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- 西餐的主菜是西餐全套菜的精华和高潮所在，即讲究色、香、味、形，又注重营养价值。 一般以肉、禽，海鲜类菜肴为主，其它菜肴都可视为其铺垫和补充。 肉类菜肴的原料取自牛、羊、猪等，其中最有代表性的是牛排。 其烹调方法常用烤、煎等。 配用的调味剂主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。
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常常看TLC外國主廚煮西餐，發現他們常會把烤南瓜當作是一個出色的配菜，自己首度嚐試發現非常簡單，吃的到南瓜原味又有自己做西餐的fu... 食材：南瓜、海鹽、迷迭香、黑胡椒、橄欖油
西式餐品包括了餐湯、前菜、主菜、餐後甜品及飲品。. 法式、意式、西班牙式等料理統稱為西式料理，如牛扒、披薩、意大利麵、西班牙海鮮飯、西式濃湯等。.
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咖哩蒜香鮪魚義大利麵（素食）. 好侍素 食 咖哩塊 • 青花椰 • 蒜頭 • 馬鈴薯 • 紅蘿蔔 • 鹽 • 水 • 橄欖油 • Omni 新鮪魚罐頭 • 義大利麵 • 鹽 • 水. 30分鐘. 3人份. Jimmy Chu. 1 2 3 4 5 …. 下一頁. 幫助我們改善搜尋結果. 最齊全的家常 西式 主食 料理食譜！.
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