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- 要怎麼做，就讓阿基師來告訴你。 所需材料：梅花肉200g、山藥、蔥段、蒜片、太白粉水醃料：雞蛋1/2顆、玉米粉、醬油1匙、水2大匙調味料：白醋、番茄醬、糖各3大匙、水6大匙 製作方法: 1.山藥分兩份，其一切滾刀塊，另一份放冰箱保存、梅花肉切厚片。 2.取一水晶碗，加入醃料、梅花肉片拌勻備用。 3.熱一鍋油至140度，下山藥略炸後，再下做法2一同炸熟後，撈起瀝乾油備用。 4.同鍋餘油，爆香蔥段、蒜片，下調味料炒勻後，以太白粉水勾芡，再下作法3拌勻即可盛盤。
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2020年7月30日 · 超簡單做法還不快做筆記！. ft.阿基師. 料理123這次重磅邀請阿基師真是何等榮幸啊～～～～～～～（尖叫）師傅更要用最好吃的無毒豬一次教你三道 ...
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- Wecook123 料理123
2020年8月7日 · 知名主廚阿基師一次示範3道家常但不簡單的豬肉料理：可樂蜜汁菲力豬排、涼粉佐蒜泥白肉、紅麴薑香滷肉角，私房的偷吃步美味秘訣一定要學起來喔！
梅花肉料理怎麼做？愛料理精選1081篇簡易食譜做法與步驟，有最新的南瓜蒸梅花肉、BS-807-烤梅花肉、辣椒炒梅花肉、鹹蛋梅花肉。以及奶油白醬義大利麵、梅花肉、蜜汁叉燒肉等相關料理做法。一起來做好吃的梅花肉料理吧！
愛料理精選99篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 (一起做) 阿基師 涼拌小黃瓜快速入味、試作阿基師家常菜 – 滑嫩韭菜炒蛋、蒸蛋（加入阿基師撇步）、滷牛腱肉（參考阿基師及小林郭郭食譜）。. 以及阿基師炒飯、牛腱肉、阿基師涼拌小黃瓜等相關料理做法 ...
2015年1月15日 · 最近買很多梅花豬肉片，老公剛好想要來個爆炒重口味的料理，就參考了阿基師的蔥爆豬肉食譜，原來蔥爆豬可以這麼簡單，炒出來完全不輸給快炒店耶，老公讚不絕口啊！
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2012年7月20日 · 材 料：梅花豬肉塊（約 2 公分厚）、洋蔥、青椒 醃 醬：蛋黃、醬油、米酒、玉米粉 糖醋醬：蕃茄醬4：白醋4：冰糖4：白開水8（先調好備用） 簡單做：肉煎熟後，下洋蔥、青椒和糖醋醬拌勻就能盛盤了。1. 肉塊先用醃醬抓捏後靜置備用。2.
5 天前 · 辣椒炒梅花肉. 梅花肉 300克 • 青辣椒3隻 • 蒜頭些許 • 油一大匙 • 塩一茶匙 • 烹大師一茶匙 • 米酒適量 • 白胡椒些許 • 太白粉一匙 • 香油些許. 5分鐘. 2人份. 吻仔魚. 洋蔥燒梅花肉. 梅花肉 片 • 醃 肉 醬油 • 醃 肉 白胡椒粉 • 醃 肉 太白粉 • 洋蔥 半顆 • 青蔥 • 蠔油 • 水 • 糖 • 白胡椒粉 • 蒜頭. 30分鐘. 3人份. 布丁愛美食🍡🍨🍳. 豆鼓蒸梅花肉🍠. 豬五 花肉 約半斤 • 紅薯3條 • 青蔥1根 • 香菜適量 • 豆鼓1大匙（一定要買對店家、有的實在太咸又難吃、我這是美濃客家人釀的) • 醬油2大匙 • 米酒2大匙 • 飲用水3大匙 • 白胡椒1小匙 • 糖1/2大匙 • 蛋白1顆 • 蒜頭8瓣. 江湖小俠.
