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2018年1月3日 · 蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很適合早餐或點心食用；其做法大同小異，但各家用料與味道就不同了!來看看咱家的蘿蔔糕囉!
2019年3月1日 · 作法. 高湯製作. 準備一條約600公克以上的白蘿蔔. 準備刨簽板（刨絲器），使用時要注意看起來很鈍卻十分鋒利，建議可以帶手套（工地棉手套）才不會刨到手. 推薦使用刨簽板（右），如果沒有可改用菜刀切絲（左），如果是用菜刀切絲，稍後煮蘿蔔高湯時需要煮較久時間. 使用網路訂購剛到貨 【頂尖廚師】316不鏽鋼瓷晶耐磨蜂巢炒鍋36公分. 市面上常見的不沾鍋既不耐高溫又不耐刮容易脫漆，這是盧卡斯第一次看到可使用 鐵鍋鏟的不沾鍋. 使用蜂巢設計的技術，不沾效果優於白鐵鍋至常見的鐵氟龍不沾技術之間，重點耐刮耐刷不掉漆不怕將鐵氟龍吃進肚子中，如果用來煮糖果也不易焦掉. 將蘿蔔絲、水、冰糖、鹽放入鍋中，白胡椒粉除外. 蓋上鍋蓋以大火將蘿蔔煮滾後，轉小火燜煮十分鐘. 粉漿製作.
白蘿蔔盛產時來做蘿蔔糕，只要用電鍋3步驟就能完成!! 買的不安心又有添加物，由楊賢英老師告訴你，自己做不麻煩，整年都有好彩頭 ...
蘿蔔糕做法| 用電鍋做蘿蔔糕，原來這麼簡單，蘿蔔絲用量就是豪邁 - YouTube. 芬姐&台菜一姐. 130K subscribers. Subscribed. 2.3K. 174K views 2 years ago #Fika #不沾鍋 #電鍋料理. 蘿蔔糕做法| 用電鍋做蘿蔔糕，原來這麼簡單，蘿蔔絲用量就是豪邁 萝卜糕做法| 用电饭锅做萝卜糕，原来这么简单，萝卜丝用量就是豪迈...
2022年1月28日 · 用電鍋做蘿蔔糕... 蘿蔔糕-古法米漿完整版影片跟食譜⬇️ 🎬 • 蘿蔔糕｜傳統古法用米漿做蘿蔔糕，滿滿的蘿蔔Q彈香甜，完全無添加 水晶芋籤糕完整版影片跟食譜⬇️ 🎬 • 水晶芋籤糕｜阿嬤的古早味芋籤粿，淡淡的甜味、Q彈的口感、滿滿的芋頭香氣，自... 芋粿巧完整版影片跟食譜⬇️ 🎬 • 芋粿｜芋粿巧｜芋頭糕｜客家芋头粄｜媽媽的芋粿巧軟Q鹹香，滿滿的古早味餡料...
2018年1月8日 · 味素 (可省) 0.5 大匙. 蘿蔔切塊放入果汁機，加入水打成汁，比例約7杯水. 在來米粉加入約5杯水調勻，然後再與步驟一的蘿蔔汁混合，再加入味素與鹽。. 以中小火煮成「粉漿」，過程需持續攪拌，型態會像這張圖一樣～. 接著，用餐巾紙將電鍋內鍋均勻抹上油 ...
2021年4月23日 · 用電鍋做「蘿蔔糕」好簡單！. 掌握配方比例蒸出港式美味. 你喜歡吃清甜的傳統蘿蔔糕，還是用料豐富的港式蘿蔔糕呢？. 自己做蘿蔔糕一點都不難！. 主廚把粉漿比例和材料配方大公開，臘肉蝦米還有高檔的烏魚子通通都加好加滿，在家用電鍋就能做出零失敗 ...
2015年11月23日 · 超簡單電鍋版蘿蔔糕 的詳細作法：菜價終於回穩了~白蘿蔔的價格也相對的便宜了~二條白蘿蔔只要 30元~利用大同電鍋就可以做好一大個的蘿蔔糕~很適合小家庭的量~不管是香煎或是煮成湯~都是餐桌上不敗的料理喔~ 訣竅提示 mayli chen的簡單煮藝 https://www.facebook.com ...
2018年1月3日 · 蘿蔔糕 (電鍋版) 的詳細作法：蘿蔔糕又稱菜頭粿，有好彩頭之意，非常適合年節拜拜與品嚐，一般時令也很適合早餐或點心食用；其做法大同小異，但各家用料與味道就不同了!來看看咱家的蘿蔔糕囉! 歡迎您來逛逛喔~ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907.
2020年4月3日 · 料理步驟. 1. 蘿蔔去皮刨絲備用，乾香菇泡水待軟化切. 2. 熱鍋加入少許橄欖油加入香菇絲稍微爆香後，加入蘿蔔絲並加入約700ml的水，（含泡香菇的水），加熱至蘿蔔絲軟化，變透明狀。. 3. 此時剩餘的500ml的水與蘿蔔糕粉一起攪拌均勻備用. 4. 蘿蔔絲煮至透明後 ...
