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2022年12月1日 · 魚油是全世界都熱賣的保健食品之一，不少研究也表明魚油能改善或預防心血管疾病。 瀚仕診所醫師歐瀚文指出，根據美國心臟病學會建議，每天攝取2～4公克的OMEGA-3脂肪酸，有助於高血脂患者降低三酸甘油酯，其形式包含複方EPA+DHA的魚油或單方EPA魚油。
2023年1月5日 · 研究數據來看，特定保健食品是有改善一點血脂肪，其中降低密度膽固醇表現最好的是紅麴，可降6.6％，其次是魚油可降3.4％，但安慰劑是降2.6％。 表現最驚人的是大蒜，不降就算了，反而還上升；肉桂也是，低密度膽固醇沒降低，還造成高密度膽固醇減少，可以說是越補越慘。 錢政弘直言，有些人會認為「吃的時間太短，再吃久一點效果就會出來」、「每組才25人，樣本數太少不足以做結論」、「研究不能只看單一數據，能預防疾病發生才有意義」、「人種也會有差異，亞洲人體質畢竟不太一樣」、「保健食品跟藥不能比！ 我就喜歡吃天然的東西」。
2024年1月12日 · 吳映蓉解釋，魚油主要包含 EPA 和 DHA 兩種 Omega-3 脂肪酸，這兩種對身體的好處是可以抗發炎、調整免疫能力，或是讓血小板不要凝集得很嚴重，所以被認為有保護心血管的功效。 她進一步說明，可以把魚油拆成 EPA 跟 DHA 兩大區塊來看， EPA 比較偏向保護心血管，適合降低三酸甘油酯，但要注意， EPA 不會讓膽固醇降低；而 DHA 的作用是修復神經，例如幫助腦部發育、眼睛視網膜神經修復等。 看更多： 偏頭痛飲食怎麼吃？ 6種營養素緩解偏頭痛很可靠！ 魩仔魚「看一處」不吃毒. 吃魚油竟增加膽固醇！ 抽血看一下前後數值.
2024年1月25日 · （中央社）飲食西化加上運動量不足，不少人吃保健食品預防膽固醇失控。醫師提醒，多吃魚油等可降膽固醇是常見迷思，效果跟喝白開水差不多，除用藥控制，維持健康飲食跟體重才是關鍵。
2023年11月1日 · 整理一 魚油能降血脂與血膽固醇的主要成分. 整理二 魚油能降多少降血脂、血膽固醇. 整理三 魚油能降血脂、血膽固醇的機制. 整理四 魚油要吃多少才有降血脂、血膽固醇功效. 解析三 魚油與紅麴副作用與禁忌. 整理一 過量攝取魚油，會降低免疫與凝血功能. 整理二 紅麴的Monacolin K會與降血膽固醇藥物statin交互作用. 解析四 魚油與紅麴的挑選原則. 原則一 挑選魚油要注意是否有重金屬檢驗合格. 原則二 素食者可以選擇紅麴作為保健食品. 結語 . 解析一 紅麴降血脂、血膽固醇功效.
2022年2月10日 · 建議補充劑量】 【膽固醇保健食品成分：魚油的推薦挑選方式】 〖膽固醇保健食品成分：茹素、素食者須知 〗. 膽固醇保健食品成分功效分析，「紅麴」和「魚油」以外，素食可食的「甘蔗原素」？ 10款醫生/營養師推薦的膽固醇保健食品品牌. 5款市售納豆紅麴推薦與比較表. 5款市售魚油推薦與比較表. 分享 5 大法則挑選優質的膽固醇保健食品品牌成分，紅麴/魚油. 1.Omega-3 純度要夠高，DHA+EPA才足量. 2.魚油選擇 rTG 劑型吸收率優於 TG、EE 劑型.
2022年1月25日 · 魚油一直以來都是台灣民眾購買保健食品的優先選項之一，許多國際文獻與新聞報導也都指出魚油具有降血脂、保護眼睛、預防失智與改善憂鬱等眾多功效，而最近的保健食品廣告都強調魚油的純度很重要，但這是真的嗎？ 有沒有什麼更是我們要注意的呢？ 這次好食課專欄將解析魚油的科學，從成分、濃度、含量與比例，一次讓你了解該怎麼挑魚油！...
