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只要有萬能電鍋也能自己做出黑糖糕啦~~完全不需要任何技巧就是把所有食材攪在一起 然後放進電鍋的 電鍋料理 電鍋甜點! 黑糖香氣再加上Q彈的口感,讓人一吃就停不下來自從上次去澎湖買了某家的黑糖糕之後就對黑糖糕思念不已 超級喜歡這種古早味的蛋糕! 我做的的完全不輸我喜歡的那家黑糖糕 我爸還說是從澎湖運回來的🤣如果喜歡我...
黑糖糕的做法大致分兩種~泡打粉&酵母粉,這次分享的是泡打粉的作法,也是最快速的方式,只要拌一拌就可以拿去蒸了,泡打粉可以選用無鋁泡打 ...
2021年6月3日 · 冷卻後香甜Q嫩的黑糖糕就完成囉,沒想到古早味黑糖糕製作方式這麼簡單。. 使用炒黑糖方式讓黑糖吃起來更香,加入蜂蜜風味很好,冷掉很好吃,甜度吃起來剛剛好,配茶飲或是當作點心都很好吃。. 第一次做黑糖糕就成功,簡單幾步驟就能有好吃的黑糖糕 ...
2021年6月27日 · 黑糖糕作法簡單,準備好黑糖糕材料,迅速攪拌好麵糊,送進電鍋就輕鬆搞定~. 香甜鬆軟的古早味黑糖糕不僅長輩喜歡,小朋友也愛吃. 我做了第一個後,家裡兩老吃的喜孜孜,放在客廳配電視一下就吃光光,短短兩三天就做了三次. 本來以為一次買一公斤黑糖 ...
2021年4月19日 · 裝飾用白芝麻 適量. 澎湖著名的名產糕點--黑糖糕,用電鍋也可以輕鬆做!. 而且一樣QQ彈牙讓人一口接一口,快把這個不失敗的配方比例學起來,下午點心就決定是你了!. 看更多> 「古早味麥仔煎」吃得到滿滿芝麻香!. 平底鍋就能做台式銅鑼燒. 三 ...
2022年2月16日 · 很多人到澎湖旅遊必買的美食之一就是黑糖糕,濃郁的黑糖香氣搭配上軟Q的口感很適合當下午茶零嘴,不過黑糖糕保存期限很短,所以每次去澎湖都只能買一、二天吃的完的量,但其實自製黑糖糕非常的簡單,是不需要烤箱的古早味甜點,只要擅用家家戶戶一定 ...
Steamed Brown sugar cakes自製澎湖名產黑糖糕 中式點心 黑糖糕 如果喜歡從今天開始訂閱吧: goo.gl/K0Xk9S別忘了給個 like喔~歡迎加入粉絲專頁「夢幻廚房 ...
黑糖糕料理怎麼做?. 愛料理精選178篇簡易食譜做法與步驟,有最新的黑糖糕、核桃黑糖糕、黑糖糕/馬來糕、古早味黑糖糕。. 以及馬拉糕、澎湖黑糖糕、超黑糖糕等相關料理做法。. 一起來做好吃的黑糖糕料理吧!.
2014年1月27日 · 小撇步. 1.加沙拉油是做媒介幫助發酵。 2.用鐵碗導熱比較快。 3.蒸發糕放至旁邊勿放中間,蒸氣匯集中會產生水滴。 Ps:比例. 例如200g粉,100g水,糖75g. 5.5 萬 瀏覽. 2014/01/27 發表. 分享至:
2021年8月17日 · [作法] *黑糖加入熱水中拌勻融化。 接著放涼備用。 *低筋麵粉、地瓜粉、泡打粉過篩。 *加入黑糖水中拌勻。 *再加入植物油以及蜂蜜拌勻。 *麵糊過篩。 *稍微靜置15分鐘,讓泡打粉作用與麵糊融合。 *模具內鋪上烘焙紙以利脫模。 *倒入麵糊,震出空氣。 *將鍋內加入水煮滾,層架備用。 (也可使用電鍋,3杯水) *放入模具中大火蒸20分鐘。 *取出黑糖糕,趁熱撒上白芝麻粒。