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蛤蜊7大好處 這樣煮 讓你熱熱喝快快瘦. 護肝又防貧血的蛤蜊，居然還有減重效果？. 因為蛤蜊的熱量很低，營養價值又高，而且只要用清水煮，加點薑絲就很美味，吃的飽又能幫助瘦身！. 而你不知道的「蛤蜊」，還有哪些好處，這7個，趕快筆記！. 女星陳喬恩 ...
2018年10月24日 · 喝湯不變胖，有2項原則！. 我們一天所需要的熱量，究竟有多少呢？. 答案是大約1900～2400大卡（據衛福部第七版國人膳食營養素參考攝取量中19～50歲、適度運動量的族群）！. 1900～2400大卡分散至3餐，等於每餐大約需要600～800大卡。. 因此飯後想來碗湯 ...
2023年12月29日 · 蛤蜊不僅是低脂肪的優質蛋白質來源，亦能提供 維生素B2 、 維生素B12 等維生素及 鐵 、 鋅 等礦物質，為高營養價值的食材選擇，以下分別說明蛤蜊之優點： 蛤蜊功效一：提供營養補給. 蛤蜊是蛋白質的良好來源，可以幫助增強體力、健康維持。 延伸閱讀： 【最完整「蛋白質食物」排名】營養師秘密公開：掌握這4點，蛋白質攝取量才正確. 蛤蜊功效二：增進皮膚健康. 蛤蜊含有豐富的蛋白質和鋅，鋅有助於增進皮膚健康和皮膚組織蛋白質的合成。 延伸閱讀： 小「鋅」吃不夠！ 鋅的食物、功效、什麼時候吃、攝取量一次看懂. 蛤蜊功效三：維持正常的造血功能. 蛤蜊含有豐富的維生素B2、B12 和鐵，鐵有助於正常紅血球的形成。 延伸閱讀： 1.
2022年4月12日 · 蛤蜊（Clam，亦稱蛤蠣）的正確名稱應為文蛤，也有人會稱之為粉蟯，主要棲息在淺海的沙泥底，特別是有淡水注入的河川、濕地及潮間帶，而目前市面上的蛤蜊多為人工養殖，區域遍布在雲林、彰化、嘉義、台南等地。
2023年4月24日 · 蛤蜊煮湯或炒絲瓜、煮蛤蜊冬瓜湯，喝起來味道鮮美無敵，每百克去殼的蛤蜊肉熱量只有37大卡，蛋白質高達7.6克，低熱量、營養高，喝到飽、吃到飽都不怕胖。
2024年3月2日 · 雖然蛤蜊營養豐富，熱量又低，但是營養師提醒，由於蛤蜊含的普林較高，建議急性痛風病患暫時先不要吃蛤蜊為宜。 讓蛤蜊吐沙有4方法，泡溫水法效率最好！ 吃蛤蜊時，若吃到晶瑩飽滿又鮮甜的蛤肉，會覺得食物整體被提升一個檔次；相反地，若一咬下去發現蛤肉中都是沙子，則瞬間覺得整餐都被毀掉。 究竟要怎麼挑選到品質良好的蛤蜊？ 買回來之後又要怎麼處理，才能讓蛤蜊把沙子「吐好吐滿」？ 根據農委會指出，從外觀來看很難評斷蛤蜊是否新鮮，建議挑選蛤蜊時，可以聞聞看氣味，由於死掉的蛤蜊會自然發臭，可從氣味中判斷是否仍為活體；確認過氣味後，可拿蛤蜊互敲，通常新鮮蛤蜊的敲打聲會較扎實。
2023年5月15日 · 11. 蛤蜊湯熱量 約 55 大卡；蛤蜊屬於低脂蛋白質類，為較健康低熱量的湯品選擇。 12. 酥皮濃湯熱量 約 375 大卡；西餐濃湯本來就屬於熱量高的湯品，一片酥皮的熱量又大約 175 大卡，其中大多熱量來源為油脂及碳水，幾乎佔了當餐一半以上的熱量。 13. 蘿蔔
