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2011年10月22日 · 暖心、充滿紫米的香氣與飽滿的紅豆，稠濃的紅豆紫米粥一直是我最愛的冬季甜湯之一，也是簡單用電鍋就能煮出的美味！ 跳至主要內容 找不到符合的
- Soup
- 2 分鐘
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紅豆補血，. 放冰箱涼涼的吃也很棒！. 紅豆要怎麼煮才成粒粒分明，. 豆殼跟豆仁不分家？. 這次邀請到國宴主廚阿基師. 示範快速煮法，.
- 9 分鐘
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- 新闻24小时
用Panasonic可變壓力IH電子鍋輕鬆煮出軟綿的紅豆，搭配桂圓與紫米勾起我在這冬天暖暖的心，口感像極了小時候常吃的八寶粥。 食材：紫米、紅豆、水、紅棗、桂圓乾、糖
2022年1月7日 · （得意撥瀏海） 「紅豆紫米粥」材料. 1.紅豆：0.6大同電鍋米杯。 （紅豆請記得要買不毒鳥也不使用落葉劑的老鷹紅豆） 2.紫米：0.8大同電鍋米杯。 （紫米就是黑糯米，但是跟黑米不同。 ） 紅豆與紫米的比例可以隨意調整，我喜歡一口裡面有多點紫米、紅豆一些些就好，所以紫米量略多於紅豆。 3.鹽：少許。 （豆類加點鹽好像比較不會脹氣，味道也比較有層次，不會死甜。 4.黑糖、冰糖。 糖類可以擇一，單加黑糖的話我個人覺得黑糖味太重，一起使用的話是會帶有淡淡黑糖香那樣，比較不膩。 「紅豆紫米粥」做法： 之前失敗了兩次都是紫米都糊了，但紅豆還不夠爛，不知道為何我的紅豆那麼難煮透耶，總之是無法同時入鍋煮！ 調整了一下順序，終於煮出紅豆有點桑又不會太桑、紫米軟爛但又不糊的紅豆紫米粥。
紅豆紫米料理怎麼做？愛料理精選196篇簡易食譜做法與步驟，有最新的桂圓紫米紅豆粥、紫米紅豆酒釀溫優格、紫米紅豆麻糬湯、紫米紅豆芋頭暖心甜湯。以及紅豆紫米湯、紫米粥、八寶粥等相關料理做法。一起來做好吃的紅豆紫米料理吧！
2014年10月3日 · 一指神功~免顧爐火方便料理~ 我家常出現的甜湯~ 紫米就是黑糯米，補血且含大量鐵質，紅豆有促進血液循環、消水腫 ~黑糖可以緩和腸胃道不適、活血散瘀、溫經散寒、緩解疼痛的功效。. 紫米紅豆湯對女生日常保健或是生理期時緩解不適很有幫助喔!! 【關鍵字 ...
-「料理步驟」1、先將紅豆與紫米清洗乾淨2、將紅豆、紫米、水加入電鍋中3、開啟煮粥模式煮兩次後悶30分鐘（如果是可以調時間...
- 3 分鐘
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- 富膳房
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