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1. 其他人也問了

   豆芽菜能減肥嗎?

   • 豆芽菜當中含有的維他命C能夠幫助肌膚光澤，維他命C是對於漂亮肌膚很重要的營養素。 也能夠抑制會形成黑斑得成分，所以對女性而言是相當重要的。 其實減肥除了少吃還要多運動促進代謝，但每天運動的話，身體會累積一定的疲勞感。

   蔣偉文激瘦16公斤！省錢又享瘦～豆芽菜減肥法 | Linky

   linky.tw/9323/

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   豆芽菜的功效與作用有哪些?

   • 豆芽菜富含非水溶性膳食纖維，能有效幫助腸內醣質和脂質排出體外。 外表看起來雖然不太可靠，卻是值得信賴的好幫手，價錢上也很便宜。 一般而言，顏色較深的綠色蔬菜抗氧化力較強，抑制活性氧的效果也較好。

   10元就一大把的豆芽菜，原來是天然降血糖菜！它還有哪些好處？-良醫 …

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   如何挑選豆芽菜?

   • 外表顏色太白、「賣相」好的豆芽菜可能有經過漂白，建議選擇呈現偏黃、淺褐色等自然顏色的芽菜；另外，天然的豆芽菜莖部是呈細瘦狀，若看到過於粗胖的芽體，可能是有添加人工添加物，也要避免選購。 許多人不喜歡豆芽菜根部的口感，或為了美觀，會特地挑選先將根部切掉再販售的無根「銀芽」，但是截切後的豆芽靠近根部的地方通常都會發黃、變色，容易讓豆芽的營養流失；近年也有許多農民為了迎合消費者的喜好，使用特殊的藥劑讓豆芽在種植時不會長出根部，讓芽菜看起來幾乎沒有根，若吃多了這類有添加物的豆芽菜都可能對人體造成危害，因此不建議購買無根的豆芽菜。

   要炒出鮮嫩的豆芽菜，起鍋前記得加這個！ - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw/article/5034

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   豆芽菜怎麼保存?

   • 仔細一看自栽的豆芽菜有細細長長的根鬚，不愛有根鬚的口感的人，可以將鬚鬚的地方拔掉；有的人則偏愛豆芽菜去頭去尾，吃起來的口感變得更不一樣，稱為「如意菜」（形狀像孫悟空的如意金箍棒）。 最後再把豆芽菜清洗乾淨後放入冰箱，大約可保存一星期左右。

   DIY天然又安心》只要2步驟，在辦公室也能種「白胖豆芽菜」！－Baby…

   www.businessweekly.com.tw/style/blog/10117

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   豆芽菜怎麼加水?

   • 加水時無須打開壺蓋，只需讓水從壺嘴注入，加入的水量感覺有淹過豆芽菜即可，加完後水壺嘴要蓋上，輕輕搖晃後將水倒出，讓每株豆芽溼潤就好，如果長時間泡著水，豆芽會爛掉，可就前功盡棄囉！ 切記！ 千萬不要打開壺蓋，豆芽寶寶可是很敏感脆弱的，避免照到日光，否則味道會變苦。

   DIY天然又安心》只要2步驟，在辦公室也能種「白胖豆芽菜」！－Baby…

   www.businessweekly.com.tw/style/blog/10117

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   豆芽菜為什麼會變黑?

   • 太早加入會讓豆芽變得焦黑，記得在起鍋前再入鍋。 外表顏色太白、「賣相」好的豆芽菜可能有經過漂白，建議選擇呈現偏黃、淺褐色等自然顏色的芽菜；另外，天然的豆芽菜莖部是呈細瘦狀，若看到過於粗胖的芽體，可能是有添加人工添加物，也要避免選購。

   要炒出鮮嫩的豆芽菜，起鍋前記得加這個！ - 食譜自由配 - 自由電子報

   food.ltn.com.tw/article/5034

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2. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition日本超夯的「豆芽菜減肥法」是什麼？營養師公開豆芽菜減肥的4大 ...

   www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

   豆芽菜含有豐富的膳食纖維且熱量低，不僅可以促進腸胃蠕動，對於減肥也有很大的幫助～日本曾經相當流行的「豆芽菜減肥法」也讓許多人成功瘦 ...

   • 「豆芽菜」助減肥、抗氧化！豆芽菜熱量、5大功效、食用禁忌一次看，帶你做豆芽菜的2道料理 - Women's Health

     1. 幫助減肥 豆芽菜含有豐富的膳食纖維，可以幫助促進腸道 ...

3. woman.tvbs.com.tw › fitness › 43939減肥吃什麼？減肥專科醫師、營養師齊推豆芽菜！三餐這樣吃豆芽菜 ...

   woman.tvbs.com.tw › fitness › 43939

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   2023年10月23日 · 減肥專科醫師邱正宏也表示，豆芽菜最大好處就是膳食纖維很多，但豆芽菜減肥法不建議長期執行，可以靠豆芽菜減重到一定程度，就要恢復正常飲食，邱正宏醫師說：「只要總熱量控制好，不用太擔心主食的問題。

4. 影片

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     19:16

     youtube.com

     【豆芽菜特輯】省錢&減肥有好處！豆芽菜料理8道 / 簡單豆芽菜食譜 / Bean Sprouts

     2023年8月26日

     觀看次數：12.7萬

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     48:36

     youtube.com

     一周甩肉黃金期！蔣偉文瘦16公斤靠豆芽菜減肥法！好萊塢女星夯原始人減肥法！ 健康2.0 20231015 【完整版】鄭凱云 邱正宏 李婉萍 李筱娟 芳瑜 陳之穎 @tvbshealth20

     2023年10月15日

     觀看次數：8.2萬

   • 

     0:57

     tw.news.yahoo.com

     豆芽菜減肥法無痛狂甩10公斤！低熱量高纖維瘦小腹超快 連木村拓哉都愛用它做清爽沙拉！

     2023年9月27日

   檢視全部

5. www.edh.tw › article › 35860影帝豆芽菜減肥狂瘦10kg、木村拓哉也公開食譜！專家教3訣竅更加 ...

   www.edh.tw › article › 35860

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   2024年4月22日 · 豆芽菜熱量極低、富含膳食纖維與多種營養素，是近年來很多名人瘦身菜單的常見要角，例如金馬影帝黃秋生、型男主廚蔣偉文都曾靠豆芽菜減肥、瘦了超過10公斤，日本男神木村拓哉也在節目分享他維持身材的豆芽菜私房食譜，來看看豆芽菜到底有什麼魔力、怎麼吃能一起跟著瘦？ 名人都愛豆芽菜減肥法！ 影帝吃豆芽菜狂瘦10公斤. 77歲阿嬤不吃藥，靠「一運動」長肌肉💪，遠離脊椎側彎〉早安健康 2024年10月號《對症超慢跑》教你跑出健康🏃‍♀️，趕走慢性病！ 金馬影帝黃秋生曾經每天早晚都吃水煮豆芽菜、搭配固定運動，體重從82kg瘦到72kg；藝人蔣偉文一度胖16kg身材走樣，後來用大量豆芽菜取代澱粉，還自製「海鮮義大利麵」減肥，成功在半年內從快破百的體重瘦回83kg。

6. www.harpersbazaar.com › tw › beauty日本「豆芽菜減肥法」旋風！豐富膳食纖維＋維生素C，營養師揭豆 ...

   www.harpersbazaar.com › tw › beauty

   2024年5月18日 · 豆芽菜為何適合減重？. Nungning20 // Getty Images. 余朱青營養師分享，豆芽平價又營養，將豆芽料理取代澱粉類作為主食，可以幫助降低熱量及碳水攝取 ...

7. health.ettoday.net › news › 1354749半年狂鏟16公斤！「豆芽減肥法」菜單曝光了 營養師也超愛 | ...

   health.ettoday.net › news › 1354749

   2019年1月13日 · 豆芽菜不僅營養價值豐富，低熱量又有飽足感適合減肥時食用。 （示意圖／Pixabay） 記者李佳蓉／採訪報導. 偶像團體出身的藝人蔣偉文，愛吃懂吃喜歡下廚，不僅主持節目還出書，但也因為難敵美食誘惑，曾自曝一年內體重狂飆16公斤，胖到只剩一條褲子可以穿，才下定決心運動減肥。 他以海鮮取代肉類，且用大量豆芽菜替代澱粉，半年內從差點破百的體重瘦回83公斤，減肥菜單曝光。...

8. today.line.me › tw › v2減肥吃什麼？減肥專科醫師、營養師齊推豆芽菜！三餐這樣吃豆芽菜 ...

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   減肥專科醫師邱正宏也表示，豆芽菜最大好處就是膳食纖維很多，但豆芽菜減肥法不建議長期執行，可以靠豆芽菜減重到一定程度，就要恢復正常飲食，邱正宏醫師說：「只要總熱量控制好，不用太擔心主食的問題。

9. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition「豆芽菜」助減肥、抗氧化！豆芽菜熱量、5大功效、食用禁忌一次 ...

   www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

   1. 幫助減肥 豆芽菜含有豐富的膳食纖維，可以幫助促進腸道蠕動，緩解便秘的問題，且豆芽菜的熱量很低，也是減重時期很好的蔬菜選擇之一。2. 消 ...

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