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2019年11月3日 · 作法： 1、白蘿蔔洗淨切片，加65公克鹽巴，靜置去菁一晚。 2、將去菁後白蘿蔔水洗後再擰乾。 3、紅蘿蔔洗淨切絲，加3公克鹽巴，軟化30分鐘後擰乾。 4、糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 5、將白蘿蔔、紅蘿蔔、糖醋水、辣椒拌勻。 6、確認糖醋水高度有超過所有容物，再放置冰箱冷藏一天。 ※ 作法圖解。 ↓ 白蘿蔔洗淨切成薄片，放入乾淨無水的盒子中，再加入65公克鹽巴使其混合。 將混合後的白蘿蔔和鹽巴，密封好放入冰箱的冷藏室，靜置去菁一晚。 ↓ 隔日後，將紅蘿蔔洗淨切絲，加3公克鹽巴，混合攪拌。 放入冰箱冷藏室中，軟化30分鐘後，再拿出來擰乾。 ↓ 準備一個乾淨的碗，將糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 p.s.糖如果沉在碗的下方，可用湯匙攪一攪，直至糖徹底融解。
2021年3月3日 · 快速做泡菜蘿蔔、辣醃蘿蔔，必學韓式小菜開胃又下飯. 冷盤涼拌, 新手基礎必勝, 快速料理, 異國料理, 醬料. Tweet. 熱愛美食的人，一定更熱愛生活。. —— 夢幻廚房在我家. 更多料理影片 ☛ https://goo.gl/986Hsy. 很愛吃韓式料理的各式小菜，真的很開胃下飯。. 最 ...
2017年4月19日 · 自己做就不怕外面賣的不衛生～ 照著影片，在家也能做出爽口的正宗台式泡菜！. 簡單快速做好料理，美食不踩雷↓↓↓ 🔸 美食評鑑開箱、零失敗 ...
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- COOKY廚房
醃蘿蔔泡菜料理怎麼做？愛料理精選15篇簡易食譜做法與步驟，有最新的果汁醃白蘿蔔泡菜（冬季時令、蘋果豆瓣醃白蘿蔔泡菜、台式泡菜&醃蘿蔔、韓式醃蘿蔔「蘿蔔泡菜 」깍두기。以及韓式醃蘿蔔、台式泡菜、醃蘿蔔等相關料理做法。
蘋果豆瓣醃白蘿蔔泡菜. 白 蘿蔔 二分之一條 • 鹽巴一小把 • 砂糖一匙 • 豆瓣醬一匙 • 麻油一小匙 • 糯米醋一大匙 • 蘋果半顆 • 青蔥兩根 • 紅辣椒少許 • 薑1小塊. 20 分鐘. 10人以上. 王菁. 泡菜黃瓜紅蘿蔔【辣醃小菜】 紅 蘿蔔 1小節《切分時：與黃瓜長度相同》 • 糖1茶匙+鹽1茶匙+1/4茶匙《紅 蘿蔔》 • 小黃瓜1斤《切4段、每段切4等份》 • 糖1茶匙+鹽1茶匙+鹽1/8茶匙《小黃瓜》 • 韓國辣椒粉《粗》25g • 韓國辣椒粉《細》25g • 紅糖38g《低糖》《喜歡甜一點時改40g》 • 魚露10g • 紅露酒1茶匙 • 茶水1茶匙 • 鹽0.5g • 雞精0.3. Hanの食譜世界. [泡菜🥗] 韓式醃蘿蔔.
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2021年7月7日 · 通常出去餐廳吃雪濃湯或者麵食的時候一定會出現這種泡菜，蘿蔔脆脆的口感在加上熱湯和麵最美味了！ 今天若曦媽教大家怎麼做最簡單最快的一種泡菜，簡單零失敗喔！
2020年12月22日 · 台式泡菜醃蘿蔔. 海遙. 355 食譜 976 粉絲. 89 說讚 一起做 1 留言. 3、紅蘿蔔洗淨切絲，加3公克鹽巴，軟化30分鐘後擰乾。 4、糯米醋和糖拌勻至糖完全融化。 5、將白蘿蔔、紅蘿蔔、糖醋水、辣椒拌勻。 6、確認糖醋水高度有超過所有容物，再放置冰箱冷藏一天。 #素食. #蔬食. 份量. 3 人份. 時間. 45 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 白蘿蔔. 1300g. 紅蘿蔔. 100g. 鹽巴. 65g. 糯米醋. 250g. 糖. 210g. 辣椒. 適量. 白蘿蔔 洗淨切片，加65公克鹽巴，靜置去菁一晚,將去菁後 白蘿蔔 水洗後再擰乾, 紅蘿蔔 洗淨切絲，加3公克鹽巴，軟化30分鐘後擰乾。
