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2023年7月13日 · 不但富含蛋白質（是健身人的最愛），還有抗氧化素可以減少發炎、抗老等功效。. WH這次訪問了減重醫生蕭捷健，醫生為我們詳細說明了豆漿富含的 ...
2022年9月19日 · 豆漿好處多，有4大功效. 但不只是瘦身，美國醫療網站 WebMD 和科學網站 ScienceDaily 指出，豆漿真正重要的益處在於4大功效： 增進腦部健康： 豆漿富含的Omega3脂肪酸是人體無法自行合成的健康脂肪，與降低失智症的風險有關。 豆漿中的鎂、鈣元素則能降低腦血脂，防止腦栓塞和腦出血。 改善心血管健康： 豆漿是人體吸收鉀一個非常好的來源，有助於維持較低的血壓和規律的脈搏。 豆漿的各類營養素也對降低血清膽固醇濃度有益，能防止高血壓和冠心病。 減少更年期不適： 每100cc豆漿約含有25毫克大豆異黃酮，可補充女性雌激素，減少熱潮紅之類的 更年期症狀 。
2024年3月30日 · 豆漿不僅富含優質植物性蛋白質，還含有大豆異黃酮等優良營養素，有助增肌減脂、改善女性更年期不適，甚至有抗癌功效。不過豆漿又可分為白豆漿與黑豆漿兩大種類，究竟這兩種豆漿差在哪？營養師詳解主要差異，並透露有6族群喝黑豆漿更加分！
2023年11月29日 · 隨著減肥、運動補充趨勢與蛋白質熱潮，豆漿成為許多人早餐、運動補充的好選項。便利商店也不只有一般豆漿，也有黑豆漿和標榜蛋白質增多的厚豆漿，這次由營養師來分享，豆漿的營養價值、功效與禁忌、迷思吧！
2023年6月11日 · 豆漿富含優質植物性蛋白質，一直是很夯的養生飲品，但喝豆漿卻有不少迷思，包括傷腎、增罹癌風險，甚至喝豆漿減重，反而愈減愈重。 營養師表示，一般人喝豆漿不須過度擔心，但腎功能不佳者不可大量飲用，避免增加腎臟負擔；乳癌或卵巢癌等女性癌友 ...
2019年11月12日 · 豆漿的功效. 鮮豆漿被中國營養學家推薦為防治高血脂、高血壓、動脈硬化等疾病的健康飲品。 飲用鮮豆漿可防治缺鐵性貧血。 豆漿對於貧血病人的調養，比牛奶作用要強。 以喝熟豆漿的方式補充植物蛋白，可以使人的抗病能力增強，從而達到抗癌和保健作用。 長期堅持飲用豆漿能防治氣喘病。 功效1〉保護心腦血管. 作為日常飲品，豆漿中含有大豆皂糖苷、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的保健因子。 多喝鮮豆漿可預防老年癡呆症的發生，可維持正常的營養平衡，全面調節內分泌系統，降低血壓、血脂，減輕心血管負擔，增加心臟活力，優化血液循環，保護心血管，並有平補肝腎、抗癌、增強免疫力等功效，所以有科學家稱豆漿為「心血管保健液」。 功效2〉降低血糖.
2023年7月3日 · 劉家芸指出，豆漿對減重的好處是熱量低、膳食纖維高，可增加飽足感，並且富含豐富植物性蛋白質、大豆異黃酮、卵磷脂等營養成分，具有降低膽固醇、降低血糖、改善糖耐力及心血管疾病等好處。
