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長形蔴粩是金興老主顧們的最愛，口感佳，百吃不膩，其中花生、白芝蔴、米香三種是最早開發的古早口味，其後陸續增加黑芝蔴、紫米、杏仁、海苔等多種食材，長形蔴粩中的花生口味，香味濃郁，超高人氣，百年來歷久不墜，是最受喜愛的產品，而杏仁蔴粩
2021年4月5日 · 《 基隆廟口金興蔴粩 》每天的營業時間為早上9:00至晚上10:00止，全年無休。 (農曆春節期間等特殊狀況除外)，源自日據時代的金興蔴粩，相傳至今將近百年。 每個蔴粩都堅持以古法手工製作，內層的米菓膨鬆綿細，中層的麥芽糖芳香軟Q，外層有香酥健康的堅果。 是令人口齒留香、想要一吃再吃的古早味，更是結婚回禮、娶作客、年節餽贈親友的絕佳選擇. 基隆廟口金興蔴粩MENU. 《 基隆廟口金興蔴粩 》綜合都是花生比較多一點，可以注意一下. 有時候也有賣花生糕，反正到越晚販賣的東西就會越來越少. 基隆廟口金興蔴粩評價.
中元吉祥月，誠心敬拜，金興蔴粩各種「純素商品」，給您最澎湃的選擇！
基隆廟口金興蔴粩, 基隆市. 4,263 likes · 8 talking about this · 1,054 were here. 本店營業時間上午9:00到晚上21:00止，固定每週二公休。.
基隆廟口「金興蔴粩」百年歷史古早味，網友：經過必買現吃花生香氣濃郁超涮嘴. 金興蔴粩 是一家位在 基隆廟口夜市 的麻粩專賣店，有網友在 基隆人日常社團 分享光顧心得及照片，並表示「經過這攤常會被吸引住，買個要現吃的蔴粩，拿在手上溫熱，散發 ...
2019年2月2日 · 過年就是來點零食擺客廳才有年味，今天介紹年節應景的『基隆廟口金興蔴粩』就在基隆夜市內，各種傳統過年零食中，我最愛吃就是『蔴粩』，以前外婆過年幾乎必買，反而一些進口的糖果我沒啥興趣。
金興蔴粩的蔴粩產品分為三大類，分別是蔴粩系列(長條形)、蔴粩禮盒、及珍珠粩系列(圓球形)。 詳線上訂購 蔴粩系列(長條形)及珍珠粩系列(圓球形)每台斤(600公克)的單價詳如下表︰
基隆廟口金興蔴粩，位於基隆廟口第62號攤位，照片中為第二代媳婦『黃賴寶珠女士』 。 堅持古法手工、上選用料 自曾祖父、祖父、父親到我們第三、第四代，代代相傳，我們堅持以古法手工製作，每一個米菓都以竹籤檢查，是否夠酥鬆，每一條蔴粩，都以竹 ...
百年來，金興蔴粩的師傅們，用心製作，用手去感覺每一條蔴粩，期能製作出令人口齒留香高品質的蔴粩。. 金興蔴粩的師傅，將米菓在花生粉中，多次來回揉製。. 蔴粩經過『甩糖』的程序，使得外層厚實有料。. 花生,綜合,白芝麻,黑芝麻,紫米,米香,海苔 ...
一打開袋子花生香氣撲鼻. 外層是相當扎實的花生粒. 中間麥芽糖的甜度適中又不黏牙. 最內層的米菓 口感鬆化. 整體表現口感豐富多層 味道濃郁香脆. 不知不覺一下就吃完一顆. 給人意猶未盡之感 真是相當不錯. 傳統的美味. 根據官網金興蔴粩源自於日據時代. 始於黃金興先生 相傳至今已百年. 堅持手工製作 手工揉製. 並在米菓製造好後. 以竹籤檢查每一個米菓的蓬鬆度. 麥芽糖也是金興自己製作. 以確保其有點黏又不太黏的口感. 外層的堅果顆粒. 是以手工一條條揉製而達到厚實地沾黏住米菓. 看完官網的介紹後. 充分理解為何其售價會高於其它家. 和其美味的來源. 原本是傳統節慶上的重要供品. 發展到現在精緻的禮盒. 讓人們在平時就能享受到. 現在還有網路通路 更是方便. 一定會再去試試其他商品.
