那個魚是什麼魚 - Yahoo奇摩搜尋結果

搜尋結果

- 小鰭鎌齒魚
  其實「那個魚」的學名本叫做「小鰭鎌齒魚 （Harpadon microchir）」，台語「名那」，乃屏東東港海域的名產。因為名字繞口不好記，很多人在買的時候都均以手指指著魚，說要買「那個魚」，久而久之，「那個魚」就成為了大家的俗稱。
  dailyview.tw/popular/detail/8504
  「那個魚」到底是哪個魚？在地人才懂吃的東港名產這樣煮最銷魂 - DailyView 網路溫度計
其他人也問了
那個魚是什麼魚?
因為名稱冗長拗口，因此乾脆以「那個」稱之，因而常見在產地周邊攤販或餐廳中，此起彼落的以這個、那個相互應答。魚體只有處於僵直時稍具彈性，裹漿後高溫烹炸，質地便轉為半透明的果凍狀，若持續滾煮，甚至多消溶於湯汁之中。而也正因如此，加上量多價廉，自然成為漁獲產地周邊，老人小孩主要營養來源之一。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知「那個魚」到底是哪個魚？老饕揭名稱由來以往因為並不知道真正名稱，且多是下雜漁獲中僅偶爾撿拾，當作自家食用的魚種，所以多隨意、甚至敷衍的稱為「那個」。只是這款魚有著少見的奇特口感，使其成為造訪頭城大溪、南方澳或東港必嚐的特色食材。

「那個魚」到底是哪個魚？老饕揭名稱由來，想吃去這2處才道地 - 風傳媒

www.storm.mg/lifestyle/4627069
查看此問題的所有搜尋結果
午魚是什麼魚?
午魚又稱午仔魚、鯃魚，指的是馬鮁科 (Polynemidae)魚種，又以四指馬鮁 (Eleutheronema tetradactylum)最為常見。午魚主要棲息於砂泥底質的沿岸，會利用細長的胸鰭找尋藏在沙泥中的小動物。

台灣十大好魚（一）｜無毒農 - 友善環境的安心水果

greenbox.tw/Blog/BlogPostNew/6262/台灣十大好魚（一）
查看此問題的所有搜尋結果
什麼是生魚片?
網絡用語生魚片是一種理論，所謂“生魚片”理論指的是，一旦抓到了魚，在第一時間內就要將其以高價出售給第一流的豪華餐館，如果不幸難以脫手的話，就只能在第2天以半價賣給二流餐館了，到了第3天，這樣的魚就只能賣到原來1/4價錢。

網絡用語生是什麼意思? - 雅瑪知識

www.yamab2b.com/why/114025.html
查看此問題的所有搜尋結果
鮪魚有什麼特徵?
鮪魚的形狀也很奇特，它的整個身體呈流線型，順着頭部延伸的胸甲，彷彿是一塊獨特的能夠調整水流的平衡板，可以減少它在遊動過程中產生的阻力。另外，鮪魚的尾部呈半月形，使它在大海里能夠很快地向前衝刺。據記載，鮪魚平均每小時能夠遊20海里。鮪魚的呼吸系統和循環系統在魚類中也是獨特的。它的循環系統是由供血的心臟和血管網組成的，根據自己的需要儲存熱量或者消耗熱量，當鮪魚不太活動的時候，就儲存熱量，當活動加劇的時候就消耗熱量。鮪魚的體温變化也很特殊，跟多數魚類不同，它不但跟自身的大小和活動量的大小有關，而且跟周圍的水温也有關係，鮪魚的體温始終保持在比自己活動場所的水温要高。科學家們認為，鮪魚的高體温會加快糖在肌肉內的分解速度，從而滿足它在突發性運動時候對這種化學能量的急促需要。

鮪魚（海洋生物）_百度百科

baike.baidu.hk/item/鮪魚/1522743
查看此問題的所有搜尋結果
魷魚是什麼?
魷魚是一種名貴海產品。使魷魚改變性的特徵用人工控制魷魚苗的性別，魷魚從孵化起到10月齡，雄性魷魚體重可達700克，而雌性只有300～400克，因此，專家們正在探討把大部分魷魚變為雄性，使魷魚產量得到大幅度提高。

魷魚（一類軟體動物）_百度百科

baike.baidu.hk/item/魷魚/1025999
查看此問題的所有搜尋結果
魚下有什麼功能?
當然魚下頜也能幫助進食，並在脊椎動物中成為非常重要的功能。魚眼類似於鳥類和哺乳動物等陸地脊椎動物，但具有更球形的透鏡，如同照相機中魚眼鏡頭的效果，可以觀察很寬的超廣角。它們的視網膜通常同時具有桿狀細胞和視錐細胞 (用於暗視和明視覺)，並且大多數魚類具有色覺。

魚類解剖學-ch2

www.epa.url.tw/River/魚類生態學-2.htm
查看此問題的所有搜尋結果
www.storm.mg › lifestyle › 4627069「那個魚」到底是哪個魚？老饕揭名稱由來，想吃去這2處才道地 - ...

www.storm.mg › lifestyle › 4627069
- 庫存頁面
2022年12月11日 · 「那個魚」到底是哪個魚？老饕揭名稱由來以往因為並不知道真正名稱，且多是下雜漁獲中僅偶爾撿拾，當作自家食用的魚種，所以多隨意、甚至 ...
dailyview.tw › popular › detail「那個魚」到底是哪個魚？在地人才懂吃的東港名產這樣煮最銷魂 - ...

dailyview.tw › popular › detail
- 庫存頁面
2020年5月11日 · 其實「那個魚」的學名本叫做「小鰭鎌齒魚（Harpadon microchir）」，台語「名那」，乃屏東東港海域的名產。因為名字繞口不好記，很多人在買的時候都均以手指指著魚，說要買「那個魚」，久而久之，「那個魚」就成為了大家的俗稱。
影片
檢視全部
smart.businessweekly.com.tw › Reading › IndepArticle「那個魚」到底是哪個魚？ 9個熱炒店不寫在菜單上的小祕密 - ...

smart.businessweekly.com.tw › Reading › IndepArticle
- 庫存頁面
2018年8月28日 · 那個魚的學名是小鰭鐮齒魚（Harpadon microchir），原先是拖網漁業順便捕撈到的低經濟價值魚種，現今因為漁獲處理方法變化、烹調食用方法的改進，逐漸受到人們的喜愛，並且變成了東港地區的特產。
today.line.me › tw › v2「那個魚」究竟什麼魚？老饕解答加碼神級吃法：入口即化 | TVBS ...

today.line.me › tw › v2
- 庫存頁面
但最近有網友分享，趁著清明連假到屏東東港魚市場逛逛，其中一個攤位擺著許多體型細長的魚，攤販自製標語「那個魚」，讓他滿頭黑人問號，「究竟是什麼魚？
www.taisounds.com › news › content「那個魚」是什麼魚？在地人秒認出曝神級吃法：極品 | 社會焦點 ...

www.taisounds.com › news › content
- 庫存頁面
2022年4月6日 · 有網友在臉書社團《爆廢公社二館》發文指自己意外在屏東東港魚市場看到一種名為「那個魚」的魚，讓他十分好奇到底是什麼魚，沒想到許多在地人看一眼就知道品種和最佳料理方式。
today.line.me › tw › v2「那個魚」是什麼魚？在地人秒認出曝神級吃法：極品 | 太報 | ...

today.line.me › tw › v2
- 庫存頁面
有網友在臉書社團《爆廢公社二館》發文指自己意外在屏東東港魚市場看到一種名為「那個魚」的魚，讓他十分好奇到底是什麼魚，沒想到許多在地人看一眼就...
zh.wikipedia.org › zh-tw › 小鰭鐮齒魚小鰭鐮齒魚 - 維基百科，自由的百科全書

zh.wikipedia.org › zh-tw › 小鰭鐮齒魚
- 庫存頁面
小鰭龍頭魚 （學名： Harpadon microchir，又稱短臂龍頭魚或小鰭鐮齒魚，在台灣俗稱那個魚[2][3]，在中國俗稱豆腐魚[4]）為條鰭魚綱仙女魚目合齒魚亞目合齒魚科龍頭魚亞科龍頭魚屬的其中一種魚類。分布. [編輯] 本魚分布於印度太平洋區，包括中國、日本、香港、印尼、台灣等海域。該物種的模式產地在日本。 [1] 特徵. [編輯] 本魚體延長呈圓柱形，口大具利齒，眼小，鱗片易脫落。魚體銀白色，背鰭、腹鰭與臀鰭為無色透明，尾鰭黑色，叉形，有脂鰭，體長可達70公分。生態. [編輯] 本魚棲息沙泥底質的海域，游泳能力不強，具有洄游的習性，屬肉食性，以小型無脊椎動物為食。經濟利用. [編輯] 小鰭鐮齒魚.
圖片
檢視全部