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地址 / 台中市大安區福興里興安路168號. 服務時間 / 周一~周五8：00~17：00. （國定例假日除外）. 電話 / 04-26711477. 傳真 / 04-26710388. 客服專線 / 0800-350-573. 電郵 / 1960@o-nongs.com.tw. 統一編號 / 25023959. 登錄字號：B-125023959-00061-1.
「國宴指定點心 芋頭酥」榮獲全國幸福點心創意競賽第二名 「阿聰師的小芋仔」，團購最夯美食「貢貢香芋頭條」，榮獲全國冠軍台灣金餅獎全國「冠軍綠豆椪」，The pioneer of TAIWAN Da Jia taro pastry，每個人都該有自己的家鄉味。
2024年7月2日 · 阿聰師芋頭文化館是一座位於台中的 觀光工廠 ，旁邊就是新鮮直送的芋頭田。 從文化館門口就可以看到一個大大的芋頭酥圓頂，紫白相間的外型，十分可愛，一進去還能看到聳高的巨型書牆。 館內充滿童趣的風格造景，芋頭海、大型芋頭公仔，還有可愛的壁畫等等，都讓小朋友看了好開心、好興奮。 館內詳細的介紹芋頭的生態、歷史、糕餅文化等，更有專人導覽，讓你感受更深刻，可以說是非常致力於推廣家鄉的美食。 圖片來源：FB @阿聰師芋頭文化館 – 觀光工廠. 圖片授權：IG @love.eating.food. DIY體驗. 來到這裡，除了可以更了解芋頭的故事，還可以自己動手做芋頭酥喔！
2023年7月3日 · 阿聰師嚴選上等芋頭純手工製作新鮮烘焙. 外脆內嫩，完美地融合了酥皮和芋頭餡。 芋頭餡濃郁香甜，口感滑順， 散發著濃濃的芋頭香氣。
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2021年7月14日 · 芋頭控耳聞大甲臺灣芋頭酥之父「 阿聰師 」好久啦！. 一次把店內招牌的芋頭甜點們都宅配回家，不用出門就能吃到芋頭酥、流心小芋仔、芋泥千層蛋糕、芋頭牛軋糖覺得幸福，每一樣都是芋頭控的愛！. 文內有團購的甜甜價。. 阿聰師團購. -下單連結： https ...
2022年8月11日 · 阿聰師 的經典招牌芋頭酥，來到台中必帶的伴手禮之一就是芋頭酥啦~身為台灣芋頭酥創始人的 阿聰師 ，推出原味、麻糬、蛋黃、綜合、流心芋頭，共計五種口味，多種選擇每款都讓人愛不釋手~ 哇!! 一切開這流心芋頭是會牽絲的耶，酥脆餅皮帶有奶香氣，搭配細膩綿密的芋泥，皮薄餡多的豐富口感，每口都讓人好滿足啊，搭配茶品咖啡都好適合。 台中伴手禮推薦 阿聰師芋頭酥 晶莎寶. 晶莎寶是豆沙版本的蛋黃酥，純手工製作工法，打造出層次感的酥皮，內餡是嚴選紅土鹹蛋黃，經烘烤後研磨成金黃細沙，使用白鳳豆餡跟特等紐西蘭奶油揉合包裹住。 外層是頂級芝士粉，細膩口感又入口即化。 好喜歡金沙內餡的口感，一口就令人難忘的黃金比例，簡單又獨特的香氣，是大眾都會喜愛的口感。
2014年12月3日 · 1997年阿聰師因為不捨大甲芋頭生產過剩的親友，而苦心研究終於發明出第一顆芋頭酥， 經過媒體大力宣傳之下，芋頭酥知名度大增，不僅救了大甲芋農，也讓自己事業再推向高峰；
大甲 台灣芋頭酥之父 阿聰師 The pioneer of TAIWAN Da Jia taro pastry 國宴點心 ─ 芋頭酥...
「阿聰師芋頭文化館」，提供芋頭酥DIY體驗活動，讓民眾親手體驗製作芋頭酥的樂趣，更設有糕餅文化館，讓民眾能夠了解芋頭、粉蔥與糕餅等文化，以及阿聰師品牌故事，打造出一個讓民眾寓教於樂的好地方。
2021年5月2日 · 阿聰師的糕餅主意這次推出的新品芋頭千層蛋糕及特濃芋頭重乳酪蛋糕的禮盒採用了代表芋頭的紫色，搭配繽紛的色彩及阿聰師的LOGO，包裝充滿活潑又有質感. open_in_full. 芋頭千層蛋糕 8吋 1200元. 阿聰師的芋頭千層蛋糕共有18層，選用日本北海道四葉十勝奶霜及總統奶霜搭配大甲檳榔心芋頭，融入綿密的千層之中，將千層切開，就能聞到撲鼻而來的芋頭香氣. open_in_full. 還沒退冰之前吃起來像冰淇淋口感，如果想吃到綿密一點的口感，建議可以退冰20分鐘再享用，芋頭香氣會更加濃郁. open_in_full.
