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  1. 地瓜是最常見的食材之一🍠今天搖身一變做成點心這道「香煎地瓜餅」 讓你品嚐出傳統的古早味加上栗子口感味覺再升級😋下午肚子餓 嘴饞的時候 ...

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    • 阿慶師
  2. 2015年4月15日 · 三種食材→煎出Q彈好吃的【地瓜餅】. 真的是只要三種食材,絕對是比蛋糕及餅乾還容易喔!若灑一些黑芝麻下去,口感會更帶香氣。. 全文連結 http://misslee0511.pixnet.net/blog/post/30821326. 收錄在: 簡單製作口感軟Q的「古早味地瓜餅」!. 還能加入自己喜歡的餡料.

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  3. 2023年9月27日 · 地瓜餅作法. 材料. 地瓜 140g. 嫩豆腐 50g. 太白粉 1大匙. 料理步驟. 步驟1:將地瓜切片去皮,然後泡水5分鐘。 Photo: macaroni. 步驟2:把地瓜蒸熟或煮熟,亦可用微波爐以600W加熱4分鐘。 步驟3:將地瓜放進一個大碗裡,再加入嫩豆腐,並趁熱把它們搗碎混勻,接著加入太白粉再次混勻。 Photo: macaroni. 步驟4:用手拿取地瓜泥做成餅狀。 步驟5:在平底鍋裡倒入少許料理油加熱,再把地瓜餅兩面都煎至金黃就完成了~ Photo: macaroni. ☞ macaroni. 延伸閱讀. 料理. 地瓜是許多營養師會推薦的健康食材之一,而且它的吃法也很多樣化,例如可直接蒸熟享用,亦可拌炒、油炸或做成暖呼呼的地瓜湯等。

  4. 愛料理精選91篇簡易食譜做法與步驟,有最新的咖哩地瓜煎餅、米穀粉紫心地瓜煎餅、地瓜煎餅(小麥麵粉)、地瓜煎餅。 以及地瓜、地瓜點心、寶寶地瓜煎餅等相關料理做法。

  5. 2017年11月7日 · 地瓜煎餅(簡易版). Jia Yi Kitchen. 84 食譜 694 粉絲. 2,867 說讚 17 一起做 4 留言. 地瓜在日本可是「長壽食品」呢!. 而且幾乎不含脂肪和膽固醇. 常吃有益於人體健康. 做成煎餅後 表皮酥脆 咬起來QQ軟軟的. 而且還又有點甜甜的👍.

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  7. 2017年4月8日 · 地瓜Q餅的麵團製作方式,類似於地瓜球。 但地瓜球是油炸的,如果不喜歡油炸的人,只要將方法改成高溫加熱的熱壓模具,將紮實的麵團組織壓薄,依照個人喜歡的酥脆程度控制時間,就可以做成外酥內Q的「地瓜Q餅」或是「一口Q餅」。

  8. 2017年8月8日 · 剛煎好的地瓜煎餅,外層焦脆內層軟Q,濃厚的地瓜香味令人驚艷。. 材料:冷凍地瓜塊 500g、地瓜粉 200g、奶油 40g、砂糖 40g、椰子油 (煎餅用) 適量. 作法:. 將冷凍地瓜塊放入電鍋蒸透,將蒸透的地瓜塊壓成泥。. 加入奶油及糖攪拌均勻,再加入地瓜粉拌勻。. 將 ...

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