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豬肝湯料理怎麼做？. 愛料理精選44篇簡易食譜做法與步驟，有最新的豬肝湯、麻油豬肝湯、麻油菠菜豬肝湯、#209 茼蒿豬肝湯。. 以及豬肝、廣東粥、湯等相關料理做法。. 一起來做好吃的豬肝湯料理吧！.
2020年11月15日 · 煮三飯碗水（一人份），水煮到大滾之後，保持大火，倒入切好的豬肝，用湯匙翻攪一下，讓豬肝均勻受熱。 只要煮20～30秒就要關火。 關火後放入一兩cc的米酒、 薑 絲跟 蔥 段各一小撮；放適量的鹽（比平時喝湯的口感再稍微鹹一點比較好喝）。
2021年11月10日 · 一道家常的豬肝菠菜湯要煮得好喝又恰到好處不簡單！ 豬肝最怕不小心煮太硬，或是腥味超重，處理內臟又總是讓新手煮婦退避三舍，今天跟著主廚的去腥撇步來操作，煮出來的豬肝湯絕對滑嫩好吃，保證小孩都愛喝！
2013年4月1日 · 豬肝湯 (順口無腥味) 單身廚房. 127 食譜 526 粉絲. 773 說讚 3 一起做. 不能吃牛肉又想要補血，那麼來碗豬肝湯吧！. 無腥味、湯頭清澈，豬肝的軟硬恰到好處，怕吃軟嫩食物的我連喝好幾碗呢！. 喝起來真有外面餐館的所賣的風味呢！.
鮮嫩豬肝湯 / 2人份材料 : 豬肝200g 地瓜粉20g 水600cc 鹽1...
2021年12月18日 · 全家都不是很愛吃內臟，但基於食補，偶爾也要妥協一下，像補充鐵質的食補，豬肝湯絕對是第一名，以前住台北市，仁愛醫院後面的好吃陳記豬肝湯容易買，所以也不需要煮，現在住新北市，不方便過去～那就自己煮了！
補血又暖身的鮮嫩麻油豬肝湯 收藏食譜以便日後查看 豬肝 半副, 麻油 兩大匙, 枸杞 一小匙, 老薑 一小塊, 米酒, 水
2022年6月24日 · 料理步驟. 豬肝需多洗幾次將血水盡量洗淨才不會有腥味。. 煮豬肝不適合用大火煮至熟，口感會乾柴。. 利用水溫舒肥煮好的豬肝鮮嫩爽口。. 在 Cookpad，我們的使命是 天天享受烹飪趣！. 因為我們相信，烹飪能讓人們、社群以及地球更快樂且健康。. 我們的服務 ...
2022年10月26日 · 薑絲豬肝湯，這樣煮，超鮮嫩！ 補血就靠這一道，豬肉攤老闆娘教我的簡易煮法，保證第一次就上手。 今天上菜市場，在豬肉攤看到一個大姐買豬肝，
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覺得豬肝要煮到軟嫩、湯頭要清澈美味，很難嗎?一點也不難，阿基師教你在滾水中加入一點白醋，讓醋味略微去除掉腥味，這樣豬肝的甜味一點也不會流失。
