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2014年7月28日 · 阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法. English 日本語. flora. 607 食譜 2.2 萬 粉絲. 3.1 萬 說讚 100 一起做 16 留言. 阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法，. 臨時想吃的時候，完全不需等待、馬上入味^O^. 鹽讓小黃瓜出水，所以也流失水分，反而使小黃瓜失去多汁的爽脆口感 ...
天氣漸漸轉熱各位媽媽們的常備清單裡一定要有這道「涼拌小黃瓜」簡單快速就能做出清爽鮮綠的涼拌小菜！ -----------------------------------有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~阿慶師Facebook粉絲團👉https://www.facebook.com/achingchef/阿...
2014年7月28日 · 阿基師--涼拌小黃瓜快速入味法. Flora @cook_6828074. 阿基師小黃瓜偷呷步快速入味法，. 臨時想吃的時候，完全不需等待、馬上入味^O^. 鹽讓小黃瓜出水，所以也流失水分，反而使小黃瓜失去多汁的爽脆口感。. 應該先使用糖，利用它的滲透壓讓小黃瓜快速入味。. 糖 ...
阿基師涼拌小黃瓜料理怎麼做？. 愛料理精選8篇簡易食譜做法與步驟，有最新的 (一起做) 阿基師 涼拌小黃瓜快速入味、涼拌小黃瓜（參考阿基師快速入味版）、涼拌小黃瓜〞阿基師的快速入味法、小黃瓜涼拌《阿基師版》。. 以及阿基師、涼拌小黃瓜、阿基師 ...
2017年11月25日 · 阿基師的做法是先用糖醃漬， 才能讓小黃瓜快速入味，而且保留原先的水分， 這一招真的超好用呢！ ＜涼拌小黃瓜＞材料：約六人份. 1.小黃瓜720g. 2.砂糖90g. 3.白醋90g. 4.鹽巴6g（約四匙鹽巴的小小湯匙） 5.辣椒一條（可省略） 6.蒜末20g. 7.香油或黑麻油適量. 小黃瓜可以在傳統市場或超市購買， 後來我才發現蝦皮也有超多選擇， 價格非常划算又免出門：https://shp.ee/jecgz4h. 阿基師的比例乃是 小黃瓜：砂糖：白醋=6：1：1， 但阿醜覺得砂糖和白醋可以再減量， 才不會過酸、過甜， 比例是小黃瓜：砂糖：白醋=8：1：1。 小黃瓜洗淨後，切除小部份頭尾的地方， 切段後，用刀面壓碎， 這是阿醜的老媽特別交代的作法， 不要用菜刀切，而是要拍碎，
2016年6月13日 · 瓜果. 小黃瓜涼拌《阿基師版》. English 日本語. I廚房.愛料理. 7 食譜54 粉絲. 8,308 說讚 20 一起做 9 留言. 收藏. 炎熱夏日到來，吃涼拌最開胃了。. 這道算是零廚藝料理，讓新手廚娘很快上手。.
2015年6月28日 · 涼拌小黃瓜-阿基師快速版. 貓奴の食旅玩味 @cook_6827992. 炎炎夏日就是要來盤消暑的人氣小菜 ---> 涼拌小黃瓜. 清脆多汁相當清爽又開胃，自己動手做可以吃個過癮. 這次學習料理阿基師版本的小黃瓜，真的超快速入味呢. 無油煙料理，冰冰涼涼的小黃瓜 ...
2016年5月25日 · 涼拌小黃瓜(阿基師快速入味版) 的詳細作法：夏天天氣超悶熱 甚麼都吃不下 這時候就是要吃涼拌小菜啊！！ 每頓飯都一定要有個開胃小菜 整個餐桌 瞬間降溫~ 夏天正好是小黃瓜產季 便宜又好吃~ 今天要做阿基師版的涼拌小黃瓜 是快速入味的版本喔！
涼拌小黃瓜(阿基師快速入味版)：夏天天氣超悶熱 甚麼都吃不下 這時候就是要吃涼拌小菜啊！ 每頓飯都一定要有個開胃小菜 整個餐桌 瞬間降溫~ 夏天正好是小黃瓜產季 便宜又好吃~ 今天要做阿基師版的涼拌小黃瓜 是快速入味的版本喔！
上次阿慶師分享了一道涼拌小黃瓜清爽又開胃大家都非常的喜歡！ 那這次我要來分享不同的醃製口味酸甜酸甜的糖醋醬汁配上鹹酥雞等等的炸物，更 ...
