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蠔油青江菜是一道簡單易做的中式青菜菜式。 青江菜富含鈣、膳食纖維和維生素C,而蠔油的鹹香味能使青江菜更顯美味。 食材:青江菜、蒜末、蠔油. 10 讚. 10 分. 蠔油青江菜炒蛋 / 家常菜. Amy's Kitchen.
鮮菇青江菜. 醬 油 (或 蠔油 /素 蠔油)1大匙 • 小型 青江菜 5-6株 • 油 2大匙 • 香 油 ½小匙 • 蒜末1小匙 • 紅辣椒一根,切斜片 • 新鮮香菇數朵,切成4等份 • 新鮮白玉菇一份,分散 • 糖1小匙 • 烹大師柴魚粉 (或香菇粉)½小匙 • 白胡椒粉一咪咪 • 水1杯 ...
青江菜蠔油料理怎麼做? 愛料理精選163篇簡易食譜做法與步驟,有最新的蠔油青江菜炒蛋 / 家常菜、炒青江菜、醬油湯麵、花開富貴蠔油香菇。 以及港式煲仔飯、肉燥麵、煲仔飯等相關料理做法。
青江菜, 紅蘿蔔 半條, 雞蛋, 青蔥 一小把(約8支), 蠔油 2大匙(依口味調整), 日式鰹魚醬油, 橄欖油適量, 香油 30分鐘 2人份
2019年5月21日 · 青江菜是台灣常見的青菜類. 大部分都是以清炒作為主要的烹調方式. 這次用川燙的方式結合以蠔油為基礎的醬汁. 除了少油外也很下飯喔. 繼續閱讀. 預備食材. 10分鐘. 2人分. 青江菜 250 g. 蒜 末 3 小瓣. 太白粉 水 1 大匙. 調味料. 蠔油 1.5 大匙. 醬油膏 1 大匙. 鹽 適量. 料理步驟. 1. 將青江菜洗乾淨後對切泡水備用. 2. 煮一鍋水,水滾後放入青江菜川燙約1分-1.5分鐘取出瀝乾水分. 3. 取另一鍋,加入1大匙油放入蒜末爆香,放入所有調味料與少許的水炒勻. 4. 加入太白粉水勾芡,淋到青江菜上即可. 5.
蒜香蠔油青江菜【萬家香香菇素蠔油】:青江菜又被稱「湯匙菜」。 國民健康署曾提醒懷孕的媽媽們,應注意碘及葉酸的攝取,畢竟青江菜的葉酸可以協助DNA的合成,避免胎兒神經管缺損,是「寶寶腦部的守護星」喔!
2017年7月25日 · 素蠔油青江菜. 主食. 純素. 2017/07/25. 食譜及圖片/里仁. 家中料理的好夥伴-青江菜,搭配素蠔油的鮮與胡蘿蔔的甜,碰撞出熟悉又下飯的好滋味。 食材: 青江菜 1把. 胡蘿蔔. 鹽巴. 素蠔油. 做法: 先燒滾一鍋水,加入適量的鹽,將洗淨對切過的青江菜放入水裡川燙,水滾之後大概就可以把菜撈起擺盤好。 胡蘿蔔切絲,加入兩大匙的香菇素蠔油,一大匙的水,一小湯匙的二砂糖,攪拌滾了之後就可以起鍋,淋上擺排好的青江菜上面就完成了。 商品推薦 - 備齊食材做菜去. 純素. 里仁. 有機素蠔油. $210. 喜樂之泉. 有機素蠔油. $115. 返回列表. 家中料理的好夥伴-青江菜,搭配素蠔油的鮮與胡蘿蔔的甜,碰撞出熟悉又下飯的好滋味。