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100%特選新鮮牛肉,來自老師傅講究肉質部位、最佳的感厚度,及獨門漢方醬汁烘烤而成的功夫,看的見鮮切牛肉的完整筋脈,肉質厚實汁潤不乾澀,飽滿纖嫩的口感裡,吃得到肉筋彈牙,獨特入味回甘的香滋味。
2023年6月13日 · 因為牛肉製品的好品質聞名,獲得老顧客及遊客的肯定及喜愛,於是更努力研發製成能方便攜帶的牛肉產品 -牛肉角。 後續也持續推出豬肉乾,讓不吃牛肉的旅客可以品嚐老字號肉乾的好手藝。
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高坑牛肉店為金門第一品牌不論是全牛大餐、牛肉料理以及牛肉乾,本店產品採用百分百鮮牛肉以及搭配上高坑祖傳的藥方秘材,使得烘焙出來的牛肉乾,味道特別香醇可口。
圓頭肉乾 小農酒糟牛肉角. 『追得到源頭的新鮮肉乾,是圓頭對農民的承諾,與大家的約定』 金門在地牛農契作最新鮮的溫體酒糟牛肉,30年職人手藝,獨家配方,精準火侯炒製,慢火烘烤,保留牛肉新鮮口感與鮮甜。. 隨手包方便吃 香Q有嚼勁. NT$250. NT$280. 商品 ...
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一片肉質溫潤的肉乾、一塊越嚼越香的肉角,讓每個人吃到的彷彿不只是對牛肉香氣、厚度到嚼勁,用心至極的美味,還有昔日在金門這片土地上,時空裡鄉愁的溫度、那份眷顧軍人的溫情。
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