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  1. 2014年6月13日 · 富含膠質的豬腳搭配紅棗、枸杞與花生,以無油無糖低鹽煮的方式來料理;整鍋花生豬腳不只散發出淡淡的酒香,品嚐起來滋味更是香甜。 【關鍵字】:豬腳花生、紅棗、枸杞、無油、一鍋、撈起

  2. 2022年2月25日 · 古早味清燉花生豬腳美味是眾所皆知,不過要簡單煮出綿綿的花生口感,以及Q彈的豬腳皮就不簡單嘍,這一次挑戰用萬用鍋一鍋到位,果真是萬用鍋輕鬆完成我想要的口感,豬腳的膠原蛋白都完美融入湯頭裡,冷冷的天氣喝上一碗湯品,過癮!. 【關鍵字】:萬 ...

  3. 花生豬腳料理怎麼做?愛料理精選61篇簡易食譜做法與步驟,有最新的滷花生豬腳、用養生鍋燉花生豬腳湯、滿滿膠原蛋白的經典年菜|低碳花生豬腳、老菜脯花生豬腳。以及花生豬腳、滷花生豬腳、豬腳湯等相關料理做法。一起來做好吃的花生豬腳料理吧!

  4. 花生燉豬腳湯. 豬腳 1隻、 花生 200克、鹽少許、薑1小塊、水。. • 豬腳 川燙後洗淨,薑切片, 花生 清水洗淨稍微泡一下。. 1小時. 2人份. 寶貝藍.

  5. 2021年10月13日 · 料理步驟. 1. 備料: 豬腳:洗淨備用。 (前腳瘦肉比較多) 生薑:洗淨/切片。 生花生/洗淨/泡水24小時。 (熟花生免泡水/洗淨備用;生花生比較營養,湯頭較為濃郁清香鮮甜。 滷包:藥材洗淨/泡水10分鐘/瀝乾/用布包包好綁緊。 2. 起一鍋/注入冷水3000cc/淹沒豬腳/轉大火煮至沸騰/關火靜置10分鐘/以溫熱水沖洗乾淨/除毛/洗淨。 3. 快鍋放入薑片、滷包、紅露酒/煮沸水5000cc/放入豬腳、生花生/煮沸/快鍋蓋鎖定/轉微火/煮20分鐘Q彈、30分鐘軟綿綿。 熟花生須在燉煮15分鐘/快鍋安全解鎖/再開蓋放入/再煮5~15分鐘以免熟花生分解。 燉豬腳一般鍋具,需小火煮50~60分鐘。 4. 試湯頭/完成。 香菜視個人喜好添加。 5.

  6. 2014年6月13日 · 花生燉豬腳 的詳細作法:富含膠質的豬腳搭配紅棗、枸杞與花生,以無油無糖低鹽燉煮的方式來料理;整鍋花生燉豬腳不只散發出淡淡的酒香,品嚐起來滋味更是香甜。

  7. 2022年2月25日 · 古早味清燉花生豬腳美味是眾所皆知,不過要簡單煮出綿綿的花生口感,以及Q彈的豬腳皮就不簡單嘍,這一次挑戰用萬用鍋一鍋到位,果真是萬用鍋輕鬆完成我想要的口感,豬腳的膠原蛋白都完美融入湯頭裡,冷冷的天氣喝上一碗湯品,過癮!

  8. 月子菜——豬腳燉花生的詳細做法,步驟,配料,圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的月子菜——豬腳燉花生。我要繼續月子菜譜了,閨蜜馬上要生了。花生燉豬蹄,超級無敵下奶湯,喝完乳汁雪白,而且新媽媽

  9. 花生豬腳湯料理怎麼做?愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟,有最新的用養生鍋燉花生豬腳湯、【老菜脯花生豬腳湯】湯頭清甜,養顏補品、花生豬腳湯、懶人花生豬腳湯。以及花生豬腳、豬腳湯、豬腳花生等相關料理做法。一起來做好吃的花生豬腳湯料理吧!

  10. 花生燉豬腳食譜做法 | Stew的Cook1Cook食譜分享. 2016 年 11 月 01 日發佈 列印. 1. 9. 4890. 讚好 收藏. 软软糯糯的非常浓香,胶原蛋白含量丰富,雖然會怕胖,但是美食當前,脂肪不算什麼,哈哈~ 食材 (1-2人) 1小時以上. 豬腳 250克. 花生 80克. 雞精 少許. 調料. 幹辣椒 50克. 花椒 5克. 蔥薑 適量. 八角 2個. 丁香 少許. 香葉 2片. 大蒜 適量. 冰糖(提色) 2小塊. 生抽 2湯匙. 老抽 1湯匙. 1 花生提前用清水泡15-30分鐘。 2 豬腳灼下開水,去除血水,瀝乾備用。 3 備好 調料 。 4 熱油鍋,爆香薑蔥蒜及辣椒花椒,再加入冰糖,翻炒。 5 然後將豬腳跟花生同時放入壹起炒香,加料酒,並加生抽老抽提色。

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