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2021年1月12日 · 【醋泡洋蔥的作法】 材料：洋蔥2個（約400g）、醋300cc. 步驟： 洗淨洋蔥，切成薄片，靜置30分鐘。 加入醋中，大火煮2～3分鐘就完成了。 切開來的洋蔥靜置於常溫一段時間的話，不僅吃起來較不辛辣嗆鼻，在酵素的作用下，還可提高通血成分的含量。 洋蔥切得越薄越好，才能把纖維切斷，讓裡面的有效成分更容易發揮出來。 覺得加熱很麻煩的話，可直接浸泡醃漬。 但是加熱過後的洋蔥，通血管效果較佳。 使用什麼醋都可以，害怕酸味的人可以加點蜂蜜，使味道變得柔和，或使用酸味較少的蘋果醋、黑醋，容易入口。 放入密封罐冷藏可保存約1個月。 一天建議食用3～5大匙，作為配菜直接食用，或淋一匙在從便利商店買回來的生菜沙拉上，就是最營養健康的沙拉醬！ 看了這篇文章的人，也看了...
2022年1月21日 · 醋洋蔥製作方法很簡單，首先準備一個大的容器或瓶子，可以去外面買，或者用家裡面的也可以，容量視你自己想要喝多少決定。 如果平時喜歡加些洋蔥當配菜，或者喜歡吃簡易涼拌洋蔥的朋友，可以使用家裡的碗，做少少的放到隔天吃就可以了。 醋洋蔥很特別，有人喜歡直接涼拌洋蔥，也有人喜歡浸泡成洋蔥醋生飲，如果喜歡喝洋蔥醋的人，建議準備15公升以上的容量，因為醋釀造一年以上的效果最好，一次釀製15公升才可以讓自己一直有洋蔥醋可以喝唷. 在開始做洋蔥醋之前，一定要記得先把瓶子或者碗經過高溫殺菌，這樣才不會讓空氣中的髒污或者細菌，造成我們的醋洋蔥腐敗，或者其他不好的細菌滋生。 1. 洋蔥去皮切薄片. 首先先把準備好的洋蔥去皮，洋蔥可以稍微沖洗乾淨後擦乾，再切成薄片以後先用盤子裝起來備用。
2020年2月3日 · 將紫洋蔥浸漬於果醋中，紫紅色澤份外美麗，微酸甜的滋味可使料理更添風味！. 製作完成後，放置室溫約1小時之後即可食用！. 簡單易學的小菜食譜！. 非常適合與沙拉、三明治、漢堡等搭配運用！. 實作影片：https://youtu.be/msSF_q_d_U8 【關鍵字】：紫洋蔥 ...
醋 洋蔥料理怎麼做？ 愛料理精選1321篇簡易食譜做法與步驟，有最新的醋漬雞絲洋蔥、涼拌油醋洋蔥(懶人料理)、蕃茄佐醋漬洋蔥、煎蝦酪梨蘋果洋蔥麵沙拉佐義式油醋醬2。
材料：洋蔥1顆、蒜末5g、鹽1/3大匙、砂糖1大匙、紅酒醋50cc 做法：準備一盆冰水把對切好的洋蔥放入水中，這樣就不會洋蔥給嗆到，泡完洋蔥後取出 ...
2020年7月20日 · 醋醬醃洋蔥 的詳細作法：#金廚獎 酸甜的滋味加上爽脆的口感，是一項搭配任何食物都很適合的小菜!!
2020年2月3日 · 醋漬洋蔥 Easy Pickled Onions. 在傳統市場買到了小農自種的紫洋蔥，將洋蔥浸漬於果醋中，紫紅色澤份外美麗，微酸甜的滋味可使料理更添風味！. 洋蔥上面的青蔥部分千萬別丟棄，可以拿來炒菜或煎蛋（會帶有淡淡的油蔥酥味道！. ）！. 製作完成後，放置 ...
