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優雅饗宴，精緻隨行-連續五年榮獲米其林，致力於提升養生料理新境界，以花藝與雅緻器皿呈現藝術饗宴，邀您體驗餐桌上的新美學，共享「一口詩意，頌盡春夏秋冬」雋永盛宴！.
台北店. 電話：02-23945155. 地址：台北市中正區北平東路14號. 營業時間：. 店休公告：每周二、週三. 午餐11:30~14:00 (為保障貴賓用餐品質~ 13:00過後，僅提供單點菜色) 晚餐17:30~21:00 (為保障貴賓用餐品質~ 19:30過後，僅提供單點菜色) 是鈺善閣初試啼聲，以健康養生懷 ...
電話： (07)522-7850. 地址：高雄市鼓山區美術北三路225號. 停車：隔壁有2大收費停車場. 『營業時間』. *每週二三店休，遇初一十五與連續假日則營業*. 午餐 11:30~14:00 (最後點餐 13:00) 晚餐 18:00~21:00 (最後點餐 20:00) 2008年於林森路開幕，於2011年搬遷至優雅美術館區域 ...
鈺善閣提供天然、健康、精緻、美味的無肉養生料理，堅持選用當季天然食材，不添加素料與五辛，運用四季食材提煉出自然的鮮甜與美味 每道珍饈以精緻懷石料理方式循序登場，結合花藝與精美器皿，讓您的身心在這份五感藝術饗宴中，享受著來自自然萬物所 ...
緣起. 「一念動天・天從善願」. 在高雄的陽光下，年輕的鈺善閣創辦人陳健志先生，正經歷一場改變人生的災難。. 他的父親遭遇了一次致命的事故，一根尖長的竹子深深刺入腹部。. 在醫院裡，醫生的話如同晴天霹靂：「存活機率很低。. 」面對絕望，陳健志的 ...
鈺善閣提供天然、健康、精緻、美味的無肉養生料理，堅持選用當季新鮮食材，不添加素料與五辛，運用四季食材提煉出自然的鮮甜與美味 每道珍饈以精緻懷石料理方式循序登場，結合花藝與精美器皿，讓您的身心在這份五感藝術饗宴中，享受著來自自然萬物所 ...
台北店. 電話：02-23945155. 地址：台北市中正區北平東路14號. 營業時間：. 店休公告：每周二、週三. 午餐11:30~14:00 (為保障貴賓用餐品質~ 13:00過後，僅提供單點菜色) 晚餐17:30~21:00 (為保障貴賓用餐品質~ 19:30過後，僅提供單點菜色) 詳細內容.
Yu Shan Ge’s Classic Dish. Made with top-notch hericium mushrooms (also called lion’s mane mushrooms). The mushrooms are first washed with clear running water for 24 hours to remove its bitterness, then massaged to enhance its texture and finally marinated in a brine to create our most classic main course.
榮獲2024年新味食潮獎【地珍茶・精品茶禮】. 【台灣珍地珍茶】榮獲2024 FUN FOOD TAIWAN新味食潮獎. 這份榮耀，不僅展現台灣之美，更延續一段源自對母親... 詳細訊息. 2024-03-29.
2024年4月26日 · 營業時間：. 週四～週一 中午11:30~14:00／晚上 17:30~21:00. 最後入場時間 ：中午13:30／晚上 20:30. ＊訂位保留十分鐘，如需延後請提前來電告知. ＊為確保套餐用餐品質，中午13:10及晚上20:10後入席，僅提供單點菜色．. ＊事先點餐者，若13:10及20:10後才開餐 ...
