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  1. zh.wikipedia.org › zh-tw › 金線魚金線魚 - 維基百科，自由的百科全書

    金線魚為一具有相當經濟價值的可食用魚類，於其出產地區（典型例子為嶺南地區）為相當大眾化的食用魚（於廣東被稱為紅衫魚），適合包括清蒸、香煎、紅燒、煮湯在內各式各樣的烹調方式。

  2. zh.wikipedia.org › wiki › 金線魚金線魚 - 维基百科，自由的百科全书簡

    金線魚為一具有相當經濟價值的 可食用魚類，於其出產地區（典型例子為嶺南地區）為相當大眾化的食用魚（於廣東被稱為紅衫魚），適合包括清蒸、香煎、紅燒、煮湯在內各式各樣的烹調方式。. 但由於其捕撈方式主要為海底 拖网，族群數量在十年之間急劇 ...

  3. icook.tw › recipes › 445988香煎金線魚 by 廚房女漢子Rita's - 愛料理

    2023年9月11日 · 金線魚，俗名金線鰱、黃線、紅三、紅衫等，可煎可蒸可做湯。 以一般的家庭作法，抹上少許鹽醃漬一下，下鍋慢火煎香即可。 也歡迎到女漢子的臉書專頁逛逛喔～ https://m.facebook.com/Womanritaskitchen/ 【關鍵字】：魚肚、檸檬汁

  4. icook.tw › recipes › 43769新手也能香煎金線魚 by 三喵廚房 - 愛料理

    2013年4月16日 · 新手也能香煎金線魚 三喵廚房 92 食譜 169 粉絲 追蹤 120 說讚 一起做 讚 收藏 描述 用一支不沾鍋 讓新手也敢下廚煎魚 不用擔心燙傷 也不用再擔心油煙滿天飛 更不用擔心煮飯菜過後流理檯滿是油膩 ...

  5. fishdb.sinica.edu.tw › chi › family金線魚科之科解說 - 臺灣魚類資料庫

    金線魚屬（Nemipterus）大都棲息於20公尺以下砂泥底質之海域，而其餘屬種一般生活於水域較淺的珊瑚礁或岩礁沿岸附近的沙地。 通常活動於緩流的水域，較不常出現在海流湍急之水域，其游動之方式特殊，常一游一停的前進，頗引人注意。

  6. icook.tw › search › 金線《金線》食譜與做法，共 16 道 - 愛料理

    愛料理精選16篇簡易食譜做法與步驟，有最新的香煎金線魚、金線蓮香菇燉雞湯、金線蓮雞湯、焗烤金線瓜。 以及金線蓮、金線蓮雞湯、五行蔬菜湯等相關料理做法。

  7. cookpad.com › tw › 搜尋【金線魚】料理－ 36 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッ ...

    金線魚1條, 鹽1/2茶匙, 蔥1支, 薑1小塊, 蒜瓣2個, 辣椒1條, 油3大匙, 醬油2大匙, 米酒2大匙

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