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牛筋口感Q彈軟嫩富含膠質，. 燉煮入味後香Q軟嫩，. 搭配牛肚牛腱組成牛三寶或牛肉麵，. 湯頭會更加香。. 💰一斤（600克）=230$. 一條大概80$-120$，大小條都有。. 如果需要可聊聊，即可幫您秤重，再請您下單。. ‼️我們牛筋沒有泡藥水唷‼️. ⚠️食用方法.
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**滷牛筋**：將牛筋徹底退冰並清洗乾淨，切成適當大小。 將牛筋放入鍋中，加入醬油、蔥、薑、蒜、八角、香葉、桂皮等香料，再加入辣椒、冰糖、米酒、醬油、鹽和白胡椒粉，加水至與牛筋齊平。
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