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食物代換表 2019. 衛生福利部國民健康署2019.5. +:表微量 ( 註) 有關主食類部分,若採糖尿病、低蛋白飲食時,米食蛋白質含量以1.5公克,麵食蛋白質以2.5 公克計。 附-1 乳品類. ( 註) 乳製品為低。 每份醣類含量( 公克) :起司片2. 附-2-1 豆、魚、蛋、肉類(續前頁) ( 註) 他食物為高。 每份膽固醇�. 量 50~99 毫克。 每份膽固醇含. 食物成分表。 (1) 本欄精算油脂時,水產脂肪量以1 . 附-2-2 豆、魚、蛋、肉類. ( 註) 他食物為高。 每份膽固醇含. 附-2-3 豆、魚、蛋、肉類. ( 註) 他食物為高。 每份膽固醇�. 量 50~99 毫克。 每份膽固醇含.
資料來源—http://food.doh.gov.tw/. 行政院衛生署食品資訊網:營養與健康 > 食物與營養 > 食物份量代. 換表. 食物名稱. 購買重量(g) 可食部分重量(g) 可食份量. 堅果類.
依據衛生福利部公布的每日飲食指南及素食飲食指南指出，各類食物所提供營養素不盡相同，應多元化的選擇，適量攝取來達到均衡的目的。 提供六大類食物代換份量表，做為參考：
食 物 分 類. 份量代換. 主食1份. (70 大卡) 精緻類: 乾飯1/4 碗(50 公克) 、稀飯1/2 碗(120 公克) 、無餡小湯圓23 粒(50 公克)、 麵條( 乾)20 公克、米粉( 去湯)1/2 碗(50 公克)、餛飩皮( 薄皮)6 張、餃子( 皮)3張、餛飩( 厚皮)3 張、春捲皮1 張、蘿蔔糕65 公克、寧波年糕30公克 ...
可搭配具有實體食物份量圖片的食物圖書館『新食圖』一起使用喔!! 資料來源： 衛生福利部國民健康署 食物代換表（2018.03.09 更新） 關鍵字：食物代換、食物代換表
2024年1月15日 · 飯 蘇打餅3片＝稀飯、熟麵、米粉、冬粉半碗＝吐司（小）1片＝小餐包 1 個＝麥片 3 平匙＝蘿蔔糕 1 塊＝小湯圓 10 粒＝栗子 6 粒＝山藥（小）1個＝菱角 12 粒
2023年6月30日 · 營養需求會因性別、年齡、體位、活動量及疾病因素等有所不同，建議需與營養師討論後才能找到適合自己的每日飲食建議量喔! 若需進一步指導，請照會營養師或預約營養諮詢門診。
