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台灣著名的點心-鳳梨酥一直是國人及老外的最愛。. 不同於市面上鳳梨酥內餡為冬瓜及麥芽,鐵金鋼關廟鳳梨酥有別一般傳統的做法,不添加人工香料、防腐劑及色素,嚴選關廟當令季節上等鳳梨,慢火熬製出甜而不膩的鳳梨餡,搭配以高級麵粉、新鮮雞蛋及 ...
祺霖公司位於台南市,靠近關廟、新化、永康等鳳梨生產製造及行銷的鐵三角區,由於南台灣丘陵地具有特殊的紅砂土層坡地,排水良好,陽光充足,所生產的金鑽鳳梨、土鳳梨品質相當優良,尤以關廟陸軍山鳳梨產出最為有名。
愛豆屋土鳳梨酥,內餡使用嚴選關廟3號土鳳梨,以及17號金鑽鳳梨製成,使用進口食材製成香酥餅皮,每一口土鳳梨酥都有綿密的纖維及微酸甜的果粒。.
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- ben97973@gmail.com
嚴選關廟鳳梨酸甜適中,質厚多汁,風味極佳,廣受好評 低溫烘焙保留鳳梨營養成分,無糖、色素、香料、防腐劑,呈現鳳梨的天然風味 慢火熬製甜而不膩的鳳梨餡,手工製作菜皮香酥多層次
2015年12月21日 · 來到台南的關廟地區,最有名的當然就是 關廟鳳梨 啦! 這幾年很多業者腦筋也動的很快,使用關廟的土鳳梨,作成了口感獨特的鳳梨酥。 在這麼多競爭者裡面,其中最有名氣的店家就是這間 < 鐵金剛鳳梨酥 > 。
品牌故事: 2011年,獨領鳳燒創立於鳳梨的產鄉「關廟」,是在地人用在地食材,融合在地文化所編織而成的在地品牌。 在關廟地區,當地人民精神信仰的「關公」是正義的化身,而駕馭赤兔馬、單刀赴會的驍勇善戰,卻深深烙印在歷史記載上,其忠義與正氣 ...
嚴選關廟鳳梨酸甜適中,質厚多汁,風味極佳,廣受好評 低溫烘焙保留鳳梨營養成分,無糖、色素、香料、防腐劑,呈現鳳梨的天然風味 慢火熬製甜而不膩的鳳梨餡,手工製作菜皮香酥多層次
其他人也問了
關廟鳳梨酥多少錢?
鳳梨酥是內餡嗎?
鳳梨酥怎麼烤?