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2024年3月18日 · 陳年檸檬醋是一種品質較優良和口感較醇厚的檸檬醋。 在初步發酵完成後，我們將檸檬醋重新封存好，置於通風乾燥的地方，陳年發酵數月至數年不等，檸檬醋將更加濃郁。
2022年4月24日 · 今天，讓我們瞭解一下檸檬醋可以保存多久，它有什麼功能？ 自製檸檬醋可在冰箱中儲存約1個月或密封約 檸檬醋作法和功效，所有的知識一次交給你－健康喝醋的小知識，給你健康每一天｜痞客邦
2015年10月6日 · 「陳年食物是個好生意，因為時間的價值無可比擬啊！」我想起當年旅居義大利時，陳年的巴薩米克醋可是精品級的美味，存放時間至少要十年以上，若是質疑醋放過三年後是否會過期，應該會成為國際笑談吧！ 為何醋品可以久存不壞？
2024年4月19日 · 關於檸檬醋可以保存多久，我發現通常可以保存約六個月至一年。 當然，保存的時間也與保存的條件有關，如果放在陰涼通風的地方，保存時間可能會更長。
2018年7月5日 · 陳年檸檬醋. 三喵廚房. 92 食譜 169 粉絲. 53 說讚 一起做. 兩年前種檸檬的朋友來訪，伶了有一大布袋的新鮮檸檬來送我，當時已經準備回台灣的我不知所措，為了不浪費食物我做了檸檬醋，而且到了我這一次出現已是兩年又一個月了，看來是保證天然又好喝 ...
2021年11月24日 · 陳年醋是作為基底醋重要的東西，因為已經釀製1年以上，陳年醋的香氣比新醋更加純正，酸味更加濃郁，不論是浸泡薑、水果醋做法、或者涼拌料理及水煮魚，都會需要用到陳年醋喔。
2017年2月21日 · 【作法】 （1）將檸檬洗乾淨並把外皮水份瀝乾，將檸檬切成片狀。 （2）放一層冰糖至玻璃罐底部。 （3）糖上面放一片檸檬。 （4）檸檬上面再放一層糖，如此反覆至罐口，最後倒入糯米醋。 （5）放於陰涼處 3個月，清新健康的檸檬醋就可以品嚐囉！ 【檸檬醋的喝法】 （1）喝檸檬醋需要加水稀釋，比例為 檸檬醋 1：水 10. （2）一日喝 檸檬醋50cc 即可，過量對健康沒有益處。 （3）早餐前的空腹時段，是喝醋的好時機。 【小撇步】 （1）檸檬皮上的水氣一定要弄乾，不然檸檬會有腐敗的可能性。 （2）製作檸檬醋適合使用冰糖。 （3）製作檸檬醋的比例為 檸檬 1：醋 1：冰糖 1。
