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阿勇家餐飲事業，把〝辦桌〞當作是一種文化藝術，秉持「料理藝術化」‧「藝術生活化」‧「傳統辦桌精緻化」的理念永續經營 阿勇家餐飲事業 阿勇家餐飲
2021年1月11日 · 說到台南喜宴外燴辦桌，就不能不提到這位有「辦桌界南霸天」稱號的「阿勇師」，據說阿勇師的預約超滿，有時候想吃還吃不到呢~我們也是想了很久，去年聽聞好友的妹妹要在「阿勇家漂亮議會廳」宴客，一年前就預約要去吃喜酒啦 (笑)!「阿勇家漂亮議會廳 ...
2020年11月17日 · 電話:06-2714112. 官網: https://www.ayong.com.tw/. FB粉絲團: https://www.facebook.com/splendidrestaurant/. 「阿勇家漂亮議會廳」就位於台南永康文化路上，一開始聽說這裡沒有附停車場還有點小擔心，沒想到附近路邊幾乎都是白線，比想像中好停很多，不過還是建議早點來比較好 ...
想問一下我爸朋友上個月在阿勇師漂亮會議廳辦喜宴，菜單如上，這樣的菜色價位大概多 少？ 會破15000嗎？ 請有經驗的版友分享一下，謝謝 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.20.161 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/GetMarry/M.1555420862.A.E54.html
2019年10月28日 · 不論是在地小吃、新鮮海產台南都有，不過台南還有一樣極為重要的台灣美食特色很驚人，那就是「辦桌」！. 每年的台南美食節除了介紹各種美食 ...
2019年8月10日 · 相信吃過古早味辦桌的人，對於真材實料、充滿人情味的辦桌菜都感到印象深刻，《TaipeiWalker》8月號分別邀來辦桌南霸天「阿勇師」、「內門辦桌－翔龍筵席」李芝瑜、呂昭輝聊辦桌，再加碼直擊古早味總舖師、新生代接班人的辦桌實況。
6 天前 · 辦桌宴席的菜色共 10 道菜，包含 2 道阿霞飯店菜色與 8 道阿勇師料理。 其中阿勇師的「五子進登科」為五小道開胃涼菜，內包含大肉、金錢蝦餅、日月蛤小目斗、干貝燒海蜇、蒜烤鮑粒。
2017年12月5日 · 沒看過總舖師電影應該也都有吃過辦桌才對，從文獻資料就可以看出清朝時期台灣漢人就出現了委託專業廚師到家裡包辦製作菜餚，一直到40~60年代的路邊的辦桌，近代的喜宴幾乎都進到飯店去了，小編從小到大少說也吃過30場以上的喜宴，但我還是喜歡路邊的辦桌，那總是有一種很難去形容的親切感。 『2017年台南美食節』的『總舖師古早味辦桌』完全展現了路邊辦桌的氛圍，在遠處就可以看到安平遊憩碼頭超亮的會場，燈光映照在海水滿美的，在港邊吃辦桌再搭配音樂，整個就是很享受。 對於小編來說『總舖師古早味辦桌』是來吃美食，感受台灣獨有的辦桌文化，當然也是來看明星的，這天看到貴婦奈奈、古娃娃、彎彎、四小折、海豚男、魚夫、謝小五、 阿春爸、媽媽我想嫁去台南的桑妮和阿文、牙籤散步趣，整個瞬間變成小粉絲。
2019年3月28日 · 阿勇師的菜色澎湃，是所未有的高檔辦桌享受。 （攝影／王瑞瑤） 阿勇師做主人，菜色澎湃豐盛：烏魚子切一公分厚條、原只鮑魚燒燴白參、活龍蝦做粉絲煲、白蘿蔔網掛白鯧魚、喝了黏唇的清湯佛跳牆，以及滿是官燕的現磨杏汁，但除此之外，還體驗 ...
2019年7月15日 · 阿勇師永康文化路跟歸仁和順路的場地都去參觀過了，永康起桌價13880+10%，歸仁是15000 +10%，兩個菜色是一樣的，歸仁較貴的原因是場地。 考慮到停車便利，目前是選定歸仁漂亮莊園 但是，因為菜單一個月前才會開出來，漂亮莊園又是比較新的場地，分享文比較少，所以想 拜託有實際去參加過喜宴的版友們給分享。 試菜方面會趁父親節有開放單桌時去吃，但可能跟喜宴菜色還是不盡相同 目前有看到分享阿勇師起桌的菜色可能不夠好，要高價的菜色才OK，所以想問問有沒有去歸 仁吃過喜宴的版友可以分享一下呢？
