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1. 雞皮朝下入鍋乾煎，轉小火，煸出雞油. 2. 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁，備用. 3. 將煸出的雞油倒入另一個鍋內，小火拌炒洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔. 4. 雞皮煎至金黃色後，即可取出切成小塊，再放入炒鍋內一起炒熟. 5. 加水、肉桂葉，轉小火悶煮約10分鐘. 6. 咖哩塊切片，入鍋繼續煨煮. 7. 盤裡鋪上白飯，淋上雞肉咖哩、葡萄乾，最後如果想跟我一樣再澎湃點，可多加一塊雞排，完成. 姆士流官方專屬頻道： https://goo.gl/SBbrHH. 掌廚鍋具： https://goo.gl/HPE4hX. See less. Most relevant.
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- 詹姆士
2018年11月7日 · ＃姆士流【咖哩雞肉飯】Tips材料：去骨雞腿2隻、咖哩塊、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/2根、洋蔥半顆、鮮奶油1大匙、肉桂葉少許、葡萄乾1. 雞皮朝下入鍋乾 ...
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- 詹姆士姆士流官方專屬頻道
2024年8月2日 · 作法. 1. 熱鍋下雞腿排，皮朝下煎香後取出切塊備用. 2. 洋蔥、黃椒、紅椒、番茄、小松菜切丁，巴西里切碎備用. 3. 洋蔥、紅椒、黃椒、番茄、小松菜、雞腿塊下鍋炒香，加入水煨煮. 4. 咖哩塊切細小塊，放入鍋中拌開. 5. 準備成品盤，放入白飯，鋪上咖哩，撒上起司絲，在中央處打上一顆蛋，放入烤箱烤3-4分鐘，撒上巴西里碎、黑胡椒，即完成！ 文章分類 鄉村咖哩焗飯 咖哩飯 焗烤料理.
2022年6月27日 · 日式咖哩雞【詹姆士】 食材 帶皮去骨雞腿塊1支、洋蔥1/2顆、蒜泥1/2大匙、薑泥1/2大匙、熟馬鈴薯1顆 (去皮蒸熟)、熟紅蘿蔔1/2根 (蒸熟)、切碎番茄 ...
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- 型男大主廚 Stylish Man - The Chef
咖哩炒飯 詹姆士詹姆士教你做 食材： 去骨雞腿肉1隻、青蔥2支、蒜頭3顆、紅番茄1顆(先去皮)、白飯1碗、蛋1顆調味料： 咖哩粉、醬油 做法 1.起鍋 ...
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- joelqlb
完整版影片>> https://youtu.be/p-ytxpc-iik 我平常很常用咖哩塊來做菜，因為他真的是非常簡單又方便！ 「S&B 金牌咖哩」我想大家都很熟悉，日本的S&B已經有超過100年的歷史了，是日本第一家生產日本咖哩粉的公司。S&B 金牌咖哩系列是用 S&B...
《型男大主廚》由金鐘主持人曾國城、卓文萱及專業主廚詹姆士、吳秉承所共同主持，開播十餘年來不斷推陳出新，將料理融入綜藝，讓美食多了歡笑的調味，帶給大家幸福的晚餐時刻。
詹姆士咖哩飯作法 相關
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