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糕模製餅DIY. 鹿港備受遊客喜愛的民俗茶點，是在清光緒年間，由泉州來的鄭槌發揚開創，鄭槌後來創立「鄭玉珍」商號，是名副其實的「百年老店」。. 老店近日在鹿港古蹟區新開張，老闆娘鄭瑞棻是第四代，糕點手藝紮實，為讓小朋友瞭解糕點的製作，除了有 ...
光緒年間，鄭槌支身渡海來台，帶著一身糕餅好手藝與鹿港黃姓商人合作，成立「玉珍齋」餅舖，開創鹿港名產－糕餅茶點的新天地。 後來因故拆夥，鄭槌在隔壁另開鄭玉珍餅舖，生意興隆，遂奠定後來鄭玉珍名號。
2023年4月3日 · 鄭玉珍餅舖是鹿港一間超過百年老店的餅舖，從清光緒十三年（西元1887年）開店至今，很有歷史的風味，更曾在日本時代獲得全國飲食糧品大品評會榮獲金牌賞，是鹿港具特色的伴手禮。. 內容目錄. 1.鄭玉珍餅舖 介紹. 2.鄭玉珍餅舖 店家資訊. ｜鄭玉珍餅舖 介紹 ...
鹿港老街美食│東華麵茶、遵循古法的香甜麵茶、老街冬夏必吃絕對美食. 鄭玉珍餅舖,鹿港老機內的美麗古宅餅舖，在當地是相當老字號的，有將近百年的歷史。. 我個人是對傳統糕點沒什麼興趣的，但就唯獨對鄭玉珍餅舖的「鳳眼糕」情有獨鍾，入口即化甜而 ...
2020年2月4日 · 鄭玉珍餅舖 地址：彰化縣鹿港鎮埔頭街23號（瑤林古街內） 電話：（04）778-8656 時間： 10：00～19：00／週六、日09：00～19：00 03. 亘古館 當穿越劇主角 來到鹿港老街上，一定要特別注意巷弄裡的小店，最新潮的玩法都藏在裡面。
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鄭玉珍餅舖有何歷史?
鄭玉珍餅鋪為什麼要開發出「七巧玉鳳盤」?
鄭玉珍餅舖在鹿港老街有何歷史?
2007年11月29日 · 來到位於古蹟保存區的「鄭玉珍」，除了品嘗古早糕餅之外，百年歷史店鋪建築也值得欣賞。 這幢經過翻修的老房子原是著名的「泉合利」船頭行，屋後就是過去的碼頭，風帆可以直接運貨，貨品從後頭到達，就在屋子前頭販售運出，街上光景熱鬧非凡。
鄭玉珍餅舖－鹿港百年老店, Changhua. 2,208 likes · 5 talking about this · 1,936 were here. 鄭玉珍餅舖 http://www.jyj.org.tw/
