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2023年3月30日 · 本文探討了「蚵仔煎」的發音是否應該用「蠔」或「蚵」，並分析了不同地區的方言和漢字的影響。文章引用了古典文獻和漢字典，並提供了多個圖片和例子，讓讀者了解「蚵仔煎」的語源和演變。
蚵仔煎的拼音读音是闽南语读音，读作： [ǒu ā jīan]。蚵仔煎是福建闽南、台湾地区、广东潮汕的经典小吃，是一种贫苦生活的象征，起源于民间传说。
2015年1月6日 · 蚵仔煎是闽南的传统小吃，主要用牡蛎肉、鸡蛋和地瓜粉制作，有不同的煎制方法和外形。知乎上有多位答主分享了自己的做法和心得，还有视频教程和传谣警告。
蚵仔煎的读音是： [kē zī jiān]，是台湾著名小吃，也叫海蛎煎。本网页提供了蚵仔煎的汉字释义、结构、部首、相关词组、做法等扩展资料，以及其他用户的回答和评论。
“蚵仔煎”在台湾念做ě-ā-jiān，普通话译作“海蛎煎”。蚵仔煎并非台湾特有小吃，在闽南语系地区（闽南、潮汕）自古有之，蚵仔煎据传是一种在贫穷社会之下所发明的一种创意料理，是先民困苦，在无法饱食下所发明的替代粮食，是一种贫苦生活的象征。
蚵仔煎的"蚵"读kè。蚵 kè 字从虫从可。“虫”表小生物；“可”意为“肩挑、荷担”（以运送）；二字合起来表示“打捞牡蛎 ...
2020年10月18日 · 海蛎煎，闽南沿海最最最家常的菜、小吃。 纯粹的泉州海蛎煎，简单得就是把所有食材混合在一起，不用鸡蛋或鸭蛋，海蛎永远是多多的，地瓜粉蒜苗一定是绿叶衬红花，把它们调成糊，用猪油一锅煎了，吃的就是海蛎的原汁原味，一点也不复杂。
蚵仔煎普通话读音：kē zī jiān，闽南语读音：ǒu ā jiān。 蚵仔煎→ko1 zu2~3 jian2，广东河洛话看见“蚵仔煎”这三字，第一反应很可能念成：科子煎：ko zu jian。
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本网页是一个问答平台，提供了四个回答关于台湾小吃“蚵仔煎”的“蚵”字的读音和来源。其中，最受欢迎的回答是“蚵”读作“kē”，是普通话的发音，也是闽南语和台湾语的发音，与“蚵仔煎”的“蚵”字相符。
