搜尋結果
2023年8月8日 · 一、西式餐點介紹. 廣義的西餐指的是西方國家的飲食，也有人稱為歐洲菜式；狹義的西餐則是指包括湯、前菜、主菜、甜點、飲料的套餐，最正式的西餐在一般人眼中以法式料理為主。. 法式料理：. 世界西菜之首的法式料理特色是用料多元、烹調手法複雜 ...
2015年3月18日 · 西式料理的飲食方式跟東方料理有些不同！. 西式料理總是會有一個主要的主餐，然後衍伸出開胃小食、前菜濃湯、搭配主餐的副食，以及精緻的飯後甜點，最後再來杯熱茶或咖啡，用一種緩慢的步調，逐一的享用料理的細緻與融合，這跟一般常見的大合菜料理 ...
2023年7月3日 · 廣義的西餐指的是西方國家的飲食，也有人稱為歐洲菜式；狹義的西餐則是指包括湯、前菜、主菜、甜點、飲料的套餐，最正式的西餐在一般人眼中以法式料理為主。
西式 料理 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 西式素食、西式排餐、西式甜點、西式主食、西式湯
2015年3月20日 · 新手入門的西式料理，用氣炸鍋一氣呵成完成！ 酥脆外皮與鮮嫩多汁的肉質，搭配當季的綜合時蔬，讓料理更豐盛且營養均衡！ 最後來碗暖呼呼的奶煨馬鈴薯，利用牛奶煨煮得鬆軟的馬鈴薯和橙色的美味鮭魚，吃得飽又好營養！ 星期日的餐桌風景？ 溫馨的兩人世界. 早餐： 迷你起司牛肉派. 迷你大小的美味鹹派，濃郁滑順的起司下，是多汁鹹香的肉醬！ 滿滿的鮮奶香，更增添牛肉派豐富且多層次的滋味，讓人補足元氣呢～ 午餐： 油煎白肉魚 佐橄欖茄子醬 ＋ 佛卡夏麵包 ＋ 吻仔魚馬鈴薯塔. 細嫩的魚肉搭配橄欖風味的醬料，爽口又開胃，配上自製的佛卡夏麵包與香氣逼人的吻仔魚馬鈴薯塔，透過些擺盤技巧，在家也有大餐廳的氣氛唷！ 晚餐： 香草奶油南瓜麵疙瘩 ＋ 嫩煎鴨胸佐芒果蜜桃莎莎 ＋ 香料奶油烤波特菇.
2023年12月10日 · 一般西餐廳是指提供西方料理的餐廳，大部份以歐洲和美國菜式為主，而在台北選擇一家高級西餐廳作為約會場所，或是與閨蜜好友享受美食、品味美酒，有滿滿的儀式感之外，還能展現對彼此的重視，也能在浪漫氛圍下讓雙方感情加溫。
玉米濃湯變身西式燉飯. 康寶玉米濃湯1包 • 白米2杯 (簡單沖洗) • 水600cc • 大蝦仁12隻 (泡鹽水+少少的米酒） • 培根1片 (切小塊) • 奶油10g • 起司片2片 • 牛奶200cc • 羅勒粉少許. 1小時. 2-3人份.
2015年3月17日 · 在眾多異國美食中，最受歡迎的，仍以「西式料理」為主，不管是開胃小點、主餐美食，或是精緻甜點，都有著各自擁護的支持者，像是人氣作者-小廚娘 Olivia，就是其中之一！
300+道【西餐主菜】食譜，從牛排餐、紅酒燉牛肉、龍蝦、鴨胸等海鮮、肉類大餐做法，到義大利麵、燉飯等簡易家常西式晚餐，提供詳細做法與家常料理小撇步。.
2019年8月22日 · 西式排餐無論是牛排、豬排、雞排、羊排、鴨胸，只要是排餐料理，如果要好吃，其實就跟音樂或音符一樣，必需依循一定程度的模式。 這次就讓〈Ting\'s Bistro美食自學廚房〉帶大家了解西式排餐不可缺少的三大美味元素。
