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2019年7月21日 · 做法：將泡過水的赤小豆，以赤小豆:水=1:5的比例下鍋，煮滾後轉小火慢煮20～30分鐘，關火蓋燜約20分鐘，過濾即可飲用。 擔心赤小豆性寒，可以搭配溫補的枸杞、紅棗、冰糖一起煮。
4 天前 · 此外，針對濕熱體質的水腫問題來說，除了可善用性質偏寒的赤小豆作為食療選擇外；若能再搭配有逐津液、利小便之效的薏仁一同熬煮，確實能發揮更好的清除下焦生殖系統濕熱、濁氣的作用；進而輔助達到改善陰部環境，減少細菌、病毒滋生，減少白帶偏黃
潮媽教煮 今天想介紹一款春天湯水，粉葛赤小豆扁豆瘦肉湯，可以去濕去骨火、利水消腫、清熱解毒 ，很多人都知道這個湯的煲法，但其中有一個小秘訣，... 食材：粉葛、赤小豆、扁豆、甘筍、瘦肉、果皮、蜜棗、水
2023年2月2日 · 紅豆水正確飲法及浸泡步驟 紅豆水亦即赤小豆水最佳的飲法為煲水飲用： 步驟 1） 將赤小豆洗淨 步驟 2） 將赤小豆加入 500 毫升水中 步驟 3） 煮沸後轉細火再煮 30 分鐘 步驟 4） 熄火後焗 30 分鐘效果更佳
2024年6月27日 · 生豆皮, 壽司海苔(大), 小黃瓜, 醬油 2-3茶匙(看個人喜愛鹹度), 開水, 薑末, 冰糖 1茶匙(減醣者可用天然代糖如：赤澡糖醇替代), 七味粉 15分 2人份
赤小豆的傳統功效. 1. 利濕退黃. 赤小豆味甘，性微寒。 具有利水消腫、健脾益胃、通便排毒、解毒祛濕、退黃等功效。 常用於治療水腫、腳氣、黃疸、腹脹、便祕、毒瘡腫、紅色皮膚疾病等。 利水消腫：赤小豆含有皁苷，具有利尿作用，可促進體內多餘水分的排出，緩解水腫症狀。 同時，赤小豆還含有豐富的鉀元素，有助於排除體內多餘的鈉離子，進而起到利水消腫的作用。 退黃：赤小豆含有類黃酮，具有抗氧化作用，可緩解肝臟的負擔，促進肝臟的排毒功能，加速代謝，促進膽汁的生成，從而起到退黃的作用。 2. 解毒排膿. 赤小豆具有清熱解毒、消腫排膿之功。 含皁苷、鞣質等成分，能抑制細菌生長，促進膿液排出。 治癰腫瘡毒，腸癰腹痛，外用可治瘡瘍腫毒，丹毒。 3. 利水消腫.
【赤小豆薏米水的正确煮法】1.薏米洗净控干水。 锅烧热，中小火下薏米不停翻炒，千万不能停，炒大约5分钟；2.炒成这样，薏米发黄，微微膨胀，有炒米的焦香味；3.一定要用赤小豆（左图），普通红豆没有作用；4.克薏米，20克赤小豆，加800-1000ml水；5.用养生 ...
2023年12月7日 · 紅豆湯的材料非常簡單，只需要紅豆、水、砂糖就能煮出一鍋熱熱的紅豆湯。以下整理了三種紅豆湯的煮法，可視時間以及喜好的口感決定要使用以下哪種方式製作。 電鍋 紅豆湯煮法 使用電鍋煮紅豆湯，既不用顧火，也不須持續攪拌，萬丹鄉農會提供製作方法：
赤小豆薏米水. 好多人都知紅豆水有減肥、去水腫功效... 但原來赤小豆嘅利水排毒比紅豆更勝一籌！. 1 赤小豆及生薏米洗淨、浸20分鐘... 沖水！. 2 將水煲滾... 加入赤小豆及生薏米... 大火煲10分鐘... 熄火...
2021年5月5日 · 1把. 赤小豆汤的做法步骤. 步骤 1. 将赤小豆提前泡好。 步骤 2. 放入锅中，加清水，盖上锅盖，大火滚煮15分钟。 步骤 3. 再转小火，焖煮5分钟，待汤色呈枣红色关火盛出。 赤小豆汤的小贴士. 煮至烂熟的赤小豆，可另做他用，制作成豆沙馅，焖煮赤小豆饭，或者加入牛奶冰糖，做一碗家常版的赤豆刨冰，都是不错的选择。 另外，在选购赤小豆时，有一种方法可以看出赤小豆是否新鲜，新鲜的赤小豆色泽圆润，陈年的则比较暗淡、干瘪；品质好的赤小豆，豆粒丰硕饱满，且大小均匀，表面光泽，种脐不凹陷。 适宜人群：心、肾功能下降者。 养生功效：用赤小豆熬煮成汤，能通心阳生心阳，心阳充沛，则百脉充沛。 它还能够生肾阳，利尿消肿。 菜谱创建时间：2021-05-05 12:35:16. 打开App收藏. 铜锣烧.
