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2014年3月1日 · 〔即時新聞／綜合報導〕台北市一家30年歷史的連鎖藥膳火鍋店，主打一款號稱添加50種中藥材的「神蹟鍋」，聲稱其具有排毒養肝的療效，許多政商界名人都趨之若鶩。 不過台北市衛生局指出，食物宣稱具療效已經觸法，可處400萬元罰鍰；中醫師也警告，同時吃進50種中藥可能「補過頭」，反而有中風危險。 根據《壹新聞》報導，這家連鎖藥膳火鍋店開店30年以上，光是台北市就有4家分店，立法院長王金平，立委邱議瑩都曾經光顧，還曾有大牌歌手在開演唱會之前，特地來吃鍋補體力。 然而業者宣稱火鍋具有療效，真的沒問題嗎？ 業者接受《壹新聞》訪問時坦承，也知道宣稱具「療效」是不適合的字眼，但因為沒有天天翻看自家廣告文宣，因此也不知情。
2020年12月13日 · 根據中國《搜狐新聞》報導，雲南省疾控中心發現當地民眾進補時，常使用川烏頭、附子等中藥材，甚至有民眾會將這2味藥材製成飲品服用，認為這樣可以達到滋補身體、驅寒止痛的功效，但這類藥材含有生物鹼，具有劇毒，若沒在醫師監管下自行使用，很可能中毒身亡。
2011年12月6日 · 2011/12/06 06:00. 網拍、農園等 單品包裝販售就違法. 〔記者吳亮儀、楊雅民／綜合報導〕補氣血的乾紅棗，必須由具藥商許可執照的店家、中藥行和中醫診所才能販售，否則皆屬違法！ 基隆市衛生局近來接獲民眾檢舉網路販賣紅棗；衛生局藥政科認定，「乾品」紅棗屬中藥材，依規定應具備藥商許可執照才能販售，若「單獨販售」又「標榜療效」，網路販售也違法，可罰三萬到十五萬元。 天氣濕冷，民眾常買中藥材來「補冬」，補氣的紅棗、補血的當歸和補氣血的人參都是常見藥材，不過這些目前都屬「中藥材」規範，必須由具藥商許可執照的店家、中藥行和中醫診所才能販售。 搭配做成藥膳包則屬於食材.
立冬已過，許多民眾購買中藥食補，市府衛生局昨天表示，八月一日起，中藥材有嚴格的標示規範，違反者最高可罰十五萬元；藥師黃清溪提醒說 ...
2009年12月16日 · 2009/12/16 06:00. 〔記者孟慶慈／台南報導〕藥即是毒，中、西醫皆然，吃藥膳也不能大意，曾有B型肝炎病患吃人蔘雞，黃疸值暴升，幾乎演變成猛爆性肝炎；嘉南療養院中醫科提醒，罹患免疫系統疾病者千萬不要亂補，對一般人而言，養生進補，善用日常的食材就具溫補功能。 冬至即將到來，又是進補季節，薑母鴨、燒酒雞、羊肉爐等各式補鍋大行其道；署立嘉南療養院中醫科醫師黃怡嘉認為，現代人營養好藥膳補不如食補，蔥、薑、蒜、桂圓、胡椒都有滋補功能，善加運用可收溫補功效，三杯雞、芝麻紅糖湯圓等都是不錯的溫補食物，不一定要藥膳補。 黃怡嘉表示，很多人以為中藥溫和，藥膳有益無害，其實不然，對罹患免疫性疾病者來說，就不適合吃薑母鴨、燒酒雞、人蔘雞等添加多種中藥材的食物。
冬令進補可以強身祛病，文創業者結合時令，將安平老街傳統零嘴、蜜餞以藥材方式包裝，將傳統小零嘴變成「大補帖」，不只顧身體，還能補財庫 ...
2019年12月10日 · 〔記者張菁雅／台中報導〕氣溫降低，許多民眾會購買中藥材進補，台中市食品藥物安全處今年執行中藥材抽驗計畫，稽查1家醫院及11家中藥販賣業者，並抽驗25件中藥材，檢驗重金屬、農藥及二氧化硫殘留等，檢驗結果均符合規定。 食安處表示，中藥材普遍運用在中藥方劑及藥膳食補，尤其冬季是進補的好時機，但有些中藥材不只價格有差距，來源及製造過程也不清楚。 食安處今年稽查1家醫院及11家中藥販賣業者，並抽驗25件中藥材，檢驗重金屬、農藥及二氧化硫殘留等，檢驗結果均符合規定。
