而且味道還比較好。
www.1shot.tw/27722/調酒知識-藍色夏威夷-blue-hawaii-如海洋湛藍的熱帶調酒
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2022年9月5日 · 2022 Sep 5. #BlueHawaii #藍色夏威夷 1957年，誕生於夏威夷Waikiki 希爾頓海灘度假村，創於熱帶雞尾酒之王 Harry Yee 之手，以充滿熱帶風味的Rum以及鳳梨汁，搭配藍柑橘調製而成，絢麗的色澤搭配熱帶的風味，使這杯調酒很快的在度假村之中廣泛使用起來。 有趣的是，Blue Hawaii與Blue Hawaiian名稱相似，卻是不同的調酒，Blue...
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- Shaking Your Shaker
藍色夏威夷的調製方法相對簡單，但要做到色香味俱全，還是需要一些技巧。 以下是製作這款調酒的經典配方：#### 材料：- 白色蘭姆酒（Light Rum）：30毫升- 藍柑橘酒（Blue Curaçao）：20毫升- 椰奶（Coconut Cream）：30毫升- 鳳梨汁（Pineapple Juice）：90毫升-...
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- 特調一杯Live For Self
藍色夏威夷. 酒色的話自然是藍色，不過因為加了鳳梨汁搖過後，會產生一些泡沫。 這些泡沫搭上浮在上面的冰塊，是不是有種海浪打在礁岩上產生泡沫的的感覺。 香味的話則是鳳梨汁的味道為主，並混有微微的蘭姆酒香氣。 一般市售的鳳梨汁都會比較甜，加了點檸檬汁降低了甜味，也讓酒的味道較為豐富。 如果使用新鮮鳳梨打的鳳梨汁，則建議減少檸檬汁的量，並且加點糖漿。 否則味道會比較偏酸。 蘭姆酒的味道在這杯酒裡，感覺是被鳳梨汁所包覆住，並不是那麼容易感受的到。 所以這兩支蘭姆酒調的藍色夏威夷，味道差異並不會太大。 不過嚴格說起來，百家得調的藍色夏威夷，蘭姆酒的味道會稍微明顯一點。 既然介紹起熱帶雞尾酒，下杯酒就來介紹酒吧常見，捲毛也滿常點的一杯熱帶雞尾酒。
2019年8月10日 · Hana 飲品製作與大家分享一杯藍色夏威夷mocktail，利用新鮮菠蘿蓉和菠蘿粒，加入適量藍橙糖漿及有氣水，如果想更甜可加少許雪碧。 隨個人喜好加上喜歡的裝飾，雪糕是optional，可選擇不用。 I'm sharing a glass of Blue Hawaii mocktail in this video, ...
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- Hana Kitchen
國立暨南國際大學. 讓人想起清涼的海風與蔚藍的海岸，燃起渴望的愛情 藍色夏威夷 這次Acer所獻上的是藍色夏威夷 會調這杯一方面是剛進貨mb的藍柑橘利口酒 加上過年期間朋友本來友要我調這杯給他 就在這次調了這杯 不囉嗦 馬上進入正文 這次用到的材料有 ...
藍色夏威夷（Blue Hawaii），這款雞尾酒是以朗姆酒為基酒，配以藍橙力嬌酒、椰奶、鳳梨汁等輔料製作而成的一款雞尾酒。 此款雞尾酒是星座雞尾酒中代表雙魚座（2月20日至3月20日）的一款雞尾酒。
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