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2024年1月31日 · 蜂蜜的熱量、功效及好處. 蜂蜜是大自然贈與的天然糖漿，營養豐富、口感溫潤，主要成分以醣類為大宗，每100克的熱量約304~314卡，並含有各種礦物質與維生素，如鉀、鈣、鎂、維生素B1、維生素B2、維生素K等。 以中醫的觀點來看，蜂蜜甘平無毒，可以益氣補中；以西醫的觀點來看，蜂蜜能為人體帶來下列的好處： 抗氧化：蜂蜜含有多酚的物質，可以抗氧化，清除體內過多的自由基。 （同場加映：美麗紅寶石：洛神花！ 降血脂又防癌，你必知的4大洛神花功效） 提升抵抗力：蜂蜜含有寡醣以及各種維生素，能提升身體免疫力。 （延伸閱讀：吃蔥好處功效多！ 蔥花蔥白都營養、「蔥」明吃出免疫力） 有助消化功能：蜂蜜屬於鹼性的食品，可以通腸潤便若吃得過飽，不妨來杯蜂蜜水，幫助腸胃蠕動。
2022年8月17日 · 不過醫師提醒，蜂蜜熱量其實很高，100公克就有304大卡，吃多容易發胖；此外，高溫沖泡、一大早空腹喝蜂蜜水也是十分NG的作法，民眾要特別留意。 (蜂蜜,蜂蜜水,減肥,張瑜芹醫師)
2024年10月1日 · 美國國家蜂蜜委員會（National Honey Board）指出，蜂蜜是天然的甜味劑，比起精緻糖多了一些營養素；蜂蜜還因富含碳水化合物，可以提供身體能量。 另外，感冒出現喉嚨痛的症狀時，適度攝取一點蜂蜜也能幫助舒緩。
2024年3月21日 · 營養師公開「2時段喝」最好，蜂蜜5大功效一次看. 中醫認為蜂蜜性味甘、平，有補中緩急，滋陰潤燥，潤肺止咳，滑腸通便的功用。. 蜂蜜既是美味的食物，又具有藥性，可舒緩一些輕微的身體不適。. 良醫劃重點 撰文者： 曾耀儀 整理 2024-03-21. 由良醫小編精選 ...
蜂蜜熱量、禁忌公開，3招分辨真假蜂蜜. 愛美的女性都知道，想要擁有吹彈可破的肌膚一定要喝蜂蜜水，溫潤順口的口感更是讓人愛不釋手；不過，你知道蜂蜜是怎麼生產的嗎？. 蜂蜜有哪些營養與功效？. 《 Hello健康 》為你一一解說。. 蜂蜜是怎麼來的？. 蜜蜂 ...
(1) 攝取75公克天然蜂蜜（泡在250mL水中） (2) 攝取30公克天然蜂蜜（泡在250mL水中） (3) 攝取75公克葡萄糖（泡在250mL水中） 分別測量空腹血糖、飯後1小時及2小時的血糖。 結果發現，三組的飯前血糖分別為 (1) 175.9 (2) 191.7 (3) 187.4mg/dL，喝蜂蜜水及糖水1小時後的血糖分別為 (1) 277.8 (2) 246 (3) 290mg/dL，2小時後的血糖分別為 (1)261.8 (2) 222.4 (3) 358.3mg/dL。 作者提到，在2小時後的血糖，第一組及第二組間有顯著差異；第一組與第三組間也有顯著差異。 在飯後血糖的趨勢中則可以看到：兩個蜂蜜組在2小時後的血糖都比1小時低；葡萄糖組則是2小時候比1小時更高（Ref 3）。
2024年3月13日 · 蜂蜜比糖更甜，因此你需要的量可能更少，但每茶匙蜂蜜的熱量確實略高，因此最好嚴格控制分量。 如果你確實喜歡蜂蜜，就試著選擇一種原蜜，它比白糖含有更多的維生素、酵素、抗氧化劑和其他營養素，而且要適量使用。
2023年6月7日 · 蜂蜜功效7大好處，蜂蜜加熱有禁忌？. 教你分辨蜂蜜真假. 這篇文章可以用聽的. 點擊播放. 00:00 00:00. 1x. 蜂蜜有天然的甜味、營養好吃，蜂蜜好處多能抗發炎、改善咳嗽等問題，如何分辨真假蜂蜜？. 有名的麥盧卡蜂蜜是什麼？. 一次看懂蜂蜜功效和禁忌，掌握 ...
2020年9月23日 · 蜂蜜雖然有額外營養素 但熱量比糖還高 蜂蜜主要由水（17％）和2種單醣組成：果糖（38％）和葡萄糖（31％）。 次要成分包括各種複合糖，礦物質，維他命和蛋白質。
2024年2月23日 · 蜂蜜的營養狀況. 蜂蜜的原料由氨基酸、抗氧化劑、維生素、礦物質和糖組成。. 它的果糖含量很高，比糖更甜，但血糖生成指數（GI）適中，後者是 ...
