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    • 型男大主廚 Stylish Man - The Chef
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  7. 2022年2月2日 · 藥膳羊肉羊肉爐) 收藏食譜以便日後查看 羊肉爐中藥包1包, 羊肉400元, 白玉蘿蔔2條, 薑片10片, 油少許, 鹽少許, 鮮味粉少許, 水, 佛跳牆用的盅1個, 米酒1大湯匙, 紹興酒半大湯匙

  8. 2020年11月22日 · 料理步驟. 1. 冷水下羊肉,將羊肉的雜質燙掉,蘿蔔削皮切塊. 2. 熱鍋下油、下薑片,將薑片爆至捲曲後下燙好的羊肉,將羊肉炒出羊肉味後繼續將比較肥的部分逼一些油出來. 3. 將盅洗淨,先放蘿蔔、中藥,然後將炒香的羊肉放入盅裡,加水至8分滿 ...

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