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貢糖 是 福建 花生 糖 的通稱, 龍海市 白水鎮和 金門縣 盛產,已是金門遠近馳名的 伴手禮 特產 [1][2][3]。. 在 馬來西亞 檳城 等地也利用福建傳統製法加以改進生產,也稱爲kacang tumbuk。. 據傳説,可遠溯至 南宋 立都 杭州 後,福建貢獻金門花生糖給 宋朝 皇帝 ...
2023年6月20日 · 貢糖是進貢古代皇室的甜點,製作過程相當繁瑣,金門的花生和台灣本島的品種相當不同,是使用九號花生,金門花生比較小顆,顆粒也相當小,吃起來口感柔順,趨近入口即化,且有獨特很香的味道,較不甜膩也不黏牙! 聖祖食品 貢糖推薦口味:豬腳貢糖. 蝦! 豬腳? 怎麼聽起來有點衝突的搭配,一問店員才知道原來是外表長得像豬腳,實際是用麥芽糖包覆在外,因此素食者也可以食用喔! 聖祖食品貢糖價位. 每包$160,採獨立包裝,多達11種口味讓你挑選,建議人多可以湊到10包,再送1包,數量達10包都會為您裝箱,還可選擇直接送達機場取貨,省去大包小包的麻煩,屆時到機場報到時再順路去領取託運即可!
天王貢糖特產專賣店創立於民國年,由李清林先生所創立,天王貢糖以「品質」、「美味」、「健康」為核心理念,堅持每一包貢糖皆須符合平價、美味、品質保證的原則。
但是都是一樣好吃der,快來看看小編的介紹吧! 文章目錄. 【聖祖】豬腳貢糖. 圖片來源 聖祖. 聖祖的豬腳貢糖外皮的製作需要經過八小時的熬煮,使用了麥芽和麵粉的組合。 這樣的製程使外皮達到了獨特的口感,它既不會過於彈性,也不會黏牙,使每一口都帶來與眾不同的咀嚼體驗。 豬腳貢糖內部充滿了鹹甜的花生酥,這種餡料的選用為整體增添了更多的層次感和風味。 外形特殊,狀似豬腳的造型,外Q內酥的雙層口感,使其不僅口感上滿足,也在視覺上呈現獨特的美感。 薄薄的麥芽外皮中夾帶著香醇的白芝麻,而內層的鹹花生酥則賦予整體更多的層次感。 這種雙重口感,正是它的獨特之處,也是專屬金門豬腳貢糖的特殊風格唷! 網友評價:「外皮的口感超乎想像,剛好的彈性和不黏牙的特點,內餡的花生酥更是加分,鹹甜的味道平衡得恰到好處!
聖祖食品提供您金門貢糖,牛肉乾,各類傳統點心,購買方便,讓您回味無窮。
2012年9月14日 · 我家阿熊好喜歡吃貢糖,看到這三大包貢糖整個心花開,天工貢糖提供了招牌豬腳貢糖、傳統原味貢糖、花生酥給我們試吃,最有趣的是豬腳貢糖讓人摸不著頭緒,看名稱我真的以為加了豬腳進去,其實並不是這樣的啦!
2021年11月2日 · 去金門必敗的伴手禮「貢糖」,其實泛指所有花生糖,它之所以稱作貢糖有兩種說法:一是從功能的角度。 早期花生糖主要作為朝貢君王之用,後來演變為祭祀貢品用途,例如供奉祖先或神明,所以稱作貢糖。