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2015年7月16日 · 阿基師是大家的老師,他也有教過快速煮蘿蔔排骨湯的方法~ 我按照手法操作一遍,效果不錯,大家也可以試試看喔~ ===== 蘿蔔排骨湯2-3人份 材料: 白蘿蔔半條 排骨300g 高湯一罐 老姜兩片 雞粉1匙 鹽巴2匙 作法:
2021年12月6日 · 【蘿蔔排骨湯，加入昆布鮮味大升級！】最近漸漸由秋轉冬、天氣越來越冷🥶所以今天就來分享一道家家戶戶餐桌上都會有的「蘿蔔排骨湯」！
阿基師家常菜-蘿蔔排骨湯. 所需材料： 小排骨300g、白蘿蔔600g、蔥段50g、芹菜末50g、雞高湯500cc、薑片2g、 冬菜1大匙. 調味料： 鹽2小匙、胡椒粉1小匙. 作法： 1.將白蘿蔔削皮，切對半，再切片狀，放入塑膠袋中，倒入雞高湯，放入冷凍庫冰一晚後，取出退冰備用。 2.起一鍋滾水，下小排骨汆燙去血水，撈出瀝乾備用。 3.起一鍋滾水，下做法2、做法1、薑片滾5分鐘至熟後，撈除表面浮泡，續下蔥段、冬菜、鹽煮勻。 4.取成品碗，下芹菜末、胡椒粉，再盛入做法3即可。 相關新聞，由 SET 發表 瀏覽: lulubear Said, 您好:冬菜去那買. SANDY Said, 超市或傳統市場雜貨電. 大部份都是玻璃罐裝. admin Said, lulubear您好：
2020年5月26日 · 冰箱裡卻沒有排骨，臨時想喝蔬菜湯又怕少一味？ 這時高湯真的好重要！ 而且蘿蔔湯要怎麼快速入味又鬆軟，這篇有小撇步教給你～
2013年11月29日 · 今天先來個基本款：蘿蔔排骨湯，輕輕鬆鬆三步驟就可以喝到鮮甜暖胃好湯。 【關鍵字】：蘿蔔排骨湯、豬小排、白蘿蔔、蔬菜 開啓美好生活 愛料理
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需要久煮的蘿蔔，竟然也可快速煮入味?阿基師教你一個大秘訣，把蘿蔔先切片後倒入高湯中，再拿去冰凍一夜，破壞蘿蔔的組織，這樣就能很快就煮透了，既輕鬆又美味。
2019年4月7日 · 蘿蔔排骨湯─阿基師(20110222) 作法：. 600克白蘿蔔削皮，剖半，切片狀. 將白蘿蔔片放入塑膠袋中. 倒入500CC大骨高湯，放入冰箱冷凍一晚後，取出退冰備用. 起滾水鍋，下300克小排骨汆燙去血水，撈出瀝乾備用. 另起滾水鍋，下汆燙過的小排骨. 下冷凍過的白蘿蔔片 ...
2011年3月15日 · 所需材料：小排骨300g、白蘿蔔600g、蔥段50g、芹菜末50g、雞高湯500cc、薑片2g、 冬菜1大匙 調味料：鹽2小匙、胡椒粉1小匙 作法：1.將白蘿蔔削皮，切對半，再切片狀，放入塑膠袋中，倒
跳躍高手們！今天簡單的簡單料理【阿嬤的古早味蘿蔔湯(菜頭湯)】做法，你學會了嗎？
阿基師是大家的老師,他也有教過快速煮蘿蔔排骨湯的方法~ 我按照手法操作一遍,效果不錯,大家也可以試試看喔~ ===== 蘿蔔排骨湯2-3人份 材料: 白蘿蔔半條 排骨300g 高湯一罐 老姜兩片 雞粉1匙 鹽巴2匙 作法:
