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2023年9月1日 · 宋廚與陶然亭，有許多共同點， 除了供應正宗北平烤鴨， 同樣連年獲米其林必比登推薦， 烤鴨價錢也同樣是每隻1400元， 不同的是，宋廚每加一吃，才100元， 陶然亭卻是150起跳，但跟許多 精緻烤鴨餐廳比，仍很實惠。 廣式片皮鴨與北平烤鴨的不同，
陶然亭餐廳近半世紀一直遵循著傳統炭火掛爐烤鴨，堅持的品質，美味始終如一。 陶然亭餐廳榮獲六年米其林必比等推介（2018～2023）。 本粉專不定期更新期間限定優惠，訂位請洽詢02-27787805
2024年6月13日 · 02 2778 7805. 台北市中山區復興北路86號2F. 11:00–14:00, 17:00–21:00. 陶然亭餐廳在一個辦公大樓裡面的二樓，從捷運南京復興站過來大概2分鐘就會到，交通相當方便. 陶然亭餐廳算一算也得了六次米其林了，真的舒服. 陶然亭餐廳的環境滿開闊的，看得出來很多人都是來聚餐的，然後最裡面那桌因為有個神明桌，會有香灰的味道，介意的話可以跟他說要換桌. 陶然亭餐廳菜單如上，其實也算是滿包山包海的，然後也都也分大小份，第一盤的松柏長青會招待. 陶然亭餐廳推薦. 陶然亭餐廳只有蘋果西打，沒有可樂，真的是爛透了，但蘋果西打不含化學色素，是個台灣之光，可以喝喝看. 上菜速度超快. 松柏常青 招待. 陶然亭餐廳的松柏常青是招待的，香油的比例處理得不錯，整體吃起來經典開胃，推薦.
2024年6月15日 · 《陶然亭餐廳》的烤鴨來自宜蘭的紅面番鴨一隻只要1600元，是CP值高的米其林餐廳。 一進入《陶然亭餐廳》餐廳內，最顯眼的就是牆上的四君子，梅、蘭、竹、菊四幅畫作各擅其美，迎接著每一位饕客的到來。 特別是那幅梅花圖，梅花不僅自帶清香，還特別會在寒冬中大放異彩，這種耐寒精神，就像古人詩中所說的那樣：“十年寒窗無人問，一舉成名天下知”。 《陶然亭餐廳》餐廳也像梅花一樣，在艱難困苦中堅持不懈，自2018年起，這裡連續五年被米其林必比登推薦，這不僅是對料理的認可，更是對他們堅持精神的肯定，現在第二代接手，不僅繼承了父親的衣缽，還把餐廳做得更出色，終於在2023年《陶然亭餐廳》晉升為米其林入選餐廳。 陶然亭餐廳｜用餐環境.
【北平陶然亭餐廳】位置於捷運站南京復興站不遠處. 本來還猶豫不決要點什麼菜色，後來就選擇了這3000元的合菜. 北平烤鴨. 打電話預約位置時，最好也順便先預約一隻烤鴨噢. 很快的~師傅就會到桌邊開始片鴨. 金黃色的烤鴨，油吱吱的泛著光，看起來好可口. 片鴨後盤內可以看到，一種是純鴨肉，另一部分則是含有香脆的鴨皮. 烤鴨皮酥脆，已經決定不擔心太油的問題，入口就是香. 鴨肉扎實又不老，跟著餅皮、青蔥與甜麵醬，真的太好吃了. 雞絲拉皮. 涼拌的開胃菜色，雞絲肉加上醬汁，有著滿滿的黃瓜絲，配上最底層的粉條，口感清爽. 松柏長青，又名涼拌白菜. 清脆的白菜絲，有著花生的香氣，混合醬汁後，挺不錯的前菜. 炒飯. 好吃的肉絲炒飯，看似普通，但蛋香氣飄散，鹹度恰好. 陶然鍋餅.
遠近馳名的【陶然亭餐廳】，開業超過50餘年，主打北平烤鴨與各式北方菜餚，堅持炭火掛爐爐烤製作的烤鴨，擄獲了許多饕客與吃貨的心，連續多年獲得米其林必比登推介與入選的肯定，其深厚的美味技藝與對品質的堅持，著實相當的了得。
2020年8月12日 · 地址： 104台北市松山區復興北路86號2F. 營業時間：11:00 ~ 14:00 / 17:00 ~ 21:00. 電話： (02)2778-7805. 延伸閱讀： 台北美食│龍都酒樓。 超美味烤鴨不預定吃不到. 宜蘭餐廳│蘭城晶英酒店。 紅樓中餐廳。 櫻桃霸王鴨五吃. 今年莫名的很有口福，平均一個月吃一間知名的烤鴨，這次也是在轉型成吃吃團的團友帶領下，吃了北平陶然亭的烤鴨，吃完沒多久自己又揪了幾個朋友再來吃一次，以目前吃過龍都、蘭城晶英的心得後，陶然亭真的是最實惠又好吃。
經營半世紀，陶然亭堅持製作傳統而富自家特色的烤鴨，採用來自宜蘭、不施打抗生素的紅面番鴨，這種鴨較櫻桃鴨多養一百天，肉質肥嫩。 每日送抵的鴨會風乾一天才送入專用炭爐燻烤，皮薄香脆，除了配以鮮擀餅皮享用，更可一鴨多吃。
2023年4月14日 · 在台中吃過很多家烤鴨，第一次到台北來品嘗烤鴨料理，陶然亭餐廳的烤鴨我們全家人都非常喜歡，從官網得知陶然亭餐廳近半世紀都一直遵循著傳統炭火掛爐烤鴨，而且送到桌邊來都還是熱騰騰，烤鴨的皮非常酥脆，能夠連續四年都是米其林必比登推薦，可見得
2024年6月19日 · 米其林推薦老字號烤鴨桌菜. “ 陶然亭餐廳是台北中山區的米其林推薦老字號，以傳統北平烤鴨聞名。. 餐廳的烤鴨皮脆肉嫩，搭配獨家醬料，風味絕佳，是許多老饕的愛店。. 此外，餐廳也提供多道美味的桌菜，適合家庭聚餐、朋友聚會，或是請客宴請。. 招牌 ...
