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  1. 2020年6月9日 · 咖哩雞肉飯 阿基師版. 咪兒的小廚房. 38 食譜 443 粉絲. 36 說讚 一起做. 最近看了阿基師在2006年出版的阿基師偷呷步,食譜裡有許多做菜上的偷呷步,今天剛好要做咖哩雞料理所以就學以致用了,加了一個秘密武器【咖啡汁】. 有加咖啡汁的色澤會變得較漂亮 ...

  2. 必學咖哩雞肉飯作法,一點都不難,便當儲量都可以。 海鮮燴飯這樣煮, 林媽版本煮看看,一道沒有標準答案的燴飯 咖哩牛肉飯,原來牛肉片這樣處理,一起來試試看吧!

  3. 美食鳳味阿基師食譜教你做咖哩雞食譜。 http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/

    • 7 分鐘
    • 1.6M
    • jian jyun wang
  4. 美食鳳味阿基師食譜教你做咖哩雞食譜。 Amy's Kitchen & Recipe Youtube: Amylaceous Kitchen Instagram: Amylaceous Facebook: .美食鳳味吳秉承蘋果咖哩飯食譜喜歡料理的你從今天開始訂閱吧: 別忘了給個like喔~ 部落格文字食譜~ 更多免費...

    • 2 分鐘
    • 1641
    • Lloyd Guajardo
  5. 2021年7月2日 · 咖哩雞食譜及材料. 1.先煮蔬菜高湯。 (洋蔥、雞骨、番茄、紅蘿蔔、芹菜、黑胡椒粒10顆) 2.買一隻去骨雞腿肉,雞肉一定要去傳統市場買才會新鮮、好吃。 請老闆幫你去骨、切丁,骨頭可以拿來燉高湯。 3.去骨雞腿肉灑上少許鹽巴、胡椒粉,放置約十分鐘,再與紅椒粉、咖哩粉、原味優格 (約一杯)充分拌勻後備用。 4.磨菇50公克切半 (不愛蘑菇可省略)、洋蔥1/2顆、紅蘿蔔1顆、馬鈴薯3顆,然後切塊備用。 5.熱鍋,加入奶油,爆香薑末、蒜末,再加入醃好的去骨雞腿,以中火炒至雞肉變白色,然後加入以上食材拌炒,再加入蔬菜高湯燉煮,水滾後再繼續用中火煮約20-30分鐘,總之就是要將所有食材煮軟。 6.將辣味咖哩塊約4-6塊先切成片,再放入湯內均勻攪拌,就可以熄火囉!

    • 阿基師雞肉咖哩飯1
    • 阿基師雞肉咖哩飯2
    • 阿基師雞肉咖哩飯3
    • 阿基師雞肉咖哩飯4
    • 阿基師雞肉咖哩飯5
  6. 其他人也問了

  7. 1 天前 · 洋蔥 炒至透明. 放入去皮雞腿塊翻炒. 炒到雞肉黃金色的時候,放入蒸好的 馬鈴薯 跟 紅蘿蔔. 開小火,倒入600毫升的水,咖哩塊攪拌均,繼續煮20分鐘. 把咖哩淋上香噴噴的就完成了 . 同場加映,剛剛爆香的雞皮,放入氣炸鍋200度5分鐘,撒上 胡椒 鹽,就變成 ...

  8. 2018年11月7日 · #姆士流【咖哩雞肉飯】Tips材料:去骨雞腿2隻、咖哩塊、馬鈴薯1顆、紅蘿蔔1/2根、洋蔥半顆、鮮奶油1大匙、肉桂葉少許、葡萄乾1. 雞皮朝下入鍋乾 ...

    • 4 分鐘
    • 355.8K
    • 詹姆士姆士流官方專屬頻道
  1. 阿基師雞肉咖哩飯 相關

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