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     {ENG SUB} ★ 椰汁西米露 簡單做法 ★ | Taro Sago with Coconut Milk Easy Recipe

     2017年1月26日

     觀看次數：75.5萬

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     8:14

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     港式椰汁西米露｜附煮西米教學：適用於製作西米糕、泰式椰汁西米糕、楊枝甘露等Tutorial for making Sago with Cocoint Milk(ENG SUB)Recipe

     2022年9月8日

     觀看次數：75.7萬

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     3:50

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     3分鐘學會芋頭西米露！簡單輕鬆的做法！冰的熱的都好吃！

     2023年9月24日

     觀看次數：13.4萬

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2. 其他人也問了

   西米露怎麼煮?

   • 1. 煮西米露，一杯西谷米大約配八到十杯水來煮 2. 煮西米露得不時攪拌一下，用中大火大約煮十分鐘，會呈現邊緣透明，中心有點白色的狀態 3. 煮好的西米露用冷水沖洗冰鎮，口感更Q，且放冰箱時就不會結塊了 4. 芋頭削皮切塊後，電鍋外鍋到一兩杯水，放入電鍋中蒸熟，約半小時 5. 芋頭蒸到筷子能插入芋頭中，就可以取出，將芋頭搗成泥，加進砂糖拌勻 6. 將芋泥、芋頭塊跟椰漿放入鍋中，邊煮變攪拌成芋頭甜湯，覺得不夠甜的話可酌量加糖 7. 將芋頭甜湯與西米露組合在一起就完成囉 1. 煮西米露，一杯西谷米大約配八到十杯水來煮 2. 煮西米露得不時攪拌一下，用中大火大約煮十分鐘後，關火蓋上鍋蓋，再悶十分鐘 3. 煮好的西米露用冷水沖洗冰鎮，口感更Q 4.

   【食譜】芋頭西米露好好喝！芋頭加椰奶、牛奶都對味，附西米露煮法 …

   yukigo.tw/post-47766638/

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   椰汁西米露怎麼煮?

   • 椰汁西米露是用椰奶、西米、牛奶制成的一道糖水，香甜爽口，十分適合在炎熱的天氣飲用。 除了美味可口外，西米有治脾胃虛弱和消化不良的作用；而椰奶含有豐富的中鏈甘油三酯（MCT），有助於平衡腸道細菌，對腸道健康非常有幫助。 腸胃經常不適的人，盡量不要喝冰的糖水，喝溫的對腸胃最好。 西米用慢火煮10分鐘左右（煮的時候要不時攪拌，不然西米會黏在鍋底，很容易煮焦），然後熄火，蓋上鍋蓋燜10分鐘，讓西米熟透。 （西米不能煮太久，不然會融化掉） 西米煮熟後，先用冰水浸泡5分鐘左右，然後用篩子瀝乾備用。 混合椰汁、牛奶和水，用中小火煮熱，然後倒入冰糖攪拌至融化。 轉小火，倒入西米，邊煮邊攪拌。 （如果覺得太稠，可多加一點水） 糖水放涼後可放冰箱，冰冰涼涼的很適合在天氣熱的時候喝，冰涼解渴。

   椰汁西米露 by 小林的幸福廚房 - 愛料理

   icook.tw/recipes/291843

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   芋頭西米露怎麼吃?

   • 芋頭西米露所用到芋頭、西米和椰漿以及冰糖，每一樣食材都可以適當增減，比如喜歡西米多一些，那麼少放一芋頭，當然喜歡芋頭又香又粉，可以多放一些芋頭塊，我個人比較喜歡濃稠的芋頭西米露，芋頭放得比較多。 第二 這裡放了20克冰糖，不會很甜，冰糖的分量可以根據喜好來放入。

   港式甜品“芋頭西米露”食譜做法｜4種食材搭配做成

   lifebox.blog/港式甜品-芋頭西米露-食譜做法/

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   韓國傳統飲品「麥芽米露」怎麼做?

   • 韓國傳統飲品 식혜 (麥芽米露)作法其實很簡單，但就是有點瑣碎，不過只要排開吃飯時間其實就很容易囉！ 夏天冰冰涼涼的喝，真的滿消暑的！ 先把材料準備好，也準備兩個大鍋子與濾布或過篩，因為等等要把水榨出來用的。

   韓國傳統飲品 - 麥芽米露(식혜) by Shi Ping Chou - 愛料理

   icook.tw/recipes/165374

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3. icook.tw › search › 西米露《西米露》食譜與做法，共 241 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 西米露

   西米露料理怎麼做？愛料理精選241篇簡易食譜做法與步驟，有最新的水果鮮奶西米露、芋頭豆漿西米露（全素）、西米露奶酪、芋頭銀耳西米露。以及西米露、楊枝甘露、芒果西米露等相關料理做法。一起來做好吃的西米露料理吧！

4. yukigo.tw › post-47766638【食譜】芋頭西米露好好喝！芋頭加椰奶、牛奶都對味，附西米露煮 ...

   yukigo.tw › post-47766638

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   2021年7月12日 · 1. 煮西米露，一杯西谷米大約配八到十杯水來煮. 2. 煮西米露得不時攪拌一下，用中大火大約煮十分鐘，會呈現邊緣透明，中心有點白色的狀態.

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5. 圖片

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6. icook.tw › recipes › 244719芋香西米露~教你如何煮出粒粒分明的西米露 by 小田太太の玩樂廚 ...

   icook.tw › recipes › 244719

   2018年4月28日 · 在餐廳吃到這道料理時覺得好喜歡，濃濃的芋頭香氣加上椰奶滑順的口感，真的讓人忍不住多喝幾口~~. 記得以前煮西米露因為沒抓好時間，常常煮失敗，其實訣竅就是不要煮到完全熟透，煮到7、8分熟中間帶有米心的程度就要關火，讓鍋子餘溫把西谷米悶至熟透 ...

   • 份量: 6

7. ufood.com.hk › recipe › detail【西米露食譜】5款簡單易整西米露食譜 椰汁西米露／芋頭西米露／ ...

   ufood.com.hk › recipe › detail

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   2022年4月1日 · 天氣炎夏最想吃甜品，其中涼浸浸中式糖水也是個不錯的選擇，以下就為大家集合了幾款西米露食譜，當中包括椰汁西米露、芒果西米露、芋頭西米露、楊枝甘露等，西米露煮法簡單，新手製作完全沒有問題，大家亦只要學習好西米煮法，就可以輕鬆 ...

8. cookpad.com › tw › 搜尋【西米露料理大全】椰奶、芋頭、芒果等食譜與煮法

   cookpad.com › tw › 搜尋

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   西米露 料理怎麼做？. 必學簡單家常食譜： 芋頭西米露、電鍋西米露、芒果西米露、綠豆西米露、芋頭鮮奶西米露.

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9. www.youtube.com › watch港式椰汁西米露｜附煮西米教學：適用於製作西米糕、泰式椰汁西米 ...

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   在今日影片的下半部份，我還會分享港式椰汁西米露的製作方，如何調校較出富有椰香和奶香的西米露底？ 今天一一話你知...

   • 影片時長: 8 分鐘
   • 觀看人次: 756.7K

   • 作者: 廚娘的365日

10. icook.tw › recipes › 291843椰汁西米露 by 小林的幸福廚房 - 愛料理

    icook.tw › recipes › 291843

    2019年4月18日 · 椰汁西米露是用椰奶、西米、牛奶制成的一道糖水，香甜爽口，十分適合在炎熱的天氣飲用。 除了美味可口外，西米有治脾胃虛弱和消化不良的作用；而椰奶含有豐富的中鏈甘油三酯（MCT），有助於平衡腸道細菌，對腸道健康非常有幫助。