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1. 影片

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     4:31

     youtube.com

     【蜜芋頭】三步驟讓你鬆軟綿密，甜上心頭！

     2020年11月16日

     觀看次數：12.5萬

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     23:52

     youtube.com

     美味SO MUCH 【美慧快手菜】芋頭排骨酥湯、芋棗 完整版

     2022年10月28日

     觀看次數：9026

   • 

     4:52

     youtube.com

     芋粿巧（林美慧）

     2024年4月6日

     觀看次數：11.6萬

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2. www.youtube.com › watch【蜜芋頭】三步驟讓你鬆軟綿密，甜上心頭！ - YouTube

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   2020年11月16日 · 「小孩不敢吃芋頭嗎？」「芋頭要怎麼挑才好吃？」蜜芋頭吃起來『鬆軟綿密』加上牛奶或椰奶一起吃味道更升級！

   • 影片時長: 5 分鐘
   • 觀看人次: 124.5K

   • 作者: 簡單哥

3. dreamchefhome.com › 古早味蜜芋頭「如何用電鍋做古早味蜜芋頭？」冰店配方公開，只要掌握這一個小 ...

   dreamchefhome.com › 古早味蜜芋頭

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   2016年12月15日 · 將芋頭熬成甜點，以小火慢煮，呈現綿密不易鬆散的口感，甜味蜜到芋頭最深處，帶出獨特的鬆棉甜香，在口中緩緩化開，微透亮的芋頭色搭配任何甜點都美味。

4. food.ltn.com.tw › article › 7590芋頭最怕煮不爛！電鍋輕鬆做「蜜芋頭」加這一味更好吃 - 食譜自 ...

   food.ltn.com.tw › article › 7590

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   2022年10月21日 · 香甜可口的蜜芋頭是許多人熱愛的古早味甜品，冷的、熱的都好吃，簡單的食材加上調味料，吃的到芋頭鬆軟綿密的天然口感，樸實卻大勝許多精緻甜點！

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5. 其他人也問了

   蜜芋頭怎麼煮?

   • 料理達人 蔡季芳 老師現在就教大家用電鍋輕鬆煮出蜜芋頭的方法。 芋頭是一年四季都有的食材，不過一般來說，冬天產的芋頭會比較容易煮軟、煮爛，吃來口感也比較棉密；至於夏天芋頭質地則較硬實，建議煮久一些，並搭配「燜」的方式。

   芋頭最怕煮不爛！電鍋輕鬆做「蜜芋頭」加這一味更好吃 - 食譜自由配 …

   food.ltn.com.tw/article/7590

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   芋頭有什麼營養成分?

   • 芋頭可充當主食、也可當菜肴、可為甜點。 營養成分：醣類、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素 A、維生素B1、維生素B2、維生素C 挑選方式：購買芋頭的時候，建議你最好拿在手中，用手指輕壓看看。

   芋頭 - 農業知識入口網

   kmweb.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=production_map&id=43

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   芋頭怎麼挑選?

   • 挑選方式：購買芋頭的時候，建議你最好拿在手中，用手指輕壓看看。 如果壓起來感覺鬆軟的話，通常就是放置過久開始纖維化的徵兆喔！ 這時候如果把芋頭切開來，就會看到一絲絲咖啡色的纖維出現。

   芋頭 - 農業知識入口網

   kmweb.coa.gov.tw/theme_data.php?theme=production_map&id=43

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   芋頭怎麼栽培?

   • 芋頭原產高溫多溼地帶，在長期的栽培過程中形成了 水芋、水旱兼用芋、旱芋等栽培型別。 但無論水芋還是旱芋都需要高溫多溼的環境條件，13-15℃芋頭的球莖開始萌發，幼苗期生長適溫為20-25℃，發棵期生長適溫為20-30℃。

   芋頭的種植方法_芋頭的種植管理技術 - 三度知識

   www.3du.tw/knowledge/NWxnZ2M=.html

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6. chenhsinatpixnet.pixnet.net › blog › post《吃喝》蜜芋頭－Hsin's Blog｜痞客邦

   chenhsinatpixnet.pixnet.net › blog › post

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   2013年12月19日 · 這一道是3年前在社大上林美慧老師的烹飪課學會的甜點，原來這麼可口好吃的蜜芋頭，做起來一點也不難，而且不費時、不費工。 或許有一年沒做了，看到市

7. www.youtube.com › watch八寶芋泥，甜甜蜜蜜喜洋洋（林美慧） - YouTube

   www.youtube.com › watch

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   八寶芋泥，甜甜蜜蜜喜洋洋（林美慧）. 美慧老師上菜. 69.1K subscribers. Subscribed. 454. 12K views 1 year ago 糕點教學. 八寶芋泥 材料： 芋頭一個（1斤左右 ...

   • 影片時長: 4 分鐘
   • 觀看人次: 14.1K

   • 作者: 美慧老師上菜

8. www.youtube.com › watch【夢幻廚房在我家】吃到會流淚的古早味蜜芋頭！作法真的很簡單， ...

   www.youtube.com › watch

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   吃到會流淚的古早味蜜芋頭！. 作法真的很簡單，煮出名店蜜芋頭！. 我的書在以下可購得～博客來：https://goo.gl/dGZkFS如果喜歡從今天開始訂閱吧 ...

   • 影片時長: 5 分鐘
   • 觀看人次: 433.9K

   • 作者: Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

9. icook.tw › recipes › 116664電鍋蜜芋頭（不失敗版） by viola料理師 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 116664

   2015年7月15日 · 蜜芋頭的成功關鍵在於下列幾點， 1.芋頭的選擇，差不多尺寸的芋頭請選擇重量較輕的，這樣口感比較鬆！ 2.還有切塊的時候，用滾刀的方式，不要切得太規則。