搜尋結果
2024年1月30日 · 豆芽菜含有豐富的膳食纖維，可以幫助促進腸道蠕動，緩解便秘的問題，且豆芽菜的熱量很低，也是減重時期很好的蔬菜選擇之一。 2. 消水腫
2019年1月13日 · 黃豆芽富含膳食纖維，平均每100公克熱量僅34大卡，對於需要控制體重或補充膳食纖維者可說是很棒的蔬菜，每100公克裡還含有577微克的β-胡蘿蔔素及111ug的葉酸。 反觀由澱粉類綠豆所蛻變而來的綠豆芽，熱量與黃豆芽一樣很低！...
挑選豆芽菜時，首先要挑選帶有根部（鬚根）的豆芽，因為所有種子萌芽都是從根部開始，因此根部的營養含量最高。市面常見的無根豆芽（又稱銀芽），為了讓外觀好看而切除根部，反而減少豆芽菜的營養價值。
營養師李婉萍就分享，豆芽菜的膳食纖維比一般常吃的高麗菜還多，而且發芽之後的豆芽菜，也能讓鈣質吸收率變好，減肥之外如果想要強健骨質，豆芽菜也會是個好選擇！ 延伸閱讀： 輕鬆瘦15kg省錢術！ 改掉「高價減肥習慣」瘦得更快還能去濕. 廣告 - 內文未完請往下捲動. 蔣偉文豆芽菜減肥法. 在 Instagram 查看這則貼文. Jacko蔣偉文（@jackorolltime）分享的貼文. 男星蔣偉文就曾靠豆芽菜成功甩肉16公斤！ 他的吃法是早餐正常吃，中餐和晚餐戒澱粉，只吃海鮮蛋白質和蔬菜，例如他會用豆芽菜偽裝義大利麵或是做成漢堡排，或搭配魚肉一起煮成豆芽菜魚湯，或是用豆芽菜做成涼拌也非常美味可口！
2024年5月4日 · 豆芽菜含有豐富的膳食纖維且熱量低，100克僅有21大卡，不僅可以促進腸胃蠕動，對於減肥也有很大的幫助～日本曾經相當流行的「豆芽菜減肥法 ...
豆芽菜的熱量相當低，每100公克的豆芽菜僅含有約30大卡的熱量，即使多吃也不必擔心會發胖。 此外，豆芽菜含有豐富的膳食纖維，可以增加飽足感，減少其他高熱量食物的攝取，非常適合想要控制體重的人食用。
2024年4月1日 · 豆芽菜即為豆子的芽，包括黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽及豌豆芽等皆可稱為豆芽菜，是台灣非常常見的食材，舉凡家常菜、小吃或餐廳菜餚都能入菜。 豆芽菜不僅烹調方便，營養價值亦十分豐富。
2022年9月12日 · 以每100克來說，黃豆芽、綠豆芽的熱量都低於30卡，非常低，適合減肥或搭配其他熱量較高的食物一同食用，增加飽足感。 不過，個頭小小的黃豆與綠豆發芽成菜之後，營養成分竟與原來的豆子完全不同。 以下為大家介紹黃豆芽與綠豆芽的主要的營養素及好處。 膳食纖維. 黃豆芽、綠豆芽的膳食纖維各為2.7g、1.3g，兩者皆比高麗菜的纖維量（1.1g）更多。...
2023年8月8日 · 豆芽菜營養比較：黃豆芽富含維生素A、黑豆芽蛋白質、膳食纖維最高、綠豆芽適合減重豆。 芽菜是豆類種子浸水後發芽的食物。 不同豆科作物會發芽產出
2018年11月19日 · 豆芽菜具有豐富的纖維質，又低熱量，每100公克的豆芽菜只有16卡的熱量。 很適合拿來當作減肥餐的菜色。 不論你是少油熱炒一大盤，害是直接水煮川燙，都很方便。
