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  1. 姆士流牛肉咖哩Tips材料 :好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株(泡 ...

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    • 詹姆士姆士流官方專屬頻道
  2. 做法 : 1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色,加入適量鹽巴調味。 2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末,備用。 3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香,再放入月桂葉、清水800c.c、黑胡椒適量,加蓋燜煮25分鐘。 4.沙拉:取出冰鎮過的生菜放入碗中,將牛番茄切片後組裝,再放入鹽巴適量、橄欖油少許、檸檬汁適量調味。 5.打開燜煮25分鐘後的壓力鍋,取出牛肋條切小塊,接著放入好侍爪哇咖哩5塊拌煮均勻至濃稠。 6.取成品盤,放入適量白飯,再加入牛肉咖哩組裝及完成。 姆士流官方專屬頻道: https://goo.gl/SBbrHH. 【看影片答題抽獎品】 活動期間 |即日起~8/11 活動辦法 |按讚後在留言處回答問題. Q. 請問這道料理使用的是什麼好侍的哪一款咖哩塊呢?

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    • 詹姆士
  3. 2018年4月18日 · 其實就放自己覺得適當的量就好。. 例如有人不愛胡蘿蔔,就可以少放點,我喜歡 洋蔥 就可以稍微多一點,你愛吃肉肉,肉肉就多放點。. 通常我會以2 (肉):2 (馬鈴薯 +胡蘿蔔):1 (洋蔥)來搭配,或2:1:1。. 食材切完的大小如上圖,肉可以切大一點,因為煮過會 ...

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  4. 2024年8月2日 · 作法. 1. 熱鍋下雞腿排,皮朝下煎香後取出切塊備用. 2. 洋蔥、黃椒、紅椒、番茄、小松菜切丁,巴西里切碎備用. 3. 洋蔥、紅椒、黃椒、番茄、小松菜、雞腿塊下鍋炒香,加入水煨煮. 4. 咖哩塊切細小塊,放入鍋中拌開. 5. 準備成品盤,放入白飯,鋪上咖哩,撒上起司絲,在中央處打上一顆蛋,放入烤箱烤3-4分鐘,撒上巴西里碎、黑胡椒,即完成! 文章分類 鄉村咖哩焗飯 咖哩飯 焗烤料理.

  5. 咖哩炒飯 詹姆士詹姆士教你做 食材: 去骨雞腿肉1隻、青蔥2支、蒜頭3顆、紅番茄1顆(先去皮)、白飯1碗、蛋1顆調味料: 咖哩粉、醬油 做法 1.起鍋 ...

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    • joelqlb
  6. 詹姆士主廚. 不是大主廚,只是愛做菜; 不是美食家,只是貪吃鬼! 材料 :好侍爪哇咖哩5塊、牛肋條5條、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1/2根、馬鈴薯2顆、月桂葉3片、紅酒1杯、白飯1碗、蘿蔓葉段1株 (泡冰水)、青椒片5片 (泡冰水)、檸檬1顆、牛番茄1顆、黑胡椒適量、清水800c.c、橄欖油做法 :1.取牛肋條放入壓力鍋中煎至表面上色,加入適量鹽巴調味。2.洋蔥切末、紅蘿蔔切末、馬鈴薯切末,備用。3.壓力鍋中加入洋蔥末、紅蘿蔔末、馬鈴薯炒香,再放入月桂葉、清水800c.c, 视频播放量 167120、弹幕量 430、点赞数 5514、投硬币枚数 1516、收藏人数 4164、转发人数 550, 视频作者 詹姆士主廚, 作者简介 不是大主廚,只是愛做菜; 不是美食家,只是貪吃鬼!

    • 6 分鐘
    • 167.2K
    • 詹姆士主廚
  7. 1. 雞皮朝下入鍋乾煎,轉小火,煸出雞油. 2. 洋蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯切丁,備用. 3. 將煸出的雞油倒入另一個鍋內,小火拌炒洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔. 4. 雞皮煎至金黃色後,即可取出切成小塊,再放入炒鍋內一起炒熟. 5. 加水、肉桂葉,轉小火悶煮約10分鐘. 6. 咖哩塊切片,入鍋繼續煨煮. 7. 盤裡鋪上白飯,淋上雞肉咖哩、葡萄乾,最後如果想跟我一樣再澎湃點,可多加一塊雞排,完成. 姆士流官方專屬頻道: https://goo.gl/SBbrHH. 掌廚鍋具: https://goo.gl/HPE4hX. See less. Most relevant.

    • 4 分鐘
    • 166.1K
    • 詹姆士
  1. 詹姆士牛肉咖哩飯作法 相關

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