Yahoo奇摩 網頁搜尋

搜尋結果

1. 影片

   • 

     7:04

     youtube.com

     【涼拌小黃瓜】快速入味醃拌小菜，多一個小撇步料理更鮮綠脆爽！｜阿慶師

     2022年4月7日

     觀看次數：114.6萬

   • 

     10:42

     youtube.com

     只要小黃瓜！就能讓透抽變得更好吃【涼拌透抽】 ｜阿慶師

     2024年5月10日

     觀看次數：13.1萬

   • 

     7:25

     youtube.com

     餐館的涼拌小黃瓜顏色翠綠爽脆開胃 教你這做法在家醃一次就成功 / 莊師傅的廚房

     2023年6月25日

     觀看次數：32.8萬

   檢視全部

2. icook.tw › recipes › 82881阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法 by flora - 愛料理

   icook.tw › recipes › 82881

   2014年7月28日 · 阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法， 臨時想吃的時候，完全不需等待、馬上入味^O^ 鹽讓小黃瓜出水，所以也流失水分，反而使小黃瓜失去多汁的爽脆口感。

3. icook.tw › recipes › 159980小黃瓜涼拌《阿基師版》 by I廚房.愛料理 - 愛料理

   icook.tw › recipes › 159980

   2016年6月13日 · 小黃瓜涼拌《阿基師版》. English 日本語. I廚房.愛料理. 7 食譜 54 粉絲. 8,308 說讚 20 一起做 9 留言. 炎熱夏日到來，吃涼拌最開胃了。. 這道算是零廚藝料理，讓新手廚娘很快上手。. 調味部分其實是大約抓的，畢竟每個人口味不見得一樣。. #素食.

4. www.youtube.com › watch【涼拌小黃瓜】快速入味醃拌小菜，多一個小撇步料理更鮮綠脆爽！ ...

   www.youtube.com › watch

   • 庫存頁面

   天氣漸漸轉熱各位媽媽們的常備清單裡一定要有這道「涼拌小黃瓜」簡單快速就能做出清爽鮮綠的涼拌小菜！-----------------------------------有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/阿...

   • 影片時長: 7 分鐘
   • 觀看人次: 1.1M

   • 作者: 阿慶師

5. 其他人也問了

   阿基師小黃瓜如何快速入味?

   • 阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法 的詳細作法：阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法， 臨時想吃的時候，完全不需等待、馬上入味^O^ 鹽讓小黃瓜出水，所以也流失水分，反而使小黃瓜失去多汁的爽脆口感。 應該先使用糖，利用它的滲透壓讓小黃瓜快速入味。 糖和白醋都是小黃瓜的1/6，鹽少許即可。

   阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法 食譜與作法 by Flora - Cookpad - クッ …

   cookpad.com/tw/食譜/2072932-阿基師-涼拌小黃瓜快速入味法

   查看此問題的所有搜尋結果

   涼拌小黃瓜怎麼做?

   • 涼拌小黃瓜的調味簡單，人人都可以自己做，但是怎麼做會更入味呢？ 小編分享以下小撇步讓您輕鬆拌出涼拌小黃瓜。 2.用刀子的側面將小黃瓜壓扁或拍扁，不用太用力以免小黃瓜碎裂。 3.小黃瓜會壓開3-4等分，若太寬可用刀子切半。 (旁邊碎碎的可以留下來一起涼拌) 用1-1.5匙海鹽醃製小黃瓜，蓋上蓋子輕搖使之混和，靜置20分鐘待小黃瓜澀水釋出 (澀水留下勿倒掉)。 PS.澀水就是小黃瓜脫水釋出的汁液，充滿小黃瓜味道的澀水再經調味後，讓呈現脫水狀態的小黃瓜重新吸附調味醬汁會更入味且小黃瓜味道不流失

   台灣好農部落格 | 涼拌小黃瓜~爽脆、入味、好吃的三個小撇步

   blog.wonderfulfood.com.tw/2016/06/06/涼拌小黃瓜爽脆、入味、好吃的三個小撇步/

   查看此問題的所有搜尋結果

   如何讓小黃瓜快速入味?

   • 鹽讓小黃瓜出水，所以也流失水分，反而使小黃瓜失去多汁的爽脆口感。 應該先使用糖，利用它的滲透壓讓小黃瓜快速入味。 糖和白醋都是小黃瓜的1/6，鹽少許即可。 但我不想吃太多糖，把糖和醋都減少10克也很入味喔。 收錄在： 夏日炎炎超開胃！ 五種家常醃漬小菜學起來 小黃瓜 洗淨切除頭尾、切小段後拍碎 (先拍後切也OK)。 加入 薑 泥或 蒜 泥 (磨成泥才能迅速入味)、 辣椒 和白醋拌勻， 盛盤後滴入幾滴香油在 小黃瓜 上面， 這樣就完成了。 好快喔！ 趕快試吃一個真有入味嗎?? ~~好脆喔、酸酸甜甜，的確有入味耶 阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法， 臨時想吃的時候，完全不需等待、馬上入味^O^ 鹽讓小黃瓜出水，所以也流失水分，反而使小黃瓜失去多汁的爽脆口感。

   阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法 by flora - 愛料理

   icook.tw/recipes/82881

   查看此問題的所有搜尋結果

   如何挑選小黃瓜?

   • 而在挑選小黃瓜的方面，建議可以選擇外型圓直、粗細均勻的瓜條為宜，且外皮呈現青綠或淺綠色並帶有小刺也表示較為新鮮，避免選擇瓜條表皮呈現黃綠色，或是凹陷、皺縮、過軟甚至是破損等；而購買回家的小黃瓜，若放於室溫下，超過三天就開始造成水分流失，瓜肉變得乾扁，因此若短時間內無法食用完畢時，建議放入冰箱內保存，並先將瓜條表面的水分擦乾，包上廚房紙巾後在放入保鮮袋中做保存，可延長保存期限至一週。

   夏天必吃小黃瓜如何挑？營養師教你採購及清洗秘訣-真食誠現-餐桌上 …

   www.foodsafetylife.com/other-cucumber/夏天必吃小黃瓜如何挑？營養師教你採購及清洗秘訣

   查看此問題的所有搜尋結果

   如何讓木瓜可速成熟變黃?

   • 我很喜歡吃木瓜，所以常常買木瓜回來放，可是每次買的都是青木瓜，不知道有什麼方法可以讓木瓜可速成熟變黃呢？ 放在塑膠筒內，點三-五支香上蓋棉被約15個小時左右就可以了。 要室內較佳外面太冷效果較慢。 在家裏催熟柿子（奇異果、木瓜、香蕉、芒果等也適用喔！ ） 一. 放置在米缸裡面，最好是放一袋新米，擺柿子芒果香蕉等想催熟的水果，再覆蓋一點米上去悶著，且記得一定要加蓋子。 因為新米在儲放的過程會不斷的釋放出乙炔（已就是新米變成舊米的原因），乙炔和乙烯同樣有催熟效果，只是其活性只有乙烯約三千分之一而己，兩者都有催熟的作用，下面會說到。 二. 變質水果會釋放乙炔氣體，促進其他水果部分成熟、老化而加速腐敗，因此我們常聽到一箱水果要把爛的快撿起來，就是這種緣故。

   如何讓木瓜可速成熟 - 農業知識入口網

   kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=1236

   查看此問題的所有搜尋結果

   小黃瓜怎麼醃漬?

   • ＊ 醃小黃瓜醃漬愈久會愈入味好吃。 ＊ 在醃過程中，適時微翻攪小黃瓜，方可使上方小黃瓜片也沾到醬汁。 ＊ 蘋果醋可用黑醋，白醋等替代。 ＊ 喜歡吃辣，可加少許新鮮紅辣椒又或辣椒粉拌勻。

   零失敗台式醃小黃瓜！保證好吃台式醃小黃瓜做法大公開～酸甜小黃瓜 …

   www.vegtrends.com/item/5573-零失敗台式醃小黃瓜！保證好吃台式醃小黃瓜做法大公開～酸甜小黃瓜健康消暑又開胃.html

   查看此問題的所有搜尋結果

6. icook.tw › search › 阿基師涼拌小黃瓜《阿基師涼拌小黃瓜》食譜與做法，共 8 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 阿基師涼拌小黃瓜

   阿基師涼拌小黃瓜料理怎麼做？. 愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 (一起做) 阿基師 涼拌小黃瓜快速入味、涼拌小黃瓜（參考阿基師快速入味版）、涼拌小黃瓜〞阿基師的快速入味法、小黃瓜涼拌《阿基師版》。. 以及阿基師、涼拌小黃瓜、阿基師 ...

7. cookpad.com › tw › 食譜阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法 食譜與作法 by Flora - Cookpad - ...

   cookpad.com › tw › 食譜

   • 庫存頁面

   2014年7月28日 · 阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法. Flora @cook_6828074. 阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法，. 臨時想吃的時候，完全不需等待、馬上入味^O^. 鹽讓小黃瓜出水，所以也流失水分，反而使小黃瓜失去多汁的爽脆口感。. 應該先使用糖，利用它的滲透壓讓小黃瓜快速入味。. 糖 ...

   • 
   • 
   • 
   • 

8. 圖片

   • 
   • 
   • 
   • 

   檢視全部

9. cook1cook.com › recipe › 23627涼拌小黃瓜(阿基師快速入味版)食譜、做法 | 樂樂的小資廚房的 ...

   cook1cook.com › recipe › 23627

   涼拌小黃瓜(阿基師快速入味版)：夏天天氣超悶熱 甚麼都吃不下 這時候就是要吃涼拌小菜啊！ 每頓飯都一定要有個開胃小菜 整個餐桌 瞬間降溫~ 夏天正好是小黃瓜產季 便宜又好吃~ 今天要做阿基師版的涼拌小黃瓜 是快速入味的版本喔！

10. cookpad.com › tw › 食譜涼拌小黃瓜(阿基師快速入味版) 食譜與作法 by 樂樂的小資廚房 - ...

    cookpad.com › tw › 食譜

    • 庫存頁面

    2016年5月25日 · 涼拌小黃瓜 (阿基師快速入味版) 的詳細作法：夏天天氣超悶熱 甚麼都吃不下 這時候就是要吃涼拌小菜啊！. 每頓飯都一定要有個開胃小菜 整個餐桌 瞬間降溫~ 夏天正好是小黃瓜產季 便宜又好吃~ 今天要做阿基師版的涼拌小黃瓜 是快速入味的版本喔！. 只要15 ...