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2016年6月20日 · 大吉嶺、阿薩姆、祁門、錫蘭的特色. 在此將介紹幾款常見的代表性紅茶與其特色,希望大家以後點餐時不會再因為不懂而心生膽怯,可以自信地選擇適合的紅茶。
錫蘭高地紅茶是對出產於斯里蘭卡的紅茶的統稱,有些地方又稱為「西冷紅茶」、「惜冷紅茶」;錫蘭高地茶主要有烏沃茶(或烏巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。
2020年12月18日 · 走入斯里蘭卡紅茶島國!. 名列世界的錫蘭紅茶特色,烏瓦、盧哈娜7大茶產區風味差別?. 想像斯里蘭卡這座島國,腦海中馬上浮現濃郁的香氣縈繞在空氣中。. 這片土地以其獨特而精緻的 錫蘭紅茶 聞名於世,走入斯里蘭卡的茶園,彷彿穿越來到一個紅茶奇幻 ...
2017年9月18日 · 錫蘭烏瓦紅茶名列世界三大高香紅茶,其中清譽高香的祁門「紅茶皇后」,與「香檳紅茶」大吉嶺都是屬於中國小葉種,錫蘭烏瓦茶則是阿薩姆大葉種。
2024年4月4日 · 錫蘭紅茶. 斯里蘭卡 每年生產約25萬噸茶葉,茶的種植基地僅限於島國的中央高地和南部低地,茶葉按生長的 海拔高度 不同分為三類,即高地茶、 中段茶 和低地茶。. 錫蘭紅茶的6個產區包括烏瓦UVA、烏達普沙拉瓦Uda Pussellawa、努瓦納艾利Nuwara Eliya 、盧哈納Ruhuna ...
錫蘭紅茶. 錫蘭紅茶出產於 斯里蘭卡 ,是一種統稱。. 又被稱為“ 西冷 紅茶”“惜蘭紅茶”,該名稱源於錫蘭的英文Ceylon的發音,直接音譯而來。. 產于山岳地帶西機時的汀布拉茶和 努沃勒埃利耶 茶,則因為受到夏季 (5-8月) 西南季風 送雨的影響,以1-3月收穫 ...
印度大吉嶺紅茶與阿薩姆紅茶、錫蘭高地紅茶及中國安徽的祁門紅茶並稱為世界四大紅茶,深受各國消費者推崇。 阿薩姆紅茶是出產於印度東北部的阿薩姆邦的紅茶。
錫蘭高地紅茶 是对出产于 斯里兰卡 的 红茶 的统称,有些地方又稱為“ 西冷紅茶 ”、“ 惜冷紅茶 ”;錫蘭高地茶主要有 乌沃茶 (或 乌巴茶 )、 汀布拉茶 和 努沃勒埃利耶茶 。 種類. 烏沃茶. 烏巴茶(Uva),又譯為烏沃茶、烏伐茶或烏瓦茶,出產於 斯里蘭卡 中央山脈東側的 高地 上,特徵是濃烈、香醇,因此常被拿來當早餐茶。 適合沖泡 奶茶 。 汀布拉茶(Dimbulla),又称顶普拉茶,出产于 斯里兰卡 中央山脉的西侧。 相關飲品. 調味紅茶 在錫蘭紅茶的基礎上添加各種天然的或者人工製造的 香料 ,以適應不同人羣的口味需求。 這種香料必須是天然無害的,如添加 蘋果 , 檸檬 , 香草 等天然風味 香料 。 紅茶飲品. 錫蘭紅茶還衍生出了其他的引用方法和飲品。
2021年5月3日 · 錫蘭紅茶之名享譽全球,但不少人卻不知錫蘭紅茶產於何處。. 印度洋上島國斯里蘭卡Sri Lanka,舊稱錫蘭Ceylon,正是錫蘭茶的生產地,我們熟悉的立頓紅茶也原產于此。. 斯里蘭卡是世界優質茶葉出口囯,也是爲數不多正統紅茶的生產大國。. 斯里蘭卡茶業歷史 ...
2017年10月18日 · 探索 Sri Lanka|錫蘭紅茶七大產區,滋味七十二變. 「每顆芒果都是一部迷你的地方志,抄錄當地的土質季風和雨水,收攝了天地菁華,除了香和甜,我還吞進各種經緯的熱帶陽光。. — 蔡珠兒. 斯里蘭卡紅茶有七大產區,由包含中部的康提 (Kandy)、汀布拉 (Dumbulla ...