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  3. 小曹很愛吃. 天氣漸漸轉涼了,用養生的桂圓做一份全家大小都適合的蛋糕吧只需簡單的材料就能完成的戚風蛋糕,口感微微濕潤又膨鬆軟綿,是每個新手都能... 食材:桂圓肉、蘭姆酒、蛋黃、低筋麵粉、蛋白、砂糖、8吋戚風模、牛奶、植物油、浸泡桂圓後的萊姆酒. 60 分鐘. 184 說讚. 1 一起做. 伯爵紅茶戚風蛋糕. 施易男. 伯爵紅茶帶有佛手柑的特殊香氣,拿來製作戚風蛋糕更是清爽不膩口,相當受到眾人的喜愛, 搭配上自己喜歡的飲品,立刻就能來場高貴優雅的下午茶! 食材:蛋黃、細砂糖A、得科特級橄欖油、低筋麵粉、馬爾頓天然海鹽、伯爵茶葉、伯爵茶液、蘭姆酒、蛋白、細砂糖B. 891 說讚. 4 一起做. 好濃郁「黑芝麻戚風蛋糕」香氣十足、超好吃. Popo小日子.

  4. 2017年5月15日 · 食材準備. 【15cm6吋圓型模】 ・ 全蛋 2個. ・ 細砂糖 60克. ・ 低筋麵粉 60克. ・ 融化無鹽奶油(牛油) 20克. 小提醒:也可以一半用奶水或全脂牛奶,或全部用全脂牛奶。 ・ 自製香草精. 小提醒:非必須使用,喜歡香草口味可以加入。 *詳細自製香草精做法,請參考下方教學。 【20cm8吋圓型模】 如影片使用大小. ・ 全蛋 5個.

  5. 6種基本材料. 2020 年 11 月 26 日發佈 列印. 7. 45. 41338. 讚好 收藏. 【COOKING BUBU】一次成功 海綿蛋糕. 歡迎訂閱 Cooking bubu. Youtube頻道 https://m.youtube.com/channel/UCF4nXJ4DQgEof3hbPotejVA. Youtube食譜影片. https://youtu.be/JA858hRi1Vc. 食譜影片. 查看影片詳情. 食材 (3-4人) 1小時內. 雞蛋 3個. 低筋麵粉 60g. 牛奶 30g. 牛油 20g. 砂糖 55g. 香草精 半茶匙. 1 雞蛋分成蛋黃 蛋白備用. 2 蛋黃加入香草精拌均後放一旁. 3 現在先將牛油溶化並加入牛奶拌勻後 保溫備用.

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  7. 2020年12月22日 · 古早味蛋糕經典食譜做法!. 幾招教你避開失敗原因,無烤箱用電鍋也能做!. 古早味蛋糕有濃郁的雞蛋香氣,綿密口感,用料簡單易製作,縱使現在烘焙蛋糕的種類超多元,經典古早味蛋糕仍受人喜愛。. 製作古早味蛋糕時,營造蓬鬆有空氣感的蛋糕是必備作法 ...

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