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1. 其他人也問了

   日式咖哩飯怎麼做?

   • 日式咖哩飯簡單做，只要有紅蘿蔔、馬鈴薯與咖哩塊，就能輕鬆做出咖哩飯。 現成的咖哩塊很方便，不必自己調配咖哩粉內的香料，蔬菜配料煮好後，現成咖哩塊放下去拌融，人人都可以煮出好吃的咖哩飯。 雖然現成的咖哩塊有時候熱量蠻多的，但是味道配方是經由專家調配而成的，口味絕對是不會太離譜的，大家家傳的配方很難勝過它。 所以沒把握或沒空的時候，直接用咖哩塊是快速煮出好吃咖哩飯的安全又快速的法子。 1. 馬鈴薯 切滾刀大塊。 2.可以用削皮刀把所有線條角度都修圓，以前從來沒有這麼做過，雖然書本及許多師父說這樣做可以避免 馬鈴薯 在煮的時候，邊緣崩壞。 不過今天削了以後，決定以後還是不削，因為家庭料理，崩壞就崩壞，吃起來也沒差。 削圓角浪費了很多時間倒是。 紅蘿蔔 切一口大塊。

   零失敗日式咖哩飯~超簡單電鍋版 by 潔西卡的家常美味 - 愛料理

   icook.tw/recipes/269087

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   咖哩怎麼煮好?

   • 雷議宗表示，過去煮咖哩用過山藥、地瓜、南瓜，用玉米醬來煮咖哩也是很好的方法，可以增加濃稠度跟甜味。 番茄等到最後再加，一方面是不要煮爛，一方面也可以為料理增色。 石斑魚不要煮過久，可保持肉質的Q度。

   食譜／天冷來碗咖哩！滿滿護眼營養素 簡單料理助遠離眼中風－咖哩石 …

   health.tvbs.com.tw/nutrition/336010

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   日本為什麼吃咖哩?

   • 據說當咖哩剛傳到日本時，其口味就是以英國海軍戰艦食堂中的咖哩為主。 那是因為當時以白飯為主食的日本海軍為了減少腳氣病的發生機率，在試圖改善飲食內容後便採用了英國海軍在吃的咖哩，不僅能讓海軍同時吃到菜跟肉，製作起來又不耗工。

   日本國民美食之一！日式咖哩的魅力與歷史 尋找美味日本 -品味日本 - …

   tw.savorjapan.com/contents/discover-oishii-japan/the-charm-and-history-of-japanese-curry-one-of-their-national-dishes/

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   咖哩放一晚好嗎?

   • 日本一直都有「放一晚的咖哩更好吃」的說法，就連餐廳裡的主廚也曾這麼說過。 這個說法並沒有錯，科學上也證實了在常溫狀態下將咖哩放一個晚上後，食材美味會充分溶於咖哩中，還可以中和日本人不太喜歡的刺激氣味，所以會覺得特別好吃。

   日本國民美食之一！日式咖哩的魅力與歷史 尋找美味日本 -品味日本 - …

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   沒吃完的咖哩怎麼保存?

   • 未食用完的咖哩，仍要正常儲存，必須冷藏、冷凍保存，覆熱時更要完整加熱。 過去曾有咖哩未加熱完全，造成產氣莢膜桿菌等細菌滋生而引發食物中毒的案例，濃稠的咖哩不易冷卻，可別認為擺在室溫下仍微溫可以隔餐再吃，若沒食用完，務必冷藏保存、避免室溫長久擺放，才能再次享受安心、美味的咖哩飯喔！

   咖哩飯、咖哩雞怎麼煮能更好吃？食譜中加入這四種關鍵食材！ - 愛料 …

   blog.icook.tw/posts/124831

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   咖哩要加花生醬嗎?

   • 依照煮咖哩的步驟，在起鍋前，加入一匙花生醬拌勻，具有提香作用，讓咖哩更濃郁好吃。 有厚朋友喜歡厚生的花生醬，可是遲疑不敢買，原因是厚生花生醬無添加防腐劑，擔心不能久放，吃不了這麼大罐。 看完肚子編分享的10種吃法，是不是覺得超好運用的，一罐不嫌大，一定要帶幾罐回家喔。

   厚生 現磨花生醬 的10種吃法 | 厚生給問嗎？-厚生市集-信任，是不可以 …

   www.farm-direct.com.tw/index.php/Home/Article/article_info/article_id/2344

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2. 影片

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     5:11

     youtube.com

     【素食教煮】日式蘋果野菜咖哩飯 ── 第二十七集

     2018年11月9日

     觀看次數：1.2萬

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     10:14

     youtube.com

     蘋果咖哩雞│好吃咖哩超簡單的三大秘訣│【御膳娘娘的聊癒廚房】EP.21

     2020年10月18日

     觀看次數：1.4萬

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     13:03

     youtube.com

     美食鳳味 吳秉承 蘋果咖哩飯食譜

     2012年11月10日

     觀看次數：55.7萬

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3. icook.tw › recipes › 198656蘋果雞肉咖哩(飯) by Feng Lin - 愛料理

   icook.tw › recipes › 198656

   2017年4月22日 · 蘋果雞肉咖哩 (飯) Feng Lin. 1,251 食譜 1.3 萬 粉絲. 2,043 說讚 31 一起做 4 留言. 咖哩加入蘋果讓味道更柔和、清甜，與雞肉、馬鈴薯、蔬菜等同煮，整鍋香氣逼人、濃郁香醇，白飯絕對多吃一碗! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907. 收錄在： 【主題菜單】想要讓自己的牙齒維持亮白且健康，就看『 護齒 』菜單 ！ 時間. 30 分鐘. 食材. 雞里肌肉. 400g. 蘋果（大） 1顆. 馬鈴薯. 2顆. 洋蔥 (小) 1顆. 紅蘿蔔. 1條. 咖哩粉. 1-2茶匙. 彿蒙特咖哩塊. 3-4塊. 水. 適量. 黑胡椒粒. 少許. 青蔥 (蔥花) 1根. 醃料. 米酒. 1大匙.

4. flyblog.tw › post-113836037蘋果咖哩，讓咖哩變美味的秘訣：加入蘋果吧！ - 我眼睛所看見的 ...

   flyblog.tw › post-113836037

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   2016年2月22日 · 市售的咖哩塊還有蘋果甜味的呢，蘋果是非常耐放、也很營養的水果，蘋果拿來入菜也是非常讚的，現在打開你的冰箱，拿出你的蘋果，跟著我一起來做蘋果咖哩吧！

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5. 圖片

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6. icook.tw › search › 蘋果咖哩飯《蘋果咖哩飯》食譜與做法，共 54 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 蘋果咖哩飯

   愛料理精選54篇簡易食譜做法與步驟，有最新的蘋果咖哩飯、香甜蘋果咖哩飯【小孩都愛】、蘋果雞肉咖哩飯、🌟蘋果咖哩飯。 以及椰漿、素食咖哩、日式咖哩等相關料理做法。

7. www.youtube.com › watch蘋果咖哩雞│好吃咖哩超簡單的三大秘訣│【御膳娘娘的聊癒廚房】 ...

   www.youtube.com › watch

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   你知道怎麼煮出好吃又不膩口的咖哩飯嗎?只要掌握了三大訣竅就可以輕鬆煮出好吃的咖哩飯呦記得一定要加入蘋果和月桂葉，讓你的咖哩飯完完全全 ...

   • 影片時長: 10 分鐘
   • 觀看人次: 14K

   • 作者: 御膳娘娘的聊癒廚房

8. icook.tw › recipes › 394975蘋果咖哩飯 by chun手作料理食堂 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 394975

   2021年10月11日 · 蘋果咖哩飯. chun手作料理食堂. 793 食譜 747 粉絲. 18 說讚 一起做. 利用S&B金必思純素咖哩塊做蘋果咖哩飯，這次內有2塊，用1大塊下去煮太濃稠差點焦掉，要邊攪拌才行，後再加水才行。. 家裡有水果，用蘋果取代煮咖哩，配飯好吃。. #素食. #蔬食. 已參加 ...

   • 份量: 2

9. cookpad.com › tw › 搜尋【蘋果咖哩飯】料理－ 71 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッド

   cookpad.com › tw › 搜尋

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   蘋果咖喱飯（簡配）. 蘋果 1顆 • 咖哩 塊 依個人喜好 • 水 • 蛋1顆 • 白醋3大匙 • 水500cc. 30分鐘.

10. cookpad.com › tw › 搜尋【蘋果咖哩飯 】料理－ 66 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クック ...

    cookpad.com › tw › 搜尋

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    蘋果咖哩飯 料理怎麼做才好吃？ 這裡有 66 篇超簡單家常食譜通通免費看！ 包括：蘋果咖喱飯（簡配）、牛小排片蘋果咖喱蛋包飯-清冰箱、蘋果咖哩雞飯、搬家前最後一道的蘋果甜咖哩飯、< 五星級料理在我家> 法蘭西斯居家健康管理小站, 第五站- 印度大王 ...